知道关于鸡皮肤是什么颜色搭配高级和一些鸡吃什么会使蛋黄变黄？是怎么回事的吗？听小编为大家详细的讲解吧！
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一、鸡吃什么会使蛋黄变黄？
主要是让鸡吃这些蛋黄，使其变黄。
1.饲料增色物质。增色物质主要是指饲料中的叶黄素、番茄红素、红辣椒、黄玉米、苜蓿、槐叶、小米、胡萝卜、高粱、松针等。
2.添加蛋黄增色剂。蛋鸡生产中常用的蛋黄增色剂有叶黄素和胡萝卜素。一般在蛋鸡饲料中添加酶3050克。蛋鸡日粮中添加蛋黄增色剂后，即使没有黄玉米、植物叶粉等，蛋黄颜色也会好。
3.添加海鲜植物。蛋鸡日粮中可按干品5添加海带、紫菜等海洋植物，一般饲喂57天后，蛋黄颜色就会增加。
4.加入海鲜。虾壳、虾糖等海产品可粉碎成4种干料，添加到蛋鸡日粮中。喂养7天后，蛋黄颜色会增加。
5.添加河流和湖泊动物。泥鳅等河湖动物可按5粉碎成干品后添加到蛋鸡日粮中。给蛋黄加颜色效果更佳。
二、黑瑶鸡和红瑶鸡有什么区别？
红瑶鸡
又名南丹瑶鸡，是肉用鸡品种。不同部位的羽毛颜色不同，黑、黑、黄为羽毛颜色，肉垂、耳垂为红色。体型紧凑，肉质紧实细嫩，肉质鲜美。富含人体所需的多种氨基酸，具有极高的膳食保健和滋补作用。
黑瑶鸡
又名九金红，全身羽毛红色明亮，无斑驳羽毛。公鸡冠大、体壮，肉质优良。其生长快、体态好、抗病力强。
最容易区分这两种鸡从羽毛颜色看，一种是单一的、鲜红色的，另一种是两种颜色为主的。
1、原料加工处理先将蛋鸡用清水冲洗干净。辣椒中加入适量料酒，自然发酵30分钟。每只鸡内倒入辣椒30克，用钢针封住鸡腹。
2、将麦芽糖和白醋按照1:6的比例混合，制成上皮水。如果想要颜色深一些，可以适当增加麦芽糖的比例，均匀地倒在鸡肉上，挂在通风处，或者用电风扇吹干。当摸起来不再粘手时，将其放入锅中煎至变色；
3、将炒好上色的色拉油加热至160~180度左右，加入干鸡肉，炒至皮变红变黄，取出，约需2-3分钟；
4、卤汤的配制取肉汤100公斤，加精盐1500克，味精1公斤，鸡精500克，调料包1个。小火煮一小时，然后关火，静置一天，直至香料的味道完全溶解在盐水中；
5、腌制时，每500克食材加盐68克，味精5克，鸡精3克。根据鸡肉的嫩度，小火炖2-5至3小时。腌制出来的鸡肉会软嫩而不失原味。皮肤更好了；
香可可配方八角90克，桂皮80克，高良姜50克，当归60克，去籽草果30克，陈皮30克，青椒130克，红辣椒130克，印度花椒王400克，当归30克，黄芪15克，黄芪50克山奈酚、肉豆蔻15克、砂仁15克、甘松10克、菱麻10克、丁香5克。
三、哪种颜色的竹鸡最好？
竹鸡只有一种颜色白毛、黑肉。