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最初的小众产品逐渐成为许多人日常生活的一部分,早上煮麦片、在拿铁咖啡中添加燕麦奶代替牛奶成为时尚。


艾媒排行榜近日发布了“2022上半年中国燕麦奶品牌15强”。该榜单采用iiMeval大数据估值模型,根据企业综合实力、在线电商销售额等因素进行分配。通过分析计算全网媒体传播情况、用户口碑调查、专业分析师团队评估等指标而产生。


此次上榜的品牌包括OATLY、伊利植物精选、OATOAT、奥索卡燕麦植物奶、每日盒子、阿华田、留洋、奥麦星、蒙牛一多麦、野生植物、麦欧耶。其中,OATLY、伊利智选、OATOAT位列前三。


尼尔森2020年数据显示,疫情爆发后7个月内,燕麦奶是销量增长最快的食品和饮料,增加了212例。排名第一的Oatly自2018年进入中国后就开始定义燕麦奶。成功进入行业后,奠定了网红产品的地位,引领了燕麦奶消费潮流。


近两年,国内多家创业燕麦奶企业纷纷成立,伊利、蒙牛、维他等知名企业也争相推出相关产品。目前,我国燕麦奶行业仍处于发展初期,整体市场规模较小。随着年轻一代健康环保意识的增强,以及全乳糖不耐症、弹性素食或注重减脂控糖人群的不断增加,燕麦等食品的消费量和潜在消费群体不断增加。植物蛋白饮料市场正在增长,随着市场的增长,国内燕麦奶市场也随之扩大。


一、唛立哆坚果燕麦奶多少一箱?

每盒约45元


坚果燕麦奶是将燕麦用水煮沸,然后加入牛奶和坚果制成的食品。燕麦片是由燕麦压榨而成,我国大部分地区都有种植。坚果燕麦奶具有解通便、补钙和降低胆固醇的功效。


1.排通便


坚果燕麦奶的纤维含量较高,可以促进肠胃蠕动,促进肠蠕动,防止便秘,经常食用坚果燕麦奶可以促进体内废物的排出,有美白的功效。


2、补钙


坚果燕麦奶的钙含量很高,因此食用坚果燕麦奶可以帮助补充体内钙质,预防骨质疏松。


成分


30克核桃、30克腰果、20克杏仁、20克葡萄干、100克迷你早餐麦片、300克全脂牛奶-


实践


1:将腰果、杏仁、核桃放入预热180C的烤箱中烤至香味四溢,压碎成小块备用。


2:将燕麦片和牛奶混合均匀,撒上碎坚果和葡萄干。


二、燕麦牛奶是用什么奶?

使用纯牛奶,加热并与燕麦片混合。


三、燕麦奶和巴旦木奶哪个好?

燕麦奶和杏仁奶都是相对健康的非动物乳制品,但它们的营养成分和口味有所不同,使得它们更适合各种人群和口味偏好。


燕麦奶是以燕麦为主要成分制成的非乳制品,不含乳糖、胆固醇、饱和脂肪酸,富含膳食纤维、蛋白质、维生素B、锰等营养成分。它的味道与牛奶相似,但更浓稠,非常适合烘焙、烹饪、酿造或饮用。


杏仁奶是以杏仁为主要原料制成的非乳制品,不含乳糖、胆固醇、饱和脂肪酸,富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养成分。口味清爽清淡,饮用时有轻微水感,适合用作饮料或制作果汁、沙拉等。


总体来说,如果喜欢口感浓郁、顺滑的奶制品,需要补充充足的膳食纤维和蛋白质,可以选择燕麦奶;如果喜欢清爽、低热量的口感,需要消耗足够的脂肪等营养成分,可以选择燕麦牛奶。如果杏仁奶含有酸和维生素E,你可以选择它。无论选择哪种,都应注意产品的质量和添加剂的成分,选择不含添加剂或含有适量添加剂的产品。


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