编者注
肥胖已成为现代人的主要健康题之一。近年来的研究表明，肥胖与肠道菌群密切相关。那么有没有什么益生菌可以帮助减肥呢？
今天我们将了解肥胖和益生菌。希望本文能为行业专业人士和读者提供启发和帮助。
代谢紊乱和微生物组
抽烟、酗酒、久坐、不熬夜、经常吃夜宵……这些常见行为会悄悄扰乱您的新陈代谢并窃取您的健康。
近年来，由于生活习惯的改变，代谢综合征的发病率逐年上升，目前我国代谢综合征患者估计有45亿。代谢综合征是一种以代谢紊乱为主要特征的病理性疾病，包括肥胖、2型糖尿病、高血压、高脂血症等疾病，多项临床研究表明，它可对心、脑、肾等靶器官造成损害。已证实存在严重风险。人类生活质量。
目前医学界认为引起代谢综合征的常见原因是肥胖，尤其是向心性肥胖引起的高胰岛素血症和胰岛素抵抗[1]。过去30年来，全肥胖率迅速上升，但有效解决肥胖题的成功解决方案仍然有限。
随着肠道菌群的增加，最近的研究表明，肠道菌群与肥胖密切相关，通过改变肠道菌群来预防和控制肥胖、改善新陈代谢或许是可能的。目前的研究表明，某些类型的益生菌可能具有抗肥胖作用。
在本文中，我们将介绍六种有潜力帮助您减肥和减肥的益生菌。
1格氏乳杆菌
加氏乳杆菌天然存在于人类胃肠道、和母乳中，已被美国食品和药物管理局(FDA)列为安全菌株之一。
SatoM等人[2]发现，给大鼠饲喂含有加氏乳杆菌SBT2055菌株的发酵乳，导致大鼠脂肪细胞体积减小，血清瘦素水平下降，并且在随后的动物研究中，SBT2055菌株发现在宿主的饮食中有效，并进一步表明它可以抑制来源中甘油三酯的吸收。它还可以增加能量消耗，改善葡萄糖耐量，并通过碳水化合物氧化减少炎症[3]。
KadookaY等人[4]在一系列多中心、双盲、随机、安慰剂对照临床干预试验中发现，食用格氏乳杆菌SBT2055菌株显着降低了肥胖成年志愿者的腹部脂肪含量。皮下脂肪减少，体重减轻，表明SBT2055菌株对减肥有积极作用。
KadookaY等人随后的实验进一步表明，菌株SBT2055可以通过增加脂肪乳滴的尺寸来抑制脂肪酶介导的脂肪分解。此外，该菌株可以增加脂肪排泄[5]。目前，日本雪印乳业有限公司已申请并获得了用于脂联素促进的菌株SBT2055的专利[6]。
除了SBT2055菌株外，另一种加氏乳杆菌——BNR17菌株也被发现具有一定的减肥效果。
KangJH等人[7]以常规饮食、高糖饮食或含有BNR17菌株的高糖饮食饲养小鼠10周，发现当给予两种格氏乳杆菌BNR17菌株时，它们的体重明显下降，体重也下降了，事实证明确实如此。小鼠白色脂肪组织体重中，与肥胖相关的脂肪酸氧化相关基因表达增加，瘦素水平降低，与糖尿病相关的葡萄糖转运蛋白4水平升高，胰岛素水平降低。
KimJ等人[8]也在一项临床试验中证实，使用加氏乳杆菌BNR17菌株饮食12周后，肥胖志愿者的体重和内脏脂肪组织积累得到抑制，腰围显着减小。据了解，韩国Bioneer公司已申请并获得了与BNR17菌株抑制体重增加能力相关的专利[9]。
2罗伊氏乳杆菌
ChenLH等[10]对高热量饮食诱导的肥胖大鼠持续给予罗伊氏乳杆菌GMNL-263菌株8周，发现GMNL-263菌株不仅改善了大鼠的肥胖现象，而且还含有促炎因子和抗氧化剂。酶也有所改善。
此外，研究人员观察到菌株GMNL-263增加了白色脂肪组织的耗氧量并诱导WAT褐变，从而改变了WAT中参与葡萄糖和脂质代谢的基因的表达。上述结果表明菌株GMNL-263可以通过重组WAT的能量代谢来治疗肥胖。
值得注意的是，热灭活的GMNL-263菌株在降低高脂大鼠的胰岛素抵抗和脂肪减少方面也表现出类似的功效[11]。此外，晶悦生物公司最近领导的一项研究表明，含有热灭活GMNL-263菌株的咖啡可以促进斑马鱼的脂肪分解，同时抑制脂肪吸收[12]。
还对人类GMNL-263菌株进行了初步研究。2018年，HsiehMC等人[13]研究了每日服用活罗伊氏乳杆菌ADR-1和ADR-3菌株对2型糖尿病的改善作用。
该研究纳入了68名2型糖尿病患者，他们被随机分配接受罗伊氏乳杆菌ADR-1菌株、热灭活罗伊氏乳杆菌或安慰剂治疗。结果，与安慰剂组相比，每日施用生罗伊氏乳杆菌ADR-1菌株显着降低了糖化血红蛋白水平，而施用热灭活的罗伊氏乳杆菌ADR-3菌株并没有显着改变血清HbA1c水平。事实确实如此。显着降低受试者的血压水平。两种菌株都改变了受试者的肠道菌群。
目前，GMNL-263菌株已向晶悦生物公司申请了糖尿病改善和体重控制相关专利[14-15]。
3植物乳杆菌
SeonyoungPark等[16]连续给大鼠饲喂植物乳杆菌Q180菌株发酵乳8周，发现与对照组相比，Q180菌株发酵乳使大鼠体重减轻，脂肪细胞和脂肪组织减少。它还降低了甘油三酯和瘦素水平以及附睾脂肪量。
这种细菌的功效也得到了临床的验证。ParkYe-eun等人[17]随机分配70名20岁以上的受试者，安慰剂组每天服用安慰剂胶囊，益生菌组每天服用植物乳杆菌Q180菌株。12周后，益生菌组服用低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B。-100、餐后TG、总吲哚和酚水平等指标均低于安慰剂组。
4鼠李糖乳杆菌
随着肠脑轴研究的深入，最近的研究表明益生菌可能通过这种机制影响体重。
在Lallemand官员最近发表的一项新研究中，研究人员检查了鼠李糖乳杆菌HA-114菌株。对152名超重志愿者进行为期12周的干预研究结果显示，鼠李糖乳杆菌HA-114菌株不仅显着抑制了志愿者的体重和体脂，而且对志愿者的自我调节能力也产生了积极的影响。发生了。对食欲和其他饮食习惯的影响表明，益生菌可以通过脑肠轴恢复饮食习惯的平衡来支持体重管理[18]。
5乳双歧杆菌
在糖尿病和肥胖的小鼠饮食模型中，乳双歧杆菌B420菌株被证明可以减少肥胖，同时有助于改善胰岛素敏感性和葡萄糖耐量[19-20]。另外，一些研究表明，B420菌株可能对人体脂肪量有一定的控制作用。
StenmanLK等人[21]将225名超重志愿者随机分为4组，进行为期6个月的实验治疗，结果发现，与对照组相比，使用B420菌株的饮食干预组腹部脂肪量和食欲均得到显着抑制。对照组。其他研究表明，B420菌株可以通过重新平衡致胖饮食引起的细菌失衡来改善上皮完整性，例如通过增加瘦表型微生物群[22]。
目前，B420菌株已向杜邦营养生物技术公司申请并获得了一项与减少食物能量和脂肪摄入相关的专利[23]。
6长双歧杆菌
长双歧杆菌APC1472是爱尔兰科克大学APC实验室研究人员发现的菌株，可能是具有抗肥胖作用的下一代益生菌。2019年发表的一项研究表明，该菌株可能具有临床前益处，并可能参与调节生长素释放肽受体信号传导[24]。
随后爱尔兰APC的研究人员进一步研究了这种菌株，研究表明它可以降低肥胖小鼠的体重和脂肪积累，改善葡萄糖耐量、受体和皮质酮水平，并刺激肥胖小鼠下丘脑的神经性。能够诱导肽表达的变化。小鼠[25]。此外，APC研究团队还在122名肥胖或超重志愿者中对该菌株进行了干预实验，在该实验中，服用长双歧杆菌APC1472菌株12周，改善了肥胖人群的空腹血糖和胃饥饿感。是可能的。25]。
现在，科克大学已为这种用于肥胖和体重管理的菌株申请了专利。
益生菌可能是干预肥胖的重要手段。
目前有多种类型的益生菌显示出减肥和控制肥胖的作用，但目前调节代谢和减肥的益生菌的临床试验仍处于早期阶段，特别是一些研究的结果不一致。需要临床试验来证实。不过，随着微生物技术的进步和创新，相信益生菌未来有机会成为干预肥胖的重要手段。
参考资料和资源
1李玲玉，岳欣欣，李莉肠道菌群与代谢综合征相关性研究[J]中民间疗法，2020,282:4
2SatoM,UzuK,YoshidaT,etal加氏乳杆菌SBT2055发酵乳对大鼠脂肪细胞大小的影响[J]英国营养学杂志，2008,9905:1013-1017
3ShirouchiB,NagaoK,UmegataniM,etal益生菌格氏乳杆菌SBT2055通过刺激能量消耗改善大鼠糖耐量并降低体重增加。[J]英国营养学杂志，2016,11603:451-458
4KadookaY,SatoM,ImaizumiK,etal.益生菌格氏乳杆菌SBT2055对易肥胖成年人控制腹部肥胖的随机对照试验[J]欧洲临床营养杂志，2010，646:636-643
5Akihiro,Okawa,Toshiya,etal加氏乳杆菌SBT2055通过体外扩大脂肪乳剂大小抑制脂肪酸释放并促进健康日本受试者粪便脂肪排泄。[J]健康与疾病中的脂质，2015
6国枝由纪子、濑户康之、角冈由纪夫
今天跟大家分享的是加拿大科克身体乳，和科克兰德是加拿大哪里对应的一些相关话题，希望对各位有所帮助。