对于小伙伴都关心吃货必看！世界上最好吃的巧克力在哪里？和迪拜酱身体乳的话题，你都想知道有那些呢？接下来让小编带你了解一下。
孤独星
浪漫的白人节来了！今天最合适的礼物就是巧克力啦~
来自迪拜的骆驼奶巧克力、来自澳大利亚的蜂窝巧克力、来自旧金山的单豆巧克力冰淇淋……巧克力的世界从未像今天这样令人兴奋、美味。不同地区的人们对巧克力的喜好不同，但创意却无处不在。如果你想尝尝传统的味道，就尝尝蘸巧克力酱的油条；如果你想吃点清爽的，就去每年的巴黎巧克力沙龙，欣赏“巧克力时装秀”。
巧克力有哪些类型？哪个城市拥有最深厚的巧克力传统？巧克力的神奇组合是什么？LP给你讲上千个关于巧克力的故事~~
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巧克力有哪些类型？
成品巧克力一般由四种主要成分组成可可脂、可可粉、牛奶、糖，这四种成分的盛衰对巧克力的颜色、质地、味道影响很大，所以大家都能找到。最好的是巧克力，这取决于你的口味。
——孤独星“全巧克力之旅”
GT;黑巧克力
黑巧克力是终极巧克力，它几乎只含有可可脂和可可粉，并且不添加牛奶，因此口感更加顺滑，糖分也比其他巧克力少。这种巧克力颜色很深，味道更酥脆，甚至有粉状的质感。
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黑巧克力保留了发酵和烘焙可可豆的大部分苦味和烘焙香气，在出售时，几乎总是列出可可含量，这基本上可以让您确定特定黑巧克力的含量。通常，黑巧克力的可可含量在70到100之间。
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gt;甜巧克力/甜巧克力
甜巧克力和半甜巧克力是由黑巧克力衍生而来的两种，它们甚至不添加牛奶，但含糖量比黑巧克力高，而且一般半甜巧克力的含糖量比苦巧克力高。
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由于每个巧克力公司对“黑”、“苦”和“微甜”的理解不同，所以不能一概而论。然而，苦巧克力和半甜巧克力的可可含量必须至少为35%。
GT;牛奶巧克力
牛奶巧克力，顾名思义，就是添加了牛奶的巧克力。添加牛奶使巧克力更加香浓、柔滑，而且由于牛奶中所含的固体调节了可可的天然味道，因此味道比黑巧克力苦味要少得多。在整个北美和欧洲，牛奶巧克力是最受欢迎的巧克力类型。
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>>白巧克力
白巧克力与黑巧克力完全相反。黑巧克力含有可可脂、可可粉和糖，但不含牛奶，而白巧克力含有可可脂、糖和牛奶，但不含可可粉。由于缺乏这一点，白巧克力呈白色，与其他巧克力产品不同。就口味而言，白巧克力与牛奶巧克力相似。
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欧洲巧克力城市
法国巴黎巴黎
巴黎有Pralus、L'Etoile、AlainDucasse巧克力工厂的44种口味可供选择、帕特里克罗杰(PatrickRoger)的巧克力雕塑可供欣赏，还有一年一度的巧克力沙龙展览可供参观。
PetrKovalenkov/Shutterstock
比利时布鲁塞尔布鲁塞尔
比利时巧克力可以说是世界巧克力排行榜上的种子选手。从令人垂涎的巧克力喷泉到Macrini和Blondier等巧克力，首都布鲁塞尔永远不会让人失望。
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瑞士苏黎世苏黎世
大多数人通过Toblerone和Lindt等世界畅销品牌了解瑞士巧克力。然而事实上，瑞士苏黎世有很多像Taucherli这样的全流程手工巧克力店，品质确实超乎想象。
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亚洲巧克力城
中国台湾
近十年来，台湾巧克力商及巧克力品牌屡屡在顶级巧克力比赛中取得优异成绩，令评委赞叹不已，也吸引了台北的米其林星级餐厅与之合作。
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台湾巧克力产业起步较晚，但发展势头迅猛，未来不可限量。2018世界巧克力大赛特别邀请中国台湾举办亚太区开幕赛。
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如今，台湾本土品牌越来越多，原材料主要以进口大豆为主，生产的松露巧克力和夹心巧克力品质一流。可可农场。平底锅。
印度尼西亚乌布
用印度尼西亚产的可可豆制成的巧克力一般颜色较浅，味道独特。可可豆最初是由欧洲人引进的，但种植一直是零星的、停滞不前的，直到20世纪末，政府和农民共同将印度尼西亚发展成为当今世界第三大可可豆生产国。
纳吉图像/Shutterstock
巴厘岛的福特巧克力工厂位于乌布，游客可以在这里看到印尼可可豆如何发酵、干燥、烘焙和研磨，创造出各种美味的产品。可可豆是印度尼西亚最大的出口作物之一，这些豆子和种植可可豆的农民是巴厘岛巧克力行业发展的沃土。
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菲律宾达沃市
对于巧克力爱好者来说，来到菲律宾，就直奔棉兰老岛的达沃市吧。菲律宾南部达沃地区属于世界“可可带”，约占菲律宾年可可产量1万吨的80%，年进口额达600万美元。
约书亚爱德华奎洛/Shutterstock
菲律宾的可可产业是西班牙殖民者的礼物，但长期以来种植规模不大，菲律宾很少有大规模的可可农场，大多数农民种植可可树。在您的后院放松身心，享用清淡的农产品，品尝您自己的菲律宾热巧克力。
FreeNaruk/Shutterstock
菲律宾著名巧克力品牌TheoPhilo、Malagos和AuroChocolate使用达沃农民种植的可可豆来制作独特的巧克力棒。参观工厂和参观这里的巧克力店一定会让巧克力爱好者着迷。
越南胡志明市
胡志明市是越南第一个手工巧克力品牌Marou的所在地。如果你去品牌咖啡馆，你可以观看当地生产的公平贸易可可豆通过工匠的巧手熟成和成型为巧克力的过程，并现场享受他们的劳动成果。
SeanHsu/Shutterstock
另外，在胡志明市，不仅有Maru，还有BelviChocolateCafe和CyrusChocolateCafe都值得一去。
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你所不知道的神奇巧克力搭配
巧克力是一种多功能食品，可与甜食和咸食完美搭配。这里列出的一些巧克力搭配可能很不寻常，但每一种都令人难以抗拒，其目的是将您对巧克力的理解提升到一个新的水平。
——孤独星“全巧克力之旅”
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GT;墨西哥辣椒酱
Chipotle酱已经存在了数百年，提供丰富、细腻的口味（包括巧克力）的平衡。慢慢来，享受这道菜。感受黑巧克力的味道如何调和西红柿的酸味和辣椒的辣味，并通过丁香等香料放大。
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>炖牛肉
在法国西南部的加斯科涅地区，有一种特色菜肴叫加斯科炖牛肉，是用牛肉和蔬菜用小火煮制而成，其中的配料之一就是黑巧克力。蘑菇和百里香的泥土气息为整体口味奠定了基础，而巧克力和雅文邑利口酒则增添了甜味。
Stepanek照片/Shutterstock
>啤酒
比利时的巧克力柔滑香甜，啤酒的口味千奇百怪，两种著名的特产完美融合。我们建议将黑松露巧克力与浓烈的艾尔啤酒搭配，将牛奶巧克力与覆盆子啤酒或樱桃啤酒搭配，以更好地凸显舌尖上的浓郁口感。
KitLeon/Shutterstock
>>烤猪肉
在美国南部，烧烤是一门艺术，有人在猪肉上撒上红辣椒粉和酸酱，让猪肉味道更好，但也有人用巧克力。在孟菲斯，你可以把培根蘸上巧克力，把烧烤酱蘸上巧克力，你不用想，卷起袖子咬一口就行了。
Netrun78/Shutterstock
>>蓝乳酪
黑巧克力具有浓郁的浓缩咖啡风味，与浓郁的蓝纹奶酪非常搭配。这种奇怪的美食搭档组合在英国就能尝到，巧克力呈青黑色，可可含量60%，入口如丝绒般柔软，奶酪是斯蒂尔顿蓝奶酪，味道非常吓人。
斯蒂芬巴恩斯/Shutterstock
GT;鱼子酱
鱼子酱与白巧克力的搭配可以立即将普通的野餐或晚餐提升到一个新的水平。分子美食科学家发誓，甜甜的黄油白巧克力可以使咸味、充满活力的鱼子酱变得更加美味。
Lisovskaya/GettyImages
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全特色热巧克力
热巧克力，一种经典的热饮，在不同的国家有不同的解释，有的很辣，有的带有酒味。
——孤独星“全巧克力之旅”
>法式绿色热巧克力
寒冷的天气自然会让热饮变得令人畏惧。在法国阿尔卑斯山，当地人用巧克力牛奶和大量的荨麻酒准备“绿色热巧克力”，然后喝到蒸汽升起。药草和酒香温暖人心，让人陶醉。
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这种饮料最初是当地僧人为了强身治病而发明的，如今已成为滑雪者首选的体能燃料。
gt;芝士热巧克力，哥伦比亚
哥伦比亚奶酪热巧克力使用咸白奶酪与巧克力形成对比。上菜时，通常会拿小块奶酪供客人沾、吃、喝，有时甚至自己沾。熔化后，杯底会形成浓稠的泡沫浆液。
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>匈牙利辣椒酱热巧克力
红辣椒是匈牙利美食中的代表调味料，无论是辣椒鸡还是炖牛肉，都因其存在而具有独特的风味。
Shalomka/Shutterstock
匈牙利人非常喜欢辣椒，喝热巧克力时都会情不自禁地撒上辣椒，为热巧克力增添了一丝“热量”。
gt;巧克力浸油条，西班牙
西班牙热巧克力很浓，更像是一种蘸酱而不是饮料。幸运的是，西班牙人发明了一种吃油条的方法，就是蘸着巧克力吃，西班牙油条外脆内软，沾上香浓的黑巧克力酱味道就完美了。
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>墨西哥巧克力粥
墨西哥人喜欢将巧克力、玉米粉、糖和炼乳混合在一起制成巧克力粥。浓郁、营养、暖心、暖身，这种另类热巧克力起源于古老的中美洲文明。今天的墨西哥人还修改了经典配方，添加了香草
一、迪拜人喜欢吃什么？
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甜点
小麦、水果、蜂蜜结合而成的充满幸福感的零食！甜点起源于埃及和希腊。据说，在大约5000年前的古埃及，零食就被用作祭品。埃及三大公羊墓的壁画公元前12世纪就已经描绘了圆形、三角形、花朵、动物形状的烘焙食品。公元前7、8世纪左右，希腊形成了城邦。
骆驼奶
你尝过骆驼奶吗？来迪拜尝尝骆驼奶吧。看起来应该是很厚道、很有营养的。有杯子和瓶子。各大超市均有销售
阿拉伯烧烤
阿联酋的特色烧烤有阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛肉和阿拉伯烤羊肉。一定要尝尝秘制的阿拉伯酱。
鸡腿饭
Almandi（鸡腿饭）是用香料和黄油炒米饭，上面放上半个鸡腿和牛肉或羊肉。就像中国的鸡腿饭。这样一盘鸡腿饭就要10DH，非常经济。
阿拉伯大饼
脆脆的阿拉伯面包外观与我国新疆地区的馕十分相似，面包上撒上芝麻再烘烤，具有纯正的面条风味。
沙瓦玛
沙威玛和土耳其烤肉类似，所以经常出差的朋友肯定会在家吃，而且方便、快捷、经济。在迪拜的正规小商店大约3到5迪拉姆就可以买到，在大型商场的柜台大约7到10迪拉姆就可以买到。
泡菜
这里我们还讲一下阿拉伯酸泡菜。我喜欢饭前吃酸的和咸的泡菜。原料有黄瓜、苦瓜、胡萝卜等多种，其中最具代表性的是青橄榄。这里的橄榄很相似。和中国的有点不一样，种类比较多，形状也比较小。这里也有出产橄榄的国家，但大多来自叙利亚、约旦、埃及，所以这里的橄榄油比较便宜。
阿拉伯沙拉
阿拉伯沙拉是一道美味开胃的菜肴，由水果和蔬菜搭配酸奶、橄榄油和盐制成。
阿拉伯面包
这是每顿饭都必须吃的椭圆形扁面包。一定要趁热吃！刚出炉的味道最好！可以切开面包，里面填入蔬菜、烤羊肉片、辣椒、茄子酱等。或者您也可以将其作为三明治搭配沙拉或沙拉三明治食用。
日期
枣椰树是迪拜著名的特产，像椰子一样生长在沙漠中，迪拜的街道和住宅区都生长着一排排的枣椰树。当果实成熟时，整棵树都挂满了果实，与国内的枣椰树非常相似。大枣味微甜微涩，越嚼越香。晒干加工后的红枣味道较甜，但价格相对较贵，而且红枣的含糖量也较高。
二、迪拜必吃的十种小吃？
甜点
小麦、水果、蜂蜜结合而成的充满幸福感的零食！甜点起源于埃及和希腊。据说，在大约5000年前的古埃及，零食就被用作祭品。埃及三大公羊墓的壁画公元前12世纪就已经描绘了圆形、三角形、花朵、动物形状的烘焙食品。公元前7、8世纪左右，希腊形成了城邦。
骆驼奶
你尝过骆驼奶吗？来迪拜尝尝骆驼奶吧。看起来应该是很厚道、很有营养的。有杯子和瓶子。各大超市均有销售
阿拉伯烧烤
阿联酋的特色烧烤有阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛肉和阿拉伯烤羊肉。一定要尝尝秘制的阿拉伯酱。
鸡腿饭
AlMandi、鸡腿饭、香料饭、