今天主要跟大家分享一些关于在家制作22种美味的纯素牛奶,和怎么制作身体乳零成本呢的一些题,希望对大家都有帮助到家。
牛奶是专为犊牛设计的天然牛奶,帮助它们从38公斤的小牛成长为680公斤的成年奶牛。即使这些小牛的牛奶被包装为“人类必需品”,也会出现许多题。
幸运的是,随着越来越多的人意识到乳制品行业的成本,无动物、植物奶正在迅速增长!断奶仔猪实际上充满活力和好奇心,并且有大量对动物友好且低碳的选择。
以下植物奶菜单将帮助您轻松告别牛奶!
制作植物奶的常见方法是将植物的果实颗粒在水中浸泡几个小时,然后捣碎、压榨,然后过滤。
自制植物奶可以避免食品添加剂、防腐剂等有害物质,自己制作更加经济环保。您可以直接饮用,也可以将其添加到咖啡、茶、可可粉、早餐麦片或食谱中。
22种植物奶菜单
杏仁奶
材料生杏仁1/2杯、红枣4颗、水2杯
做法
1将杏仁用水浸泡过夜,然后用手剥皮。
2将杏仁、红枣和水一起捣碎,然后用粗棉布或筛子过滤。
糙米奶
材料糙米1/2杯、水2杯、红枣4颗
做法
1混合米饭,
2将红枣和水一起捣碎,然后用粗棉布或筛子过滤。
香蕉牛奶
材料2根香蕉、1升水、4颗红枣、1茶匙香草精
做法
将所有成分混合在一起,然后用粗棉布或筛子过滤。
椰奶
材料椰子水4杯、椰子肉200克
做法
将所有成分混合在一起,然后用粗棉布或筛子过滤。
藜麦枸杞牛奶
材料1/2杯藜麦、1/2杯大豆、5颗枸杞
做法
1藜麦和黄豆提前泡软。
2、将材料和水混合均匀后,选择五谷豆浆模式,将果肉充分打散。
3根据个人喜好决定是否加糖
小茉莉香豆浆
材质茉莉花、黄豆
做法
1将黄豆用水浸泡10至12小时。
2将黄豆和茉莉花倒入自动豆浆机中,加水至上、下水位,煮至豆浆机显示豆浆已煮好。
榛子奶
材料750ML水、150g无盐有机榛子、4颗红枣、2汤匙可可粉
做法
1将榛子浸泡在水中过夜,沥干,冲洗,与水混合直至光滑,然后用粗棉布或筛子过滤。
2继续倒入红枣和可可粉,搅拌均匀。
腰果奶
材料腰果140克、香草精05克、肉桂粉1/2茶匙、水550ML
做法
将所有原料放入搅拌机中,加入纯净水至05L,搅拌均匀。
红枣花生奶
配料大枣8颗、花生20克、黄豆15克、水800克
做法
1、材料加工完成后,可以根据个人喜好进行更换,一起放入破墙机中。
2如果选择豆浆模式,30分钟内就会变得顺滑香甜。
黑豆豆浆
材料黑豆、白砂糖、水
做法
将1杯黑豆浸泡过夜并冲洗。
2将10至12杯纯净水加入搅拌机中。
3将其放入坚果奶袋中,过滤掉豆渣。
4将豆浆倒入锅中,用大火煮沸。加糖。
5冷却并放入密封玻璃罐中。
6豆浆放在冰箱里可以保存5天。记得每次使用前摇匀。
提示
当生豆浆加热到80~90时,会产生大量白色泡沫,这是一种“加热”现象,正确的烹饪方法是先将豆浆“加热”,然后继续加热3~3分钟。“这种情况就会发生。大约需要5分钟,气泡才会完全消失。
核桃奶
成分核桃、纯净水
做法
1将核桃浸泡过夜,然后用布盖住。
2然后用纯净水冲洗。
3混合3杯纯净水。
4滤入坚果奶袋中。
5装在玻璃瓶中放入冰箱可保存3-5天
燕麦奶
成分燕麦、纯净水
做法
1将1杯燕麦放入不粘锅中,中火加热,不断搅拌,直至散发出香味,持续3至5分钟。
2混合3杯纯净水并搅拌。
3通过坚果奶袋过滤。
4将其放入玻璃瓶中,放入冰箱保存3至5天。
枸杞玫瑰豆奶
材料黄豆80克、玫瑰花8朵、枸杞5克、水1000毫升
做法
1将1000ml水倒入养生机中,放入过滤器中。
2倒入80克豆子、8朵玫瑰花和5克枸杞。
3盖上豆浆盖,合上盖子,选择豆浆按钮。
4、经过7道研磨、7道煮制工序,大约需要30分钟。
5、吃完后,按下即食按钮松开,你会感受到一口被称为“冷冻熟成豆浆”的柔和味道。
红茶豆奶
材料豆浆500ML、红茶2汤匙、白糖适量
做法
豆浆煮完后,建议和红茶一起放入锅中,用小火煮,煮豆浆时建议不断搅拌,防止粘底。不要一直开着,因为刚刚沸腾,很容易溢出。将锅里煮好的豆浆过筛,滤出茶叶,根据自己的口味加糖,搅拌均匀。
花生米牛奶
原料大米、花生、糖
做法
1将米洗净,浸泡约6小时,然后沥干水,放入榨汁机中。
2根据个人喜好加入花生和糖,加入适量的水,混合搅拌成浆状。
核桃腰果奶
材料腰果1/2杯(52克)、核桃仁1/3杯、海带芽粉10克(2茶匙)、羊白开800毫升
做法1、腰果、核桃用冷水泡软,2、加入海带芽粉、腰果、核桃,加水,用料理机或豆浆机的搅拌功能搅打至白色。可以用脆皮紫菜代替海带汤和海带芽粉。
红豆薏米燕麦奶
材料红豆30克,薏米30克,莲子6粒,大枣3枚,燕麦3汤匙,红糖或红糖适量
做法
1红豆、薏仁和莲子用水浸泡过夜。
2第二天早上,将泡好的湿黄豆洗净,倒入九阳豆浆机中,加入大枣和燕麦,加水至1000ml,启动香气按钮。
3、25分钟后,豆浆打完后,根据自己的口味加入适量的红糖或黑糖,搅拌溶解。
红米核桃花生奶
材料花生2/3杯、红米1/3杯、核桃6个、红糖适量
做法
1将花生和红米洗净,浸泡一天左右。
2将核桃肉放入热水中烫2至3分钟,然后脱去衣服。
3将红米+花生+核桃肉加入豆浆机中
4如有必要,请过滤搅打后的残留物。
5如果想吃甜的,可以将花生面团揉成团,趁热加入几块红糖。
杏仁豆浆
材料黄豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少许。
做法1.将所有材料洗净,浸泡过夜2.将浸泡水过滤,过水两遍3.将洗净的材料放入豆浆机中4.倒入足够的水,加入洗净的枸杞5.打开豆浆机豆浆机倒入全豆浆按按钮6.煮好的豆浆过滤掉豆渣即可饮用。
椰味综合蔬菜奶
材料椰奶200毫升、燕麦片2汤匙、亚麻籽1茶匙、红糖1汤匙、水200毫升
做法
1将亚麻籽、速溶燕麦片、有机大豆卵磷脂粉和水倒入烹饪杯中。
2.将食品加工机高速运转,将原料搅拌至切碎。
3将椰奶倒入切碎的浆液中。
4用食品加工机低速搅拌混合物直至光滑。
鲁法鹰嘴豆枣奶
材料洗菜500克、煮鹰嘴豆1小碗、红枣6颗、水适量
做法
1、鹰嘴豆提前泡软,煮一下。
2丝瓜洗净去皮,切块,去掉枣核。
3.锅中烧开约一碗水,锅烧开后加入洗涤剂快速煮沸,然后关锅离火,以尽可能保留营养成分。
4.将鹰嘴豆和红枣放入破壁机中,将洗涤器倒入装有水的锅中。浓度根据情况而变化。如果不够,加一点温水。启动机器就完成了。几分钟之内。
红枣核桃奶
材料去核枣10颗,生姜1大块,核桃1把,瓜子适量,水适量
方法
1.准备好材料。
2、用豆浆机将以上材料打成植物奶,约10分钟后关闭电源。
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