总是有不少人都想知道脖子去鸡皮肤最有效的方法和这个话题的相关题，但却又不很了解，那么让小编为你详细的讲解吧！
2-将鸡肉浸泡。要去除鸡肉的腥味，必须将鸡肉浸泡，将鸡肉彻底洗净，放入水中浸泡一个小时左右，将鸡肉上的血水和污垢全部去除。焯水通常用于尽可能多地去除鸡肉中的血液，并防止鸡肉的肉质受到任何影响，并去除鱼腥味。焯水会影响鸡肉的肉质。
温馨提醒颈部淋巴结较多，鸡颈部的淋巴结均位于皮肤内，鸡的淋巴液等排腺集中在颈部的皮下脂肪中，因此素和病原体很容易积聚。食用时一定要把鸡皮去掉，并彻底清洗粘液淋巴后再烹调。
鸡脖子的皮和肉上有很多淋巴结，最好把它们去掉，一一去掉就可以了！