鸡所需的主要矿物质元素有钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾、铜、铁、锰、锌、碘、硒等，主要存在于骨骼、组织、器官中，帮助调节生长发育。维持渗透压和酸碱平衡；它也是骨骼、蛋壳、血红蛋白和甲状腺激素的重要组成部分。因此，矿物质是鸡饲料中必需的营养素。饲料中矿物质过多或缺乏都会影响鸡的生长和产蛋，甚至引起代谢性疾病。所以饮食要适量。
一般情况下，散养时，饲料中只需添加钙、磷、钠、钾即可，其他元素不缺；网箱、网上或水泥地面饲养时，应补充矿物质。根据需要添加。
钙是骨头和蛋壳的主要成分。鸡缺钙会引起佝偻病，使蛋壳变薄甚至缺失，也影响产蛋。然而，过量的钙会对鸡的健康产生负面影响，包括生长发育不良、采食量减少、蛋壳上出现白垩斑、蛋尖粗糙等，还会影响雏鸡吸收磷和镁的能力。锰、锌的吸收。一般来说，生长鸡饲料的钙含量不应超过0810。
磷也是骨骼的主要成分。如果鸡体内磷太少，就会出现食欲不振、生长缓慢、啄羽、啄肛、啄趾等现象，产蛋量也会减少，严重时会引起关节病。发生这种情况并且骨骼变弱。但磷过量会导致骨组织营养不良、蛋壳质量差、鸡蛋破损增多。一般情况下，蛋鸡饲料中磷含量不应超过0.35。鸡对植酸磷的利用率较低，因此必须在饲料中补充部分无机磷，由于其一般占总磷的1/3以上，因此对鱼类的补磷要特别注意。节食不吃饭。
钠和氯这两种元素主要存在于体液中，以维持细胞外液的渗透平衡，调节体液容量，维持神经肌肉的兴奋性。氯还在胃酸形成中发挥作用。钠和氯一般以添加盐的形式供应，通过添加04盐即可满足需求。计算添加量时，必须考虑到日粮中鱼粉的含盐量，如果鸡食盐过多，饮水量就会增加，会引起腹泻，严重时会引起盐中。缺盐会导致食欲下降、消化不良、生长缓慢、啄羽、啄肛等症状。
锰作用于骨骼和生殖器官。鸡肉对锰的吸收率较低，因此应在饮食中添加。饲料中缺乏锰会导致雏鸡骨骼发育不良、运动题、体重减轻、生长缓慢、容易患肌腱炎和精神分裂症。成年鸡的产蛋率、受精率和孵化率都会降低。蛋壳破损。又薄又脆。过量的锰会影响钙和磷的吸收。
鸡体内含锌量极少，但分布广泛。缺锌会扰乱雏鸡生长、羽毛发育异常、骨骼脆弱且容易变形、关节大而硬、足骨短而粗、表面有鳞片和皮炎。随着它的增加，孵化率下降。饲料中过多的锌会阻碍鸡的生长。
铁主要存在于血红素中，但肌红蛋白和一些酶中也含有少量铁。如果日粮中缺乏铁，鸡就会出现营养性贫血，生长迟缓，羽毛失去光泽。如果过量，采食量减少，体重减轻，影响磷的吸收。
铜，有利于铁的吸收和血红素的形成。缺铜会引起贫血、骨质疏松、生长迟缓，并且不利于钙、磷的吸收。过量的铜会导致慢性铜中。
硒充当抗氧化剂。它与维生素E一起保护细胞膜。鸡缺硒引起渗出性素质、心肌损伤和心包水肿，雏鸡缺硒引起腹腔积液、腹部增大、腹下皮肤蓝绿色，成年鸡缺硒引起皮下水肿、出血。肌肉萎缩、肝功能衰竭、坏死、产蛋量、孵化率降低。
注意饮食营养平衡，以上矿物质是必需的，但不能过量。通常，生长鸡饲料中钙磷的比例为121，可接受的范围为10至151。蛋鸡的比例为41。1合适。
一、鸡肉100克含钙，锌是多少？
每100克鸡肉，钙“mg”1cin“g”1-36卡路里{卡路里”104蛋白质“g”22-4脂肪“g”0胆固醇“mg”57维生素A“mg”9维生素B1“mg”0-13维生素B2“mg”0~08维生素C“mg”2~4磷“mg”179铁“mg”0~8Na“mg”94
二、鸡不能站立是什么病？
例如维生素E与硒、维生素D3与钙、磷有协同作用，而蛋白质与维生素B6、钙、锰则有拮抗作用。因此，要减少弱腿的发生，必须注意饲料中营养成分的充足和平衡。
今天关于鸡皮肤是缺锌引起的吗和一些鸡皮肤是缺锌钙吗的相关话题就讨论到这里了，欢迎广大网友收藏订阅本站。