提及 牛奶，它在每个家长心目中都相当有分量，堪称补钙界的“扛把子”，营养圈的“顶流”。
人一红是非多，牛奶一红问题多。
1岁以后孩子该喝牛奶照旧配方粉？怎么选择适合孩子喝的牛奶？羊奶真的比牛奶更好吗？知道牛奶好很简朴，可是 怎么能喝好牛奶可不简朴。
因此，我整理了13个关于牛奶各人最体贴的问题，今天我们就一次性说清晰 。
Q1:多大可以喝牛奶？
凭证 《中国膳食指南（2016版）》的建议，只要孩子没有牛奶卵白过敏的情形 ，1岁以后就可以实验喝牛奶了。
Q2：1岁后该喝牛奶照旧配方粉？
对于1岁以后的孩子来说，获取营养的主要途径是一日三餐，而不是奶了。
以是 ，不管是配方粉或牛奶都可以知足 孩子的营养需求。
到底喝什么主要看孩子的接受度，我们家长大可不必强求。
虽然，选择给孩子喝牛奶的最大优势就是：
牛奶自制啊！
Q3：常温奶、低温奶哪个更好？
这两者的区别可不光是隔着一个冰柜的距离，而是消毒工艺。
低温奶：又称巴氏奶，接纳60~85℃杀死致病菌的巴氏杀菌法。需要低温生涯 ，保质期较短，一样平常 在7~15天。
常温奶：超高温瞬时灭菌，保质期较长，一样平常 在6~12个月。
虽然高温灭菌的方式相比巴士杀菌法来说，营养素损失更多些。
总体上来说，常温奶和低温奶的营养价值区别不是很大，喝哪个都行。
Q4：生牛奶、鲜牛奶、纯牛奶、回复乳有什么区别？
生牛奶：就是从牛身上现挤出来，没有经由 灭菌处置赏罚 的“原质料”。也是我们口语说常说的“鲜奶”。
鲜牛奶＝巴氏奶＝低温奶，回看上一条。
纯牛奶＝常温奶，回看上一条。
回复乳：是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。这个历程许多营养素会被破损 ，还会特殊 添加糖等。
给孩子喝的话，建议各人选择鲜牛奶和（或）纯牛奶，不建议选择回复乳和生牛奶。
Q5：全脂奶、低脂奶、脱脂奶，哪种更好？
从名字就能看出来，这3者的区别就是其中脂肪的含量。
孩子的胃容量小，可是 他们的生长发育快，需要大量的能量，脂肪是很好的高密度营养度。
因此美国儿科学会建议，1~2岁的孩子可以喝全脂奶。
除非是肥胖的孩子，才需要喝低脂或脱脂牛奶。
Q6：羊奶比牛奶更好吗？
以前是物以“稀”为贵，现在是物以“贵”为贵。
羊奶比牛奶贵许多，但许多家长照旧愿意买单。
常见缘故原由 有2个：
1、听说羊奶比牛奶更有营养；
2、听说牛奶卵白过敏的孩子可以喝羊奶。
首先，从营养因素 上来看，牛奶和羊奶着实 没有太大的区别。
《中国营养因素 表（2002）》中营养因素 数据显示，100g羊奶和牛奶的主要营养因素 如下：
其次，羊奶中的卵白质和牛奶中卵白质相似度很高，以是 对牛奶卵白过敏的孩子通常也会对羊奶卵白过敏。
羊奶和牛奶之间不存在藐视链，各人视孩子的接受水平和自己的钱包厚度酌情选择。
Q7：怎么挑适合孩子的牛奶？
看牛奶包装反面的营养因素 表，注重 下面这3条。
配料表越短越好：最好只有“生牛乳”这一个，配料表越长说明添加剂越多。
看卵白质含量：国家对于牛奶中卵白质含量的最低尺度是纯牛奶卵白质含量≥2.9g/100ml。
低于这个值，就算是“假牛奶”了。
看碳水化合物：碳水化合物在5左右就较量 合适。
Q8:儿童牛奶、早餐奶可以给孩子喝吗？
不要被它们的名字所疑惑 ，儿童牛奶纷歧定适合儿童，早餐奶也纷歧定比通俗 牛奶更好。
别看那些花里胡哨的噱头，照旧得看因素 表。
许多儿童牛奶或早餐奶，着实 是调制乳，卵白质含量远远达不到国家尺度，还会特殊 添加糖和添加剂，并不适合给孩子喝。
Q9：牛奶一定要煮沸再喝吗？
各人担忧凉的牛奶孩子喝了会拉肚子，就想着把牛奶煮沸了喝。
事实上这么做会破损 牛奶中的维生素和活性物质，会让营养价值大打折扣。
若是 想喝热牛奶，用100℃的热水烫温，或者放入专用容器用微波炉打到温热即可。
Q10:一喝牛奶就拉肚子怎么办？
接上题，不少家长以为 孩子一喝牛奶就拉肚子，就是由于 凉。
着实 否则，更应该思量 的是孩子是不是乳糖不耐受。
若是 孩子一喝牛奶就拉肚子，但除此之外没有其他异常体现，那就有可能是乳糖不耐受。
对此可以给孩子喝酸奶、奶酪这些低乳糖的乳制品，或者是低/零乳糖的牛奶。
但若是 孩子喝了牛奶之后除了胃肠道不适症状，尚有 出疹子、吐逆 、呼吸急促等其他体现，就得思量 孩子是不是牛奶卵白过敏了。
Q11：配方粉喂养的孩子，1岁后要换配方粉吗？
若是 孩子喝的是通俗 配方粉，且接受度好，不需要刻意转奶。
若是 孩子喝的是特殊配方粉，什么时间 转奶需要医生决断，我们自己不要私自 转奶。
配方粉不是换的品牌越多，营养就越富厚，任何一种配方粉都能知足 孩子生长发育的需求。
Q12：牛奶卵白过敏的孩子怎么喂养？
若是 是母乳喂养，母乳妈妈要回避含牛奶卵白的食物，好比牛奶、酸奶、奶酪、奶油、蛋糕等。
若是 是配方粉喂养的孩子，要凭证 孩子对牛奶卵白过敏的水平，遵医嘱选择深度水解或氨基酸配方粉。
对于已经断奶的孩子来说，可以让孩子多摄入一些高钙食物，好比油菜、油麦菜、西蓝花、荠菜等深绿色蔬菜，鱼、虾、贝类、坚果等食物。
若是 孩子对这些高钙食物接受度差，甚至影响到了生长发育，可以遵医嘱服用一些营养增补剂。
Q13：配方粉一定要喝到3岁吗？
若是 孩子接受牛奶，1岁以后就可以逐渐用牛奶取代配方粉，不用非得喝到3岁。
时间可以凭证 孩子的接受度无邪 调整，不是牢靠 的尺度。
这个年岁 段的孩子，身体所需的营养主要靠一日三餐提供而不是靠配方粉，不必担忧不喝配方粉就会营养不良。
再说了，配方粉它贵啊！
我整理到头秃，这么有用的知识，各人真的不舍得给个转发吗？