擀面团时,用油纸对折,擀开,冷冻一会儿,然后拆开即可使用。以这种方式拉伸的皮肤更薄、更均匀、更容易处理。
步骤18
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用叉子将馅饼皮打孔。放入预热好的烤箱中烘烤7分钟。
步骤19
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将软化的黄油填入青柠杏仁奶,加入青柠糖和杏仁粉,搅拌均匀,然后分几次加入鸡蛋水。
20步
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混合均匀后放入裱花袋中。同时,将浓郁的卡仕达酱再次拌匀,装入裱花袋中备用。
第21步
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将酸橙杏仁奶馅料倒入烤好的馅饼皮中。铺上一层荔枝蜜饯。
第22步
最后挤上一层荔枝奶油酱。
步骤23
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最后铺上一层饼皮。涂上蛋液。
24步
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170度10分钟后,将烤盘翻过来,再烤10分钟。由于每个烤箱的温度不同,所以适当调整烘烤时间。
步骤25
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我开始吃饭了!荔枝甜甜的,酸橙是夏天的清爽味道!
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