本文主要讲解2周岁孩子后背鸡皮肤,以及一些2岁宝宝三餐的简单食谱是什么?对应的相关题,希望能对大家有所帮助。
本文目录
一、2岁宝宝三餐的简单食谱是什么?
步骤/方法1
虾和鸡蛋炖菜
1、食品成分
虾、鸡蛋、葱、姜片、胡萝卜、香油、盐。
2、方法
将虾去皮并切丁。
将鸡蛋打入碗中,加入姜片,搅拌均匀。
将葱和胡萝卜切丁。
鸡蛋碗中倒入适量的水,放入蒸锅中蒸5分钟。
锅中倒入香油,加入葱花炒香,加入虾仁、胡萝卜翻炒几下,加入盐,最后倒入蛋奶冻中。
三明治
面包片、火腿、鸡蛋、黄油、西红柿、黄瓜。
将火腿切片并放在一边。
锅中加入油,放入火腿片,煎至金,盛入盘中晾凉。
锅中倒入油,打入鸡蛋,煎至8分钟熟,盛入盘中晾凉。
将黄瓜和西红柿切片。
面包上沾上适量黄油,放上火腿,上面再放上两片黄瓜和西红柿,再放上鸡蛋,最后将面包对折。这样就变成了三明治。再给宝宝冲一杯牛奶。
鸡肉蔬菜粥
鸡胸肉碎50克,粳米15克,绿叶蔬菜15克。
将粳米煮成粥备用。
将切碎的鸡胸肉切成泥。锅中加入少量植物油。油烧开后,加入鸡泥,翻炒。煮熟后,加入粳米粥中,煮沸。
食用前加入少量精盐,最后撒上切碎的青菜即可食用。
步骤/方法2
鱼头豆腐面
鱼头、豆腐、葱、姜、青菜、面条、香油、盐。
将鱼头洗净。
豆腐切块,葱切段,姜切片,青菜切丁。
锅中倒入香油,加入葱、姜炒香。加入鱼头翻炒几下。倒入水,煮豆腐10分钟。汤变白时,取出鱼头,加入面条煮至面条变软时,加入蔬菜,煮3分钟,加盐。
番茄牛肉汤
西红柿50克,牛肉馅50克,淀粉适量,香菜叶少许,葱姜适量。
将植物油加入预热的炒锅中。油热后,加入葱花、姜末等,最后加入适量的水。
将牛肉馅焯水去除生肉的肉腥味,然后放入锅中,加几滴醋,小火煮。
待牛肉馅嫩后,将西红柿切成薄片,用水淀粉勾芡,加少量精盐调味,食用时撒上香菜叶即可。
虾仁鸡蛋饺
虾仁20克,鸡蛋1个,25克,瘦猪肉馅5克,蒜苗、淀粉、姜、葱各适量。
前一天晚上把虾焯一下,晾干,切成块。加入瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等,搅拌均匀,小火煮。
早上将1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加水调成糊状。
锅中加入植物油,将一汤匙鸡蛋糊倒入锅中,小火摊成小鸡蛋饼。
前一天晚上煮好的虾馅加入少量植物油,包入铺好的蛋饼里,上蒸锅蒸8分钟。
步骤/方法3
清蒸桂鱼
桂鱼、姜、蒜、葱、料酒、鱼鼓油、蚝油、香油、盐。
将桂鱼洗净,用料酒腌制。
姜切片,蒜切片,葱切段。
盘中放入姜、蒜、葱,倒入鱼鼓油、蚝油、香油,撒些盐,把鱼放在上面。最后在鱼背上放上姜、蒜、葱,加入一些鱼鼓油和蚝油。
锅中倒入水,上面放蒸盘,大火蒸10分钟。
白菜枸杞猪骨汤
猪棒骨2根,鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐少许。
将棒骨洗净打碎,挑出骨渣入沸水中焯一下,取出备用。
砂锅中加入冷水,加入棒骨、姜片、葱、大枣、枸杞、陈皮。大火烧开,加少许醋,小火煮一个半到两个小时。
加入卷心菜,加盐,煮沸。
番茄炒猪肝
猪肝、西红柿、姜、蒜、葱、香油、盐。
将猪肝洗净,切成薄片,放入沸水中捞出。
将西红柿、茄子切碎,生姜切丝,大蒜切末,葱切段。
锅中倒入香油,加入姜丝,蒜末炒香,加入猪肝,西红柿翻炒几下,加入盐和鸡精。
混合色缤纷的蔬菜
莲藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,红辣椒10克,盐1克,香油1克,白糖1克,醋2克。
莲藕去皮切片,木耳泡软撕成小片,胡萝卜去皮切片,西兰花掰成小朵,红辣椒切丁。
烧一锅水,加少许油,将所有蔬菜分别焯一下,然后冷却,沥干。
将焯过的蔬菜加入调味料中,搅拌均匀。
二、鸡肉煮熟后,鸡背上有肉粒。这是怎么回事?
这个应该和人起鸡皮疙瘩的原理是一样的。——立毛肌的收缩。
当人感到寒冷时,立毛肌收缩,使冷毛竖立起来御寒,从而产生鸡皮疙瘩。鸡肉煮熟后,肌肉收缩,“肉粒长大”。