11月13日，美国最大乳制品公司迪恩食品公司根据《破产法》第11章申请破产保护。北京青年报编辑获悉，迪恩食品表示，计划利用《破产法》第11章程序维持业务运营，并在公司出售时尽力解决债务题。DeanFoods获得了85亿美元的债务人融资承诺。
迪恩食品公司表示，正在与美国奶农进行“深入讨论”，出售其大部分资产。即使双方同意出售，在公司破产期间，交易也可能会收到更高或更好的报价。
富国银行分析师在给客户的一份报告中写道，他们看到了该公司的冷藏连锁店及其全脂乳制品系列的价值。
就在今年9月，DeanFoods拒绝出售它。首席执行官EricBeringause于三个月前加入公司，此前他曾担任私募股权公司WindPointPartners旗下的乳制品生产商GehlFoods的首席执行官。
随着越来越多的消费者转向非乳制品或从其他零售商那里购买自有品牌产品，迪恩食品公司的业务正在受到影响。根据美国农业部的数据，过去20年来，美国人均液态奶消费量下降了26%。
北青报编辑了解到，沃尔玛从2017年开始销售自有品牌牛奶，导致迪安食品取消了与美国8个州奶农的100多份合同。雪上加霜的是，杂货连锁店FoodLion于2018年停止销售Dean's乳制品。迪恩食品公司在过去八个季度中有七个季度出现净亏损。
该公司申请破产之际，美国奶农正在努力适应不断变化的牛奶市场。这些奶农受到乳制品价格下跌和劳动力短缺等因素的沉重打击。
北京青年报撰稿/编辑张欣