编者按从党的二十大到2023年全国代表大会,宏伟蓝图催人奋进,时代号角催人奋进。为贯彻落实党的二十大提出的“三育”协同效应和“三融合”发展思想,探索山东省职业教育改革经验,联合国研究智库山东省人民政府发展研究中心山东广播电视台研究中心与山东省教育部联合举办“高端智库看山东”山东省职业教育高质量发展调研活动“媒体+智库”汇聚智慧和力量,追踪职业教育产业,重塑“山东模式”,贡献“智慧山东”。
齐鲁网闪电新闻3月18日下午,来自全国各地的近20名高级别专家和主流媒体来到威海职业大学,专家组考察了威海职业大学公共卫生学院。
威海健康学院的学生一进入健康学院一楼大厅,就闻到了焦糖烤面包的香味,一进入烘焙食品加工实训基地,就看到了六名戴着厨师帽的学生。工艺班的同学们穿着干净整洁的工作服,在老师的指导下,熟练地制作色缤纷的面包、蛋挞、生日蛋糕、饼干、桃酥。这是BakedFood每天早上必须执行的流程。健康科学大学加工实训基地。
制作时间为每天上午8点至11点,六名学生的任务是制作40多个类别、100多个糕点。上午11点,学生们准时在一楼大厅的“味之美食”专区售卖糕点。为此,魏治山职业学院专门成立了魏治山食品小微公司,由学生自主经营。这不仅激发了学生生产教育的热情,也检验了他们阶段教育的成果。
今天,专家组来到威海公共卫生学院“威珍年”发酵食品加工实训基地,10名能独立进行发酵生产的技术生在各个生产口忙碌着各司其职、工作着。
拥有酸奶生产实训室、酿酒实训室、啤酒酿造实训室三个生产实训室,并拥有葡萄破碎除梗机、发酵罐、冷冻罐、储酒罐、洗瓶机等。安装的苹果酒酿造设备可满足年苹果酒加工能力500L-2000L,并配备精酿啤酒破碎、糖化、过滤、发酵设备,可同时生产800L精酿啤酒。具有酸奶切割、混合、发酵、灌装功能。配备设备,单批次可生产200L酸奶。
产品的质量就是我们的声誉,也是我们培养工匠的目标。目前已有不少企业前来与发酵工程部进行深度合作。发酵工艺技术组与威海杉杉葡萄科技有限公司签订“阳光玫瑰非商品果研究及干白葡萄酒开发”研发横向项目,并签订校外生产实训项目。“玫瑰酒加工”方面,威海玫瑰香葡萄园与威海楚村当地苹果园联合开发苹果酒等。
闪电新闻编辑韩彦冰报道
一、黄桃的十种做法?
黄豆是一种香甜可口的水果,不仅可以作为零食,而且可以在各种美味佳肴中享用。这里有10种在家制作黄桃的方法。
1-水果沙拉将黄桃切成适当大小,然后加入其他水果如草莓、葡萄、香蕉,拌匀。
2-桃酥将黄桃切成小块,放在一边,与面粉、糖、鸡蛋揉匀,然后将黄桃块裹入面糊中,烤至金。
3-桃酥布丁将黄桃和酥皮片混合,然后加入鸡蛋、奶油、糖和牛奶,倒入布丁模具中,冷藏即可享用。
4-烤西洋桃将黄桃切成两半,去核,将糖、黄油和肉桂粉的混合物倒入黄桃中,烘烤至变软,变成糯米。
5-桃汁黄桃去皮去核,与浓稠的桃汁混合,制成饮料或果汁冰淇淋。
6-桃子冰沙桃汁加冰块,搅拌均匀,倒入杯中,上面放上桃片和其他配料。
7-桃磨绉蛋糕将黄桃切成小块,与蛋糕、奶油和酸奶分层,制成美味的桃磨绉蛋糕。
8-桃饼奶茶将黄桃汁和热牛奶混合,加入糖和红茶,加入桃饼,搅拌均匀即可享用。
9、桃子果酱黄桃去皮栽植,加糖、柠檬汁搅拌均匀,放入锅中煮至浓稠,装入瓶中保存。
10、黄桃饮将黄桃切成小块,与其他自己喜欢的水果混合,加糖、蜂蜜搅拌均匀,即成美味的黄桃饮。
二、核桃泥和核桃营养一样吗?
相同的。常见的食用方法有
1、单独食用直接将核桃泥当零食或零食吃,补充能量和营养。
2-涂抹在面包或饼干上将核桃泥涂抹在面包片或饼干上可以增强食物的质地和风味。
3-添加到燕麦片或酸奶中将一勺核桃泥添加到燕麦片或酸奶中,搅拌均匀即可享用。
4、融入糕点核桃泥可用于制作各种糕点,如核桃馅饼、核桃糕、核桃糕点等。
5、与水果一起食用将核桃泥与苹果、香蕉和草莓等水果一起食用。
三、达利园的所有系列?
Krispy系列核桃蛋糕、杏仁蛋糕、腰果蛋糕。
层歌系列具有肉松和蛋奶冻的味道。
高纤蛋糕系列全麦蛋糕、炸麸、蔬菜、消化蛋糕。
脆仁系列核桃酥、杏仁酥、榛子酥。
金牌蛋卷系列草莓馅、酸奶馅、榛子巧克力。
豆香工坊系列调制豆浆,红豆香浓,绿豆爽口。
苏打饼系列芝麻、韭菜、奶盐、葱油味、椒盐味、芝士味
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