鸡肉的这个部位含有大量的胶原蛋白，每周吃一点会让你的皮肤更有弹性！鸡肉是一种常见的肉类，各个年龄段的人都可以吃，用来做汤或者和辣椒一起炒的话，鸡肉质软，口感松软，所以适合老人和小孩吃，也是不错的选择。作为一顿饭。很多人都抢着吃鸡肉的这个部位，主要原因是肉质最嫩，皮薄味香，但其实它含有很多保健功效，那就是鸡翅。
小编今天介绍的这道菜是一道鸡翅拌饭的菜，鸡翅不仅味道鲜美，而且皮肤中还含有大量的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性和保湿度。既可以美容又可以美容。效果很好！
咖喱鸡翅和米饭
发表者刘大华266
成分
咖喱2份、鸡翅200克、米饭1碗、水400毫升、土豆100克、胡萝卜50克、洋葱30克
烹饪步骤
1.将鸡翅彻底洗净，放入沸水中焯一下，去除腥味，沥干水分即可使用。
2将土豆和胡萝卜切成小块，洋葱切丁。
3锅中放入适量油，放入鸡翅和所有配菜，炒一会儿。
4加入与材料等量的水，以大火煮沸，撇去浮沫，然后转中火煮沸，约10分钟鸡翅就熟了。
5当汤汁减少约三分之一时，加入咖喱块，小火煮5分钟。
6、待汤汁浓稠后，即可关火。
7提前取出一碗米饭。
8将准备好的咖喱鸡翅倒在一边。
烹饪技巧
1、生鸡翅外皮白色或米色，有光泽，有毛，有毛根，肉质有弹性，有独特的鸡肉味道。
2、购买鸡翅时，建议选择颜色发黄、干燥、色泽光亮、无断骨、表面无血丝的鸡翅，避免购买光亮、白色、水分过多的鸡翅。我把鸡翅泡在烧碱水里，让鸡翅吸收了很多，水分增加了20左右，看起来体重增加了一些。苛性碱可以漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看起来更干净，并减少变质的可能性。但烧碱具有很强的腐蚀性，严禁在食品中使用。
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一、鸡皮肤腿上色素沉淀怎么办？
如果腿部出现鸡皮肤，有黑色素沉积，可多吃富含维生素C的食物，防止黑色素沉积，用磨砂沐浴露彻底清洗，沐浴后局部涂抹保湿乳液。保护您的皮肤并避免过度摩擦。
二、自家养的活鸡为什么鸡皮是粉红色的？
1、鸡皮肤变红的现象是激素分泌引起的，如果激素分泌过多，鸡皮肤就会变红。鸡是哺乳动物和反刍动物，所以如果鸡的皮肤上有刺，它的皮肤也会变红。例如，有些育雏鸡由于卵巢发育不完全，出现多种内分泌题，导致其皮肤变得红润、有光泽。如果您的鸡出现这种情况，则意味着它们的内分泌系统存在题。
2、繁殖季节，激素分泌过多，导致鸡皮肤变红。这是因为鸡在生长期需要大量的营养。如果你的鸡肉营养过多，肉就会变红或变黑。鸡在生长阶段需要大量的营养物质才能长高、长得快、产肉多、肉质好。如果给鸡喂过量的营养物质，鸡体内就会产生大量的素、脂肪、胆固醇和氧自由基，很容易减慢其生长发育。在鸡生长过程中，应增加采食量，同时给鸡补充一些富含蛋白质、维生素、微量元素等营养物质的药物和饲料。
3、鸡皮肤变红可能是由于养鸡场使用激素所致。为了促进鸡生长，许多农场给鸡注射激素。但有些养鸡场使用的激素药物浓度过高，使鸡的皮下毛细血管扩张，导致鸡毛色发红，增重缓慢或不增重，甚至根本不增肉。有些鸡可能会对激素上瘾并患上其他疾病。
今天关于鸡皮肤如何淡化黑色素沉淀和鸡皮肤黑色素沉淀怎么去除相关的详细内容就讲到这儿了，希望本文能对各位网友有所帮助。