
钙是苹果生长发育过程中必需的营养元素之一,具有平衡植物生理生化功能、增强植物抗逆能力、提高果实品质的作用。但近期,韩国部分苹果产区苹果缺钙症状日趋严重,缺钙初期,果实表面出现以果点为中心的褐色凹陷斑点。后期,果实颜色变深,出现斑点,周围变红、枯萎,病斑区味苦,失去商品价值。此外,随着缺钙症状加重,苹果树越来越容易感染红斑病、苦痘病、叶斑病、果肉病等病害。因为苹果缺钙带来的这些症状和损失,我们必须诊断苹果缺钙的症状和原因,采取必要的预防措施,减少不必要的损失。
1、缺钙症状的诊断
苹果缺钙易对植株造成不同程度的生理损害,影响果实品质和贮藏经济效益。那么如何正确辨别哪种情况是缺钙呢?什么情况下缺少其他要素?它变得越来越重要。实际生产中,可以从以下几个方面来判断苹果树是否缺钙。
1.通过土壤寻找病害
土壤缺钙是引起植物缺钙症状的主要原因,因此在观察果园缺钙情况时,应首先对果园土壤进行检测,以确定养分供应情况。正常情况下,土壤的钙含量为364g/Kg,但植物对土壤中钙的吸收往往由钙的形态和植物根系的吸收能力决定。相关研究表明,当土壤pH值集中在65-75、有机质含量为13g/Kg时,钙的流动性最好,更有利于植物吸收利用。
2.通过树干寻找症状
由于钙在苹果中流动性较差,植物缺钙的症状通常首先出现在幼根、幼枝、幼叶等幼嫩组织中。植物幼根缺钙会导致根尖生长停滞甚至死亡,同时新根系往往短、粗、分枝多,不能用于吸收和吸收。植株幼叶常因缺钙而枯死,上部幼叶叶缘卷曲、皱缩、开裂,并呈现许多棕褐色或绿褐色烧焦斑点。严重时,叶子会干枯、脱落。
3.通过水果寻找症状
植物缺钙的症状往往会引起一些疾病,从而间接损害果实。缺钙植物的果实在果实成熟过程中易患不同程度的苦豆病,如不采取适当的预防和处理,贮藏期间危害会持续,严重时果肉萎缩,表皮变质。不但味道苦,无商业价值,贮藏期间易受水痘病害,而且缺钙植物采收的果实还易患水核病、斑点病。这些病害在正常储存时不能储存,往往不耐储存。内部腐烂、坏死。
2、植物缺钙的原因
1自然环境因素
一、气象因素影响植物根系对钙的吸收,比如苹果在生长过程中遇到持续干旱,一方面土壤含水量低,所以植物的内压高于内压。植物的高度。它变得更高。由于外界压力,根部无法正常从土壤中吸收矿质养分。另一方面,苹果的钙吸收主要依靠根系的根尖。当面临干旱条件时,苹果的新根系会被植物大大减少,进一步加剧了钙吸收的困难。其次,天气因素影响植物中钙的运动。苹果中的钙主要依靠蒸腾作用随水移动。然而,如果有大雨或连续降雨,果树会减慢植物的蒸腾作用。暴露在阳光下,植物的蒸腾作用减慢,导致吸收的钙不能及时输送到植物的各个组织器官,出现缺钙症状。
2果园管理要素
对于缺钙症状,果园管理主要有果实套袋、果园积水、干旱、施肥过多、修剪不当等。具体来说包装后,水果生长的微环境发生了变化,包括湿度增加、温度升高、光照减少。这种微环境的改变显着减少了果实的蒸腾作用,在一定程度上影响了运输。来自水果的钙。另外,水果在包装后往往进入快速膨大期,随着水果个头的增大,水果中的钙含量也逐年下降。积水和干旱。这有点类似于自然环境对植物缺钙的影响,主要影响根系对钙的吸收和木质部对钙的运输。苹果园日常管理中,注重氮、磷、钾肥的施用,而往往忽视硼、钙、铁、锌等微量元素的施用,因此很容易出现缺钙现象。长期大量使用化肥,会明显增加土壤中溶液浓度,降低土壤含水势,降低土壤钙溶液浓度,不利于植物吸收利用。如果修剪时不知道修剪的程度,就会出现过度修剪的情况,会削弱树木的整体生长,特别是根系的生长,增加形成新根的难度,增加钙吸收的难度。
树本身的三个元素
钙主要存在于植物的“老”组织中,而在新长出的叶子、幼果和其他器官中其含量较低。这就是为什么植物的年轻组织往往表现出缺钙迹象。此外,钙在植物运输过程中更容易形成草酸钙,这大大减少了植物可利用的钙量。这种现象在较老的苹果树上更为明显,因此随着树龄的增长,这种现象也变得更加明显。越大,越有可能缺钙。
3、科学的补钙方法
目前,除了增加施用有机肥、深耕土壤改善结构、合理修剪等田间管理措施外,还根据植物的钙吸收部位,规划安排更多的补钙。
1根钙补充剂
由于苹果树吸收钙的主要部位是根系,因此根系补钙是植物整个补钙过程的基础,也是解决苹果因缺钙引起的各种生理病害的关键措施。树。果树根部补钙常在每年9月上旬至10月中旬施基肥时进行,此时一般是果树刚采收、树木开始进入休眠期的时期。随着时间的推移,基肥中会充满适量的钙,来年你就会受益。
2叶面补钙
叶面补钙主要是外补钙,一般是将含钙溶液均匀喷洒在叶面和果实表面。苹果生长周期中,叶面补钙一般在开花后30天至采收前1个月之间进行,这两个时期是植物钙吸收最高的时期,因此直接补钙可能更有效。以现在的苹果树为例,可采用氨基酸钙溶液作为钙制剂进行叶面补钙,用水稀释1000倍,喷洒,然后追施适量的硼03肥,以增加植株的钙含量利用率。
3、水果泡钙
水果泡钙的目的主要是为了延长苹果的保存期,具体操作如下将氨基酸钙溶液用水稀释1000倍,然后将苹果在钙溶液中浸泡1-2分钟,然后进行存储相关的操作,这样做。相关研究表明,用这种方法对水果进行钙浸泡,不仅可以显着减少贮藏过程中病害的发生,而且可以延长水果的贮藏期1个月左右。
在实际操作中,果园农户可以根据文中提到的缺钙诊断方法判断植物是否缺钙,如果缺钙则可以根据自己果园的情况查找原因。在加强护理的基础上,可以通过根部补钙、叶部补钙、水果泡钙等方法来弥补缺钙造成的损失。
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