
对于有关面食博物馆,了解风靡全的面食起源和帕尔马日上身体乳的题,你对这样的题了解多少呢?就让小编带各位来了解一下吧!
西餐之乡意大利的饮食文化丰富多样。闻名世界的面食是经典美食之一。面食的历史可以追溯到1000多年前。由于面食易于保存和运输,数千年来开发出了许多美味的食谱,使这种古老的面食深受世界各地的喜爱。
将硬面粉与水和鸡蛋混合,煮沸,煮熟,搭配红酱、青酱、白酱等各种酱料吃,意大利面的味道会有所不同。意大利面条面筋含量高,有嚼劲,即使晒干后也能在常温下保存很长时间。面条的品种有长面条、扁面条、心形面条、蝴蝶形面条等。螺旋面条和蛤形面条。种类有300多种。面食因其富含蛋白质和复合碳水化合物而成为理想的主食之一。
1.美食博物馆群
帕尔马于2015年被联合国教科文组织评选为“创意美食之都”。在意大利食材中,最受意大利人欢迎和出口最多的两种食品都来自帕尔马帕尔马火腿和干酪。这是一座美食之城,六家美食博物馆同时开放,形成前所未有的美食博物馆群。
左起帕尔玛奶酪博物馆、意大利面博物馆、番茄博物馆、葡萄酒博物馆、菲利诺香肠博物馆和帕尔马火腿博物馆。
参观六大博物馆可以最直观地介绍帕尔马的美食历史,还可以通过预约参观,进入生产车间,近距离观察香肠、火腿、奶酪等食品的制作过程。或者一个简单的西红柿……知识渊博。
2.面食博物馆
今天,兰屿文化产业旅游规划设计院介绍一下面食博物馆。
GiarolaCollecchio是一座美丽的中世纪农舍,位于塔罗河右岸,意大利面博物馆毗邻番茄博物馆。巴里勒(Barilla)于1800年代在帕尔马开始运营,如今已成为该领域的世界领先者。该公司果断建立了面食博物馆,该博物馆由10个部分组成,解释面食的历史起源、技术和文化。
第一部分介绍了小麦及其特性和栽培方法,并展示了从农业技术进化史中继承下来的比例模型、古代农具和器具。
第二部分涉及铣削、不同类型的铣削、比例模型和非常有趣的历史图像、重建的石铣和现代圆柱铣削。
第三部分介绍了在家制作新鲜意大利面的过程,并通过小型家用工具讲述了“speronelle”或意大利面切割轮的故事、擀面杖的艺术和意大利最大的意大利面收藏。
第四部分是一座1800年代上半叶的真实工业面食工厂,游客可以通过完全修复的原始机器了解干面食生产的不同阶段。
第五部分,第二个古代机械核心,展示了上世纪艾米利亚罗马涅手工艺作坊的生产方式。1933年,帕尔马工程师Mario和GiuseppeBraibanti生产的第一台连续印刷机引入了自动化主题。
第6部分介绍了比例模型和视频,展示了当今工业面食工厂所使用的极其现代的技术,以确保产品始终如一的高质量。
第七部分描述了100多种成型方法,将面食形状通过挤出机以创建实际的“嘴部结构”。
第八部分专门讨论面食交流。由著名海报设计师和图形插画家创作的广告牌、海报和历史“附件”。
美食部分提供滤锅的历史、食谱书籍以及形式和调味料的理想组合,这些组合增强了各种意大利和地中海饮食的典型菜肴。
3.很棒的展览
IlChiccogigante——巨型小麦粒
LaBotanica植物学
我麦片-麦片
Lasimbologia符号学
Lacoltivazione-种植
Lamacinazione研磨
Imodellideimulini米尔斯比例模型
Ilmulinoapalmenti-水磨坊
Ilmulinoacilindri圆筒磨机
伊尔帕内面包
LaPastaCasalinga自制意大利面
LaSperonella-切割轮
拉斯托利亚——历史
Itelaidiessiccazione晾衣架
帕尔马意大利面——帕尔玛意大利面
Ilpianticospaghetto——最古老的面食
Lefasidiproduzione生产阶段
IlPastificiostoricodel1850历史悠久的面食工厂,其历史可追溯至1850年
LaTrapilla——挤出机
Ilformati面食格式
IlPastificioartigianaledel1890工匠意大利面工厂成立于1890年
LapressacontinueaBraibanti-Braibanti连续压力机
Ilmodellodellalineacontinuea连续生产线模型
LaPastaperlestrade——街上的意大利面
Lacomunicazione-沟通
RhoScholapasta漏勺
LaGastronomia食谱
L39;alimentazione营养
LaPastanellacultra——文化中的面食
如果你想了解你的产品,最好去工业博物馆,如果你想宣传你的公司,最好建一个工业博物馆。这使您可以吸引产品粉丝参与公司的促销活动,并将他们转变为公司的忠实客户。兰屿文化产业旅游规划设计院认为,这尤其适用于餐饮行业。葡萄酒、餐厅和食品公司需要尽快采取行动,吸引顾客来到好的工业旅游项目上。
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