鸡肉是我们经常吃的一种肉类，无论是炒还是炖都非常美味。鸡肉营养丰富，味道鲜美，所以朋友们都非常喜欢吃，但是你知道鸡肉有一些部位是不能吃的吗？今天我就给大家分享一些吃鸡的小知识，学会这些小知识后，你就能吃到更健康、更营养的饭菜了。如果您喜欢鸡肉并且经常自己做，请不要错过以下提示。接下来我们就来看看吧。
第一个不能吃的就是鸡胗。很多朋友都喜欢吃鸡屁股。因为臀部还有一个很好听的名字小菜一碟。然而，这并不是一种非常健康的吃法，因为鸡屁股是鸡储存大量细菌和污垢的仓库，即使你将这些碎片浸泡很长时间并清洗几次，它们也不会干净。里面肯定会有残留。有很多灰尘和细菌。那么我们应该做什么呢？最好的办法不是把鸡的屁股部分切掉再吃，而是我们吃鸡肉的时候，就用刀把鸡的屁股部分切掉然后扔掉。
第二个不能吃的部分是鸡肚子里的皮和肉。为什么鸡肚子里的皮和肉不能吃？这里的鸡皮毛孔粗大，淋巴组织很多，而且皮脂含量非常高，所以对身体不好，所以吃鸡肉的时候一定要自己用剪刀剪。这块肉在人看来很无味，所以吃鸡肉的时候应该把它切掉。
第三个不可食用的部分是鸡喉咙内的器官。鸡在呼吸过程中吸入大量细菌，呼出大量细菌，同时还吸入大量污垢，所以鸡脖子里面的器官是不能吃的。不要吃鸡脖子的皮层。这层皮含有大量的淋巴液，所以味道很不好，吃多了对身体不好，所以不要吃这部分。
第四个不能吃的部分是鸡爪的指甲。鸡脚指甲不仅藏有大量细菌，用常规清洁方法无法清洗干净，而且非常难消化，没有食用价值，所以吃鸡肉时一定要把鸡脚去掉。剪掉所有指甲后，你的鸡脚会看起来更好。
第五个不可食用的部分是鸡头。为什么我们不能吃鸡头？很多朋友也比较喜欢吃鸡头。当鸡吃进有害物质后，重金属就会在其脑组织中积累，随着鸡的年龄增长，积累量增加，性也增加，所以吃鸡肉对身体危害很大。老人们在日常生活中常说的一句话是，十年争当鸡首领是有的。
第六个不可食用的部分是鸡肺。鸡肺里隐藏着很多细菌，即使高温也不一定能全部杀死，所以必须将其除去，这部分没有食用价值，所以吃鸡肉时必须除去。
这是吃鸡的一点小知识，你都学会了吗？
好啦，今天的美食就分享到这里了。我是水叔叔，我正在认真探索美食的乐趣。喜欢的朋友可以免费给我点赞。感谢您的支持！
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对于鸡皮肤腿毛孔粗大以及关于鸡皮肤是毛孔粗大吗的题，想必大家都已经了解了吧，希望能帮助到各位。