发霉的被子长小红点,发霉的被子洗不干净还能用吗 鹊肤霖 • 一、化冻鸡胸脯肉化冻后发酸?特别是如果酸味较浓,说明鸡肉已经腐烂,不宜食用。轻微的酸味是正常的。最好先用酱油或料酒腌一下,然后再煎或炸。这样可以有效去除鸡肉的酸味。另外要注意的是,洗鸡时一定要把鸡的屁股部分剪掉,把鸡内外附着的血块和内脏挖出来。下面我们就来详细了解一下酸鸡。