端午节临近，粽子旺季又开始了。今年端午节首次对粽子产品包装实施“瘦身令”，粽子礼盒变“瘦身”了吗？
去年，国家市场监管总局发布首次修订的国家标准《食品、化妆品过度包装要求》，允许月饼、饺子“轻装上阵”。考虑到我国部分地区的粽子消费习惯和传统文化，修订后的命令专门规定了粽子不得与超出价格的其他产品混合使用的“混合包装”要求。本标准自去年8月15日起施行。
不过，小编近日走访时发现，在受包装“瘦身令”制约的粽子市场，今年混合伏击销售随处可见，配套产品种类也变得更加多样化。茶叶、小吃、陶瓷菜肴等都在相互竞争，粽子是“混卖”。粽子的价格也在上涨，有的粽子礼盒卖到980元（约98万韩元），其中粽子的价格还不到三分之一。对于一般消费者来说，很难判断掺有粽子的产品的价格是否超过粽子本身的价格。
其他类
米玩具与粽子混合出售。
西直门外大街盒马鲜生超市的货架上已经摆满了每只价值数元的散装粽子和价值高达百元的礼盒粽子。小编发现，朱老大销售的198元粽子礼盒重204公斤，盒内混合的两袋桃花味共1000克，几乎占了礼盒重量的一半。
鲜品屋在凯德MALL一楼BHG生活超市推出的鲜品鸭粽子礼盒售价198元，混合品类多达18种，除了鸭蛋之外，还包括蔓越莓酥和牛奶口味。酥皮、坚果酥皮等六和点心店推出的鲜粽端午礼盒装有6个粽子，但混合品项总共有12个，还附送桃酥、红豆糕等小吃。CostaCoffee的端午礼盒“纸咖啡”不仅包含4个肉、4个素食和8个饺子，还包含骨瓷餐盘套装。
电商上销售的粽子礼盒包含多种产品，其中有一些乍一看与端午节无关。真威品牌在淘宝推出粽子礼盒，优惠价3681元，共19款产品，除8款粽子外，还包括土耳其开心果、南非山核桃、澳洲坚果等4款产品。各种类型的杏仁干，还有香蕉干、葡萄干干、20种各种口味的零食、两种口味的花果茶，甚至还有玩具装饰品。淘宝上出售的端午粽子礼盒里有4个粽子，但还混合了4罐午餐肉和1罐猪肉酱。别出心裁的四川关499元的粽子礼盒配有一瓶250毫升的橄榄油。
另外还有水瓶、护手霜、皮带记事本、毡笔、小扇子、雨伞、毛巾……盒子。
昂贵
海参鲍鱼水饺每个都要100多元。
盒饭饺子的价格似乎正在走向顶峰。
在盒马鲜生店小编登录盒马APP查看发现，这款粽子礼盒售价为498元。小编在APP上看到了另一道大连海鲜美食——粽子。海参、鲍鱼、鱼翅三种口味六款粽子，售价高至618元，平均100多元。元/件。
位于安定门油茶总店，店内各个销售区域均设有饺子礼盒。“这就是我们的网红模式。”销售人员打开标价580元的韩全乐和唐代端午粽礼盒给小编展示。三楼礼盒里有鸭酱、4个盐鸭蛋、9个绿豆煎饼、8个饺子。
随后，销售人员向小编展示了另一款售价元的龙腾四海礼盒，并表示“送礼比较豪华。”礼盒内除了红豆、大枣、牛肉、生肉、黑米、燕麦等5种口味共10个粽子外，还附赠了龙仙年糕和绿豆年糕。
随后，销售人员再次推荐“还有粽子竹篮系列，980元。”小编了解到，这款粽子竹篮礼盒内共有31个产品，其中粽子10个，绿豆零食21个。龙舟糕等，而粽子只占三分之一。
编者注
粽子也能讲好传统文化故事
端午节将至，粽子飘香。作为中国四大传统节日之一，端午节最初的意义是辟邪、消灭传染病，但后来，纪念智者、纪念爱国诗人屈原成为其主题之一。看看端午节。
近年来，人们越来越重视传统节日。不少商家也绞尽脑汁，将自家品牌产品与传统节日联系起来。然而，小编在采访中发现，一些企业把端午节变成了另一个“吃节”。“端午节是一个篮子，可以容纳一切。”饼干、麦片、油、红酒，甚至餐具、玩具……简单地混在一起卖，只会失去传统节日的文化意义。
事实上，传统节日也是一场欣赏民俗文化的盛宴。
端午节期间，除了粽子等传统美食外，韩国一些地区还有吃“五红”至“五红”等“红色食品”的习俗，以祈求端午节身体健康。“十二种红色”。人们常吃红苋菜、咸蛋等食物。如果卖家想要混搭粽子礼盒中的产品，可以更加注重品类选择，选择更多展现传统元素和符号的产品，以更“原汁原味”的形式呈现端午节食品。“方法。
采访中，小编还发现了一款引人注目的端午礼盒。有的商户在粽子礼盒中放入印泥和印刷纸，让消费者亲手搓印甬驹族的印迹，也有的商户将粽子礼盒设计成微型皮影，推动创意文化创作。与粽子混合而成的产品就是屈原。还可以一边表演屈原夜访孟尝君的皮影戏，一边吃着孟尝君皮影的粽子。
所以，别让你的粽子“变味”。只要用心，哪怕是一个小小的粽子，也能讲述它背后的传统文化故事。
一、冷链温度标准是多少？
冷链物流不仅仅是运输货物，而是通过保证食品在生产、储存、运输、销售、销售等各个阶段始终处于特定的低温环境中，保证食品质量、减少食品损失的系统工程。消耗。随着国家对冷链物流行业的重视，制定了相应的标准对其进行管理。
1.《GB/T28577冷链物流分类及基本要求》
冷链物流温区分类
冷冻适用温度范围0~-55
冷冻适用温度范围0~25
绝缘使用温度范围25以上。
2.《GB/T36088冷链物流信息管理要求》
1、信息管理原则实时、准确、可靠、完整、连续。
2、信息保存要求及时纸质提交，及时电子备份，记录至少两年。
3、信息传输与共享各链路的切换需要信息共享。
3.《GB/T28843-2012食品冷链物流追溯管理要求》
1、追溯管理的一般原则
建立追溯体系，必要时收集并落实追溯信息。
购买产品时，必须保持真诚、合作、相互配合。
建立温度信息记录系统，跟踪食品冷链整个物流过程的温度。
2、信息存储要求
必须建立信息管理系统。
纸质记录必须及时保存，电子记录必须及时备份，记录保存期限不少于两年。
3、信息传输要求
冷链物流上下游环节交接过程中必须实现信息共享。
每项冷链物流服务完成后，服务方必须向服务消费者提供相关信息。
4.《GB24616-2019冷藏冷冻食品物流包装、标志、运输和贮存》
5、《GBT22918-2008易腐烂食品温控运输技术要求》
1、易腐烂食品鲜肉、蛋、奶、水果、海产品、蔬菜、冷饮、速冻食品等易腐烂食品。
2、运输基本要求
不同热条件的易腐烂食品不宜在同一控温空间内使用控温运输车辆运输。
温控运输车辆同一温控空间内运输的易腐烂食品，一般限于同一品名。
对于不同品名的易腐烂食品，由于产品的性质，可以混合包装，如果温控运输车辆中保持或要求的上限温度和下限温度之间的差异在3以下，则可以组装。使用相同的温控运输车辆在温暖的空间内运输；
有特殊气味的易腐烂食品不能与其他食品在温控运输车辆同一温控空间内运输。
3、严格3
运输、装卸、运输过程中，易腐烂食品本身的温度变化不应超过3，运输车辆内的温度应在运输温度范围内，且上下限温度应在3之外C。运输温度要求上下限均在3以下。
6、《QCT449-2010保温车、冷藏车技术条件及试验方法》
1、保温车、冷藏车的工作条件
环境温度233K~313K——即-40-15~39-85，K为热力学温度，开启温度单位，开尔文=摄氏度+273-15，以下K均表示此意思。
工作湿度95以下；
海拔高度3000m以下
行驶道路等级4级以上
2、冷藏车分类——按车厢内温度控制范围分类
当环境温度为303K时
7、《GB50072-2010冷库设计规范》
1、冷藏储存分类
大型冷库20000m
中型冷库20000~5000m
小型冷库5000m
-按标称数量分类，标称数量=冰箱/冰库室内净面积房间净高度，单位m，
2、冷藏库面积及防火隔离——判断冷藏库是否符合规定的重要指标
3.防火墙信息
仓库、冷藏间、冷冻机房、变电站、控制室等位置相邻，相邻墙体至少一侧必须设有防火墙，屋顶的耐火极限至少为1小时。-冷藏室和大厅之间的隔墙必须是耐火材料，耐火等级至少为3小时。
4、关于门
防火门冷藏室与大厅之间的隔墙可以是防火门，防火墙上的冷藏门可以是非防火门。
冷藏门建筑面积1000平方米以上的冷藏间可安装两扇以上冷藏门，建筑面积1000平方米以下的冷藏间只能安装一扇冷藏门。
二、世纪福鑫羊奶粉的优势？
其优点是价格便宜，无香精、添加剂，奶味纯正，由于奶粉有多种口味，可以混合饮用，适合儿童、中老年人的口味。其保质期长、易储存、无虫、无水分，加工成奶粉后口感柔软、香味浓郁，适合成长中的青少年。它可以增加你的身高。老年人喝它可以使你健康。它不含糖。
三、鲜活车辆免费标准？
运输生鲜农产品的车辆占车辆核定载重或者车厢容积80%以上，且未与非生鲜农产品混装，且依法装载、运输生鲜农产品的，免征国家通行费。生鲜农产品是指新鲜蔬菜、水果、生鲜海鲜、活畜禽、生鲜肉蛋奶等。
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