大家好，这里是太空橙。
由于工作时间的调整，我现在可以更多地在家做饭，厨房的利用率也明显提高。搬进来一年后，我开始担心购买一些我不怎么使用的厨房用具。我的发烧瓶基本上被卖掉或作为二手物品赠送。我利用周末的机会与大家分享我在厨房做的一些食物。
1、厨房布局
这个房子不大，厨房面积也就5平米左右，所以我们把它分成了三个空间。
最左边是我的厨房用具空间，里面有微波炉、早餐机、电磁炉、咖啡机、小烤箱，其实下面的柜子里有烤箱、烤面包机和各种锅具。光是谈论它就让我热泪盈眶。
中心为工作区，主要用于备料、熬汤、炒菜等。
右侧是洗菜、清洗厨具的空间。右侧是一体化净水器和即热式热水器，水槽下方还安装了废物处理设施。
2、存储类别
如果你像我一样有一个小厨房，空间有限，那么在购买厨房用具时还应该考虑存储/创意/实用性。
约瑟夫约瑟夫虹盆
首先给大家推荐的是JosephJosephHouse虹花盆，我在微博上看到别人推荐的长草，觉得真的不错，就订了，但是马上就后悔了，后悔买了。来晚了。
首先，虹水槽采用了类似“俄罗斯套娃”的设计，虽然有9个产品，但层层堆叠，占用厨房空间更少。
整个虹洗脸盆采用PP环保塑料制成，易于清洁，设计独特，而且全部采用卡扣式设计，即使叠放也不会晃动。
当你把它们全部拆开时，你会得到一个搅拌碗、沥水碗、过滤器和各种颜色的小量杯。
5号量杯背面有容量标记，在烘焙时更有用。
红色的是1/3杯，85ml。
蓝色小碗可以用来测量面粉。
制作糕点时，可以用小勺快速量出牛奶和黄油，然后用绿色大碗搅拌配料。
使用后，搅拌碗的质量相当不错，用电动搅拌机搅拌没有题。
虹盘的筛子可以在烘烤过程中筛出面粉。
洗碗、洗水果蔬菜都非常方便，总之就是百搭、有创意、不占空间，强烈推荐。
JosephJoseph健康类别砧板
一开始我买了一套不锈钢刀铲和一块竹菜板，但用了一段时间后，竹菜板因为天气受潮，经常发霉，所以就换了。
约瑟夫约瑟夫有几种类型的健康切菜板，我选择了包括一把刀的套装。
它配有一套4个切菜板，用于海鲜、熟食、新鲜肉类和蔬菜。
刀具也根据其切菜板进行分类，其刀柄也标有相应的颜色。
我们配备了四种不锈钢西式刀具，还为经常做中餐的同学提供切肉刀。
四套切菜板尺寸均为3020cm，材质为可食用树脂，有很多细致的人性化设计。
例如，用于切生肉的红色切菜板的圆周上有08厘米的排水槽，血液或冰冻的水可以积聚在此处。
蓝色的鱼切菜板上有粗糙的防滑胶带，可防止清洁时鱼滑倒。
白色熟食切菜板具有凹凸凹槽，可收集切割过程中掉落的任何碎屑。
切菜板底部通风良好，即使放置在厨房中，细菌生长也较少。
JosephJoseph6件套锅铲、勺子和炊具套装
一开始觉得还不错，就买了一套6件套搭配它。
旋转设计节省空间，烹饪时方便拿取。
从左至右依次为漏勺、浅汤勺、薄煎锅铲、网状漏勺、深汤勺、中孔炒锅勺，六种厨房用具均设计厚重，不易轻易拿取。按下。正常使用期间请勿触摸桌子。
然而，在大多数中国家庭中，这套六件套并不实用，只有煎锅铲使用得较多一些。
由于铲体是尼龙材质的，在高温下会磨损，所以使用起来没有题，但是有一些部件不符合逻辑，所以希望厂家以后改进。
调料收纳盒
我购买的调料架分为两层，下层可以存放大瓶的酱油、醋等调味品，上层可以存放少量的盐、味精、胡椒粉等。
不占空间，可以从后面取出瓶子或罐子来使用。
餐具抽屉整理器
我还强烈推荐Joseph抽屉收纳盒。本来，像我这样的储物抽屉里没有专门的地方可以放筷子和勺子，但现在你可以使用这个收纳盒了。
容量表现也很标准，可以容纳25双筷子。
三合一水果削皮器
是从厨房购买的小神器，主要用于水果削皮、蔬菜刨丝等。
中心有一个小按钮，按下该按钮即可旋转并切换刀头。
易于悬挂和去除水果和蔬菜皮上的孔洞。
标准刀片可以削苹果和土豆，而锯齿刀片可以削软皮西红柿和芒果。
切碎型适用于切碎蔬菜、黄瓜和胡萝卜。
一个小想法大有帮助。每天用它来剥水果和蔬菜。
厨房巾
厨房纸巾也是推荐的品类，相比毛巾来说，更容易保养，吸水吸油性也更好。
我购买了几个品牌，但似乎没有太大区别，所以我建议根据您的活动水平购买更便宜的品牌。
3、厨具
美的微波炉
这款微波炉是购买美达抽油烟机套装时应该送的产品，做饭时基本上不会留下任何剩菜，所以使用率不高，用来当厨房没什么坏处。入门级微波炉。
米家电磁炉
米家电磁炉是现有美的品牌电磁炉的替代产品，美的电磁炉具有传统的菜板形状，老式的风格。简单的黑白设计。
技术方面，我们设计了OLED屏，采用双频热电加热技术，以高频+低频的组合，使电磁炉的加热温度更加稳定，不存在突然停止和中断的题。它有一个开关，可以让您直接控制模式和加热，这真的很酷。
99级精准控制，细分功率档位实现精准控制，在家吃小锅是一件很幸福的事情。
NespressoLattissima一台咖啡机
英国海外购买的Nespresso胶囊咖啡机是目前我们家的主力机型。
您可以在家制作浓缩咖啡、大杯咖啡和卡布奇诺咖啡。
机器前面有一个奶罐，所以当你添加牛奶时，牛奶会在制作饮料时自动产生蒸汽和泡沫。
专门购买的咖啡糖浆让咖啡更加美味。
Xbaobao的胶囊储物架采用可旋转金属款式，方便对胶囊进行分类。
每天早晨喝杯咖啡提神并享受乐趣。
巴姆达蒸汽烤箱
在我们家，现有的烤箱已经吃掉了灰尘，所以我们每天早上基本上都使用巴姆达蒸汽烤箱。严格来说，它是一款高端烤面包机哈哈。
最大的好处是加入蒸汽可以带回面包的真实味道。
这些天工作忙，周末就用面包机大量做吐司，或者每天早上去面包店买欧式面包用巴姆达热热。
早餐只需几分钟即可做好，还有经典模式，可提供170/200/250C的温度用于水煮或烤肉。
老板5900S抽油烟机
由于抽油烟机显然是厨房的支柱，因此我们选择了高端Bose5900S。
做饭时，无需触碰即可打开抽油烟机，而且打开时呈30度角，因此油烟直接被吸入风扇中。水晶面板不受油蒸气的影响，使清洁更容易、更方便。
吸力足够强，所以中餐经常会产生大量的油烟。5900S的吸力非常强大，一按即可达到每分钟21立方米的高风量。如果您的公寓面积较小，则不必担心客厅有异味。
4.垃圾处理
爱迪生垃圾处理
以前我不喜欢在家做饭，最大的原因就是厨余垃圾太难处理。于是，根据网友的推荐，我购买了一台垃圾处理器并重新开始使用。我走进厨房。
经过深思熟虑、品牌比较、一番努力，我最终选择了爱迪生X60厨房垃圾处理器。简单解释一下我为什么选择它，最大的原因是这款垃圾处理器配备了600W的大功率电机，所以它把垃圾切碎得更细，而且不会堵塞下水道。研磨盘和三个研磨锤具有更宽的研磨面积，结合新开发的正向和反向研磨系统，可以有效防止芹菜等粗纤维食物缠绕机器并导致机器堵塞。因此，经过多方面的综合比较，我们最终选择了性价比更高的爱迪生X60垃圾处理器。
产品采用罗兰紫颜色，无需钻孔，只需更换水槽底部接口即可。
底部设计简洁，只有电源插头和复位按钮。
侧面还设有洗碗机接口，如果家里有洗碗机，还可以通过垃圾处理器将洗碗机的废水排出。
X60的遥控器设计很有创意。简单来说，它就是一个无线开关和一个遥控插座的结合体，安装好垃圾处理器后，将电源线插入遥控插座即可。
为了演示，打开插座将启动垃圾处理，反之亦然。
所以我把开关放在插座面板旁边，方便远程控制。
安装过程非常方便，如果自己动手的话，不到20分钟就可以完成。
使用变质的芒果进行测试，并在研磨时倒入一定量的自来水，以防止食物颗粒堵塞排水管。
所有剩下的骨头、皮、残渣都可以用爱迪生粉碎干净
5.想法
仔细观看的同学有没有发现我没有提到电饭锅呢？
我用的电饭锅是东芝的，但它很大，所以我没有把它放在柜子里。
但最近我一直在考虑买一个小电饭锅。我和妻子是家里唯一吃长饭的人，我们的目标是不浪费任何东西，哈哈。
六、总结
感谢您阅读这篇文章。文章中介绍的所有产品都是基于我经常使用的产品。非常适合您现在的生活方式。简单、高效、健康。此外，它很容易与您的设备一起存放。每天使用和清洁并不麻烦。
当然，还有一些地方由于篇幅题我还没有提到，请大家关注，我稍后会补充。
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