这本文主要大家介绍贵州厨师教你做贵州凉鸡,强筋骨、美容。,和一些关于汗蒸能对鸡皮肤有效果吗的相关知识点,接下来就让小编为各位分享吧!
简介一汗蒸凝制作的板栗鸡,有益于五脏,补气血,滋精髓,健脾胃,解饥饥,强筋骨,美容养颜。影响。
材料小土鸡1只,约1500克,大枣、德冬各3克,枸杞各1克,细辛、桃仁各5克,山楂2克,生姜10克,生姜15克,葱;
土鸡
调料料酒15克,盐15克;
盐
制作方法
1、姜洗净切片,葱洗净打结。
老姜
2宰杀土鸡一只,去毛,去肠,洗净,加入姜、葱、料酒,入锅中沸水焯一下,沥干血水,放入蒸锅内,加入丹参,大枣、枸杞、细辛、山楂、桃仁,放入蒸碗外,盖上保鲜膜。
3、将蒸碗放入开水锅中,将开水烧至锅底,盖上大盖子,在大杯中加入冰块或冷水。将水倒入锅中,将鸡肉蒸4至6小时,在沸水中加入盐。可以先喝汤,再吃鸡肉。
土鸡的营养价值
促进人体新陈代谢其所含的微量元素可以促进人体新陈代谢,改善身体健康。