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图形|马西亚
编辑|小丁
谈起养鸡行业,大多数人都认为该行业正处于“景气周期”,是一个非常赚的行业。
许多人对饲养野鸡或土鸡感兴趣。
但这些鸡都有各自的缺点,那么如果你想要一只低风险、低成本的鸡,应该如何选择呢?
广东的一位农民养的鸡兼具了这两种品质,他用椰子养鸡,鸡皮白软,体形苗条,年销售额过千万元。
那么,让我们来看看这位企业家是如何实现从椰子男孩到家禽大师的非凡转变的。
图1
启动被阻止
梁建军出生在广东省湛江市的一个偏远山村,普通的家庭出身让他上不起学。
这让他很早就确立了自己的理想,父母也没有给他太大的压力。
他说吃吃喝喝就够了,但他努力生存,不向命运屈服。
于是,他逐渐对椰子批发生意产生了兴趣,经常砍椰子叶、收树皮,成为当地有名的“椰子人”。
但有一个题始终困扰着梁建军椰子废弃物如何处理。
尤其是椰子内部残留的椰肉,没有食用价值。这些椰子在当地储存,占用大量空间。
但就在梁建军苦苦思索的时候,母亲给的一碗鸡汤却给了梁建军灵感。
梁建军发现妈妈的鸡汤非常鲜美,鸡肉也更加细腻。
图2
当他母亲她的秘密是什么时,杨建军对母亲的回感到非常惊讶。
保持鸡肉美味的秘诀实际上与椰子肉有关。
我妈妈养的鸡都是喂椰子肉的,椰子肉营养丰富,所以吃椰子肉的鸡变得更强壮,肉质也更好。
杨建军听完这话,猛地一拍额头,终于知道要怎么处理积攒下来的椰子肉了。
不过,梁建军比常人更有眼光,所以有人可能会想到把椰子肉卖给养鸡场。
然而,梁建军决定自己生产和销售鸡,于是他建了一个文昌养鸡场,把椰子废弃物全部搬走,并向附近村民求助。
养殖场就是这样建立起来的。
图3
探索商机
当梁建军打算建文昌养鸡场时,梁建军就开始思考以后如何销售成品,而引起他注意的是椰子鸡火锅店。
椰子鸡是广东特产,集香浓的椰味、清爽的汤汁、丰富的营养于一身。
椰子鸡在餐馆里经常以高价出售,人们经常不远万里来到广东省尝试椰子鸡。
梁建军选择与椰子鸡煲店合作,无疑是一个非常具有战略意义的举动。
打开销售渠道后,梁建军正式开始了他的文昌鸡饲养之旅。
这是为了测试给鸡喂椰子肉是否真的有让鸡肉变得美味的神奇功效。
梁建军只给部分鸡喂普通饲料,两组鸡组成实验对照组。
图4
在145天的喂养期间,一天的三分之一时间都在吃椰子肉。
果然,喂椰子肉的鸡皮细肉嫩,品质极好,正如妈妈说的那样。
为什么会这样呢?经过一番研究,梁建军发现原料是椰子肉,有助于鸡肉减肥增肌,保证鸡肉的大小而不增加脂肪,而且鸡肉本身也给人一种饱腹感。
堪称养鸡界的“减肥利器”。
这彻底打开了杨建军的思路,如果椰子肉可以的话,其他食物是不是也可以呢?
梁建军在旅途中遇到一位经营瓷卦的农民,灵机一动,就买回来喂文昌鸡。但这一次他却把输给了大法。
图5
饲养第45天,这些鸡体重下降过多,蛋白质含量也明显下降。鸡肉不再娇嫩,皮肤也不再是椰子鸡所需要的柔白颜色。
于是,杨戬只好将这些鸡处理掉,损失达40万多元,不得不重新考虑自己的计划。
但这让梁建军开始思考另一个题如何让鸡皮变得又软又白。
向别人请教后,梁建军发现自己养的鸡并不是大家喜欢的“白皮”鸡。
原来,这些鸡平时很喜欢地上的沙子,但这种无意识的行为却让鸡们失去了白色的皮肤,变成了土。
找到解决题的关键后,杨建军立即恢复体力返回,杨建军积极寻找养鸡基地。
在海角村白沙找到了适合饲养文昌鸡的地点。
图6
于是,我们把所有的元昌鸡都搬到了这里,用无色素的椰子肉和河校村的白沙作为食物,饲养了又白又软的元昌鸡。
经过多次尝试,梁建军还找到了一种混合饲料的方法,用80%的椰丝,将剩下的20%的原料分成四等份花生仁、米糠、酒糟和酶。
皇帝的辛苦付出得到了回报,杨建军终于养出了一只如椰子鸡锅店所说的皮白细长的文昌鸡。
致富
众所周知,一个行业想要赚大,就需要形成尽可能完整的产业链。
梁建军灵机一动,用椰子废弃物作为饲料饲养文昌鸡,每只鸡利润5元。
相比其他人,别人一周只能上传一批,梁建军却可以上传两批。
图7
除此之外,他还获得了另一个优势饲养145天的文昌鸡,蛋黄小蛋比例高,非常适合老人和孩子食用,每年销售收入超过100万元。只是鸡蛋。
不过,梁建军的文昌鸡品质很好,但市场有时更喜欢便宜的鸡肉。
梁建军的优质鸡的价格为180元/对,远高于当时120元的市场价格,因此没有人认真对待。
在一次灾难性的商业失败之后,杨坚并没有退缩,而是选择了不同的方法。
他甚至想过把文昌鸡送到景区,推出与文昌鸡相关的菜肴。
杨建军联系了朋友,经朋友介绍,他联系了景区内一家酒店的老板。
酒店经理与梁建军签订了一份关于文昌鸡的烹饪合同。
图8
如今,梁建军的文昌鸡早已销往全国,他还趁机开拓山鸡市场,一年获利1000万元以上。就连鸡蛋也卖得更高。100万元以上。
结论
杨建军彻底从一个椰子男孩变成了养鸡专家,并通过养椰子鸡踏上了致富之路。
虽然经历过失败,但他从未放弃,心不老,让我们拭目以待他新的成就吧!
一、黄皮鸡蛋和白皮鸡蛋的口感区别?
黄壳蛋的味道与白壳蛋相同,煮熟的圆蛋即使剥皮也松软洁白,味道鲜美,煎、蒸、炒也一样口感。干草谷天然农场的蛋鸡味道鲜美,鸡蛋香香可口,荷包蛋两面煎得金黄,味道非常好,荷包蛋的壳也是的。煮沸的蛋清包围着蛋黄和自然保存的蛋清。
二、斗鸡的脸上长白色的癣怎么办?
这是因为他不擅长斗鸡,被风吹住了。现在你能做的就是用清水把鸡的脸洗干净,并用食用油擦干净,最好放在阳光充足、通风良好的地方。这时候注意给鸡鸡提供营养,应该不会有什么大题。别忘了不仅要打败你的斗鸡,还要好好照顾它们!
三、黑毛白皮是什么鸡?
丹顶鸡、黑羽鸡、白肉鸡统称为黑羽绿壳蛋鸡,只是绿壳蛋鸡的一种,每年可产绿壳蛋220枚。由于产绿壳蛋能力强,吸引了很多养殖场饲养,绿壳蛋鸡有麻毛型、黑5型、青1型两种。每年可产蛋200多个,有5种黑色和1种绿色,称为黑凤丝鸡。它是一种具有良好药性的黑色食品,还能滋补阴、肝、气、血。市场需求也比较高。
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