你好。我是“铮铮”，一位来自小湾的默默无闻的职业美食家。
前阵子，我们在谈论牛奶和豆浆，朋友在后台我“豆浆怎么样？”豆浆的营养价值有哪些？
没想到，“牛奶和豆浆哪个更有营养”的争论还没结束，豆浆就加入了战场。
还有，豆浆和豆浆很相似，但是哪个更有营养呢？
单独豆浆各有利弊，哪个更便宜更有营养？
一
牛奶、豆浆、豆奶哪个更有营养？
这是唯一可以与牛奶竞争的豆奶！
豆奶和豆奶有很多相似之处，由于主要原料是大豆，所以营养成分包括蛋白质、大豆多糖、可溶性膳食纤维等。
但豆浆豆浆+牛奶。
豆浆是将大豆磨碎，加水，过滤，煮沸而成。高品质豆浆的唯一成分是大豆和水。
豆浆是以豆浆为原料，添加营养强化剂、食品添加剂、食品辅料等，再经过二次加工而成的。
根据添加成分的数量和差异，豆浆也分为三种。
它们是原味豆奶、加工豆奶和加工豆奶饮料。
原味豆浆，顾名思义，是由水+大豆制成的。
豆浆配制水+较多黄豆+糖+添加剂
豆浆饮料配制水+少量大豆+糖+添加剂
显然，生豆浆仅由水和大豆组成，也更有营养。
此类别还包括浓豆奶，因为它具有高固体价值和营养价值，无需添加其他成分。
各类型豆浆的营养指标比较见下表。
全面的
黑豆奶的蛋白质和总固体含量最高，其次是咖啡豆奶、预制豆奶、预制豆奶饮料。
浓豆浆和原豆浆的钙含量好像不低，它们能代替牛奶吗？
豆浆代替牛奶，必须有先决条件。换句话说，它必须有足够的钙含量。
豆浆中的钙含量随大豆含量的不同而变化；大豆越多，钙含量越高。
但目前的豆浆标准并没有对钙含量做出要求，因此很难看到豆浆包装上显示的钙含量数据。
基于这种情况，我们也有一条曲线救国之路。
查看豆浆的成分表，如果豆浆中含有额外的钙，通常会在成分表中有所体现。
因此，如果喝豆浆补钙，建议选择强化钙且无添加剂的豆浆。
下面这个不是最好的，但确实含有钙强化，但也有很多添加剂。
郑铮还要提醒大家，下面这两种豆奶饮料要小心，不要只是因为想喝，更不是因为想补钙。
一
用植物油
食品界有一种说法，脂肪含量越高越好吃，豆浆也不例外。
添加植物油的豆浆中，泰国品种受到的打击最为严重，大部分添加棕榈油，有的添加椰子油，也有部分国产豆浆添加精炼植物油。
无论添加什么类型的油，油的主要成分都是饱和脂肪酸，对心血管系统危害很大，还含有一定量的反式脂肪酸，对健康危害更大。
所以，千万不要把这种豆浆当水喝！
2
添加糖和盐。
在豆浆中添加糖和盐可以改善豆浆的味道。
然而，没有必要添加更多的盐，因为添加糖会增加肥胖和蛀牙的风险。我们很多人每天都会摄入过多的盐，所以没有必要选择添加盐的饮料。
2
与牛奶相比
对于这两类人来说，豆浆更适合！
但与牛奶相比，豆奶也有独特的优势。豆浆比较适合这两类人。
1更适合乳糖不耐受人群
牛奶虽然美味，但乳糖不耐症的人可能会觉得很难喝。
由于豆浆不含乳糖，乳糖不耐症的人可以选择豆浆作为代乳品。
2减脂，适合想要减脂的人
总体而言，豆奶的热量、脂肪和碳水化合物含量低于牛奶，因此更适合需要减肥的人。
此外，豆浆的胆固醇和饱和脂肪酸比例较低，更有利于心血管健康。
因此
1、豆浆营养丰富。其中浓豆浆的钙含量更高，营养也更丰富。
2、日常生活中，少喝含有植物油、糖、盐和植物油的豆奶饮料，没有营养价值，对健康无害。
3、豆浆比较适合乳糖不耐症的人和需要减肥的人，这两类人可以尝试豆浆。
写在背面
你从中得到什么了吗？
无论你选择牛奶、豆浆还是豆奶，日常饮食中最重要的是均衡饮食。牛奶和豆浆只是锦上添花。
一、711的豆浆是什么牌子？
Tofusan是泰国711有货的豆浆品牌，也是我最喜欢的品牌！份量刚刚好，很难全部喝完。它必须冷藏，易碎，而且种类很多。
这款新品是红豆豆浆，看瓶底可以看到里面有很多碎红豆，但口感其实很顺滑。我认为里面有小而软的颗粒。由魔芋粒制成，糖度适中，推荐。
二、泰国豆浆soy阿华田豆浆怎么样？
味道比较纯正，无味，没有添加糖。
反正我喝的时候感觉和今天早上在肯德基买的豆浆没有太大区别。
三、水奶是什么时候生产出来？
水奶——水奶是一种以水为主要成分的乳制品，与普通牛奶不同，牛奶不含蛋白质、脂肪等成分。
关于水奶的起源和生产时期，历史上没有准确的记载。然而，据一些文献记载，从20世纪初开始，中国的一些地区开始用水来生产乳制品，比如用米浆或豆浆代替牛奶来制作豆腐、豆腐乳等食品。这些食物可能含有水和牛奶的前体。
随着科学技术的进步和生产技术的提高，现代牛奶生产已经更加成熟和普及。目前，日本、韩国、泰国等亚洲国家以及欧美等多个国家和地区都有生产和销售水奶的企业。
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