有不少人都想知道烧鸭烫皮后出现红点和最简单的糕点配方？的相关题，接下让小编详细讲解吧！
一、最简单的糕点配方？
肉龙，
1-将芝麻油倒在葱末上，拌匀。做肉馅，先加入姜末，加入酱油，加入适量的水，朝一个方向搅拌均匀，一斤肉加水二到三盎司，加盐和少许糖，加入加入葱末，搅拌均匀，形成肉馅。
盆中加入适量面粉，半斤面粉，酵母3克，泡打粉3克。分批加入适量的水，搅拌成面团，揉匀，放在案板上擀成长条，切成块，擀成长方形，铺上肉馅，卷起来。笼子刷上油，将肉龙放进去，蒸20分钟。出锅即成，吃起来肉味十足。真香啊
香河肉饼松软香浓，冷了也不硬，皮薄馅足。肉食者不能错过。
1-先揉面团，盆中加入面粉250克，加入温水200克左右，揉成软面团，表面刷油，松弛30分钟。
2-将馅料加入猪肉馅中，加入姜末、十三香、白胡椒粉、盐、豆瓣酱、芝麻酱、蚝油、老抽、生抽，拌匀，用力搅拌，加入葱花和芝麻油，然后加入配料油拌匀。
3、案板上撒上面粉，放上软面团，搓成状，压扁，四面薄，中间厚，放上馅料，包起来，压扁，用擀面杖擀平。擀面杖将其擀成大饼。
4-煎饼锅预热，刷上油，放入肉饼，一面煎至上色，翻到另一面，刷上一层油，煎至两面都上色，再煎六至上菜前七分钟。
门钉肉饼就像城门上的门钉。肉质紧实，一口咬下去，汁水四溢。是老北京的传统小吃。皮脆肉嫩，皮薄馅足。
1-盆中加入半斤中筋面粉，加180度左右的水，分次加入，揉成面团，打至光滑湿润，放入碗中，抹上一层油，醒发十五分钟。
2-门钉肉馅饼，肥瘦牛肉馅交替，加入姜末，鸡粉，十三香粉，盐，黑胡椒，生抽，老抽，加入食用油，搅拌均匀，用力搅拌，加入肉末大葱、香油，搅拌均匀，馅儿就做好了。
3、将醒好的面团放在案板上揉匀，擀成长条，分成小剂子，擀成面团，包上牛肉馅，包成包子，稍微压扁。煎饼锅预热，淋上油，将肉饼下入锅中，用中小火煎至两面定型，里外成熟即可食用。
千层肉饼即使冷了也不会变硬，特别适合在家做。面香肉味，一层肉一层皮。外皮酥脆，吃起来满嘴都是油。
1、盆中加入适量面粉，加少许盐，分批加水揉成比较软的。用保鲜膜密封并煮十分钟。
2、加馅加入三肥七瘦肉馅，加入黄酱、酱油、姜水、花椒、鸡汁、味精、花椒油、香油炒至浓，加入盐、老抽，葱花搅拌均匀。
3-案板上刷油，将面团擀成长条状，均匀铺上肉馅，卷起压扁。煎饼锅预热，倒入油，放入肉饼，以180煎至两面金黄酥脆，即可食用。
广式咸水角，皮软糯，馅料可随意更换，煎出的形状如饺子，是著名的粤式早茶小吃。
1、先将面粉用开水烫一下，揉成面团，备用。
2-半斤糯米粉中加入75克白糖，加入热面条，分批加入冷水和食用油揉成面团，用保鲜膜密封冷藏过夜，然后均匀揉成条状，分割均匀。将面团包成窝，填入自己喜欢的馅料，包成饺子。嘴巴一定要捏紧。倒入150度的油，煎至定型，起小气泡，呈金。
枣花糕是宫廷糕点之一，也是京城八珍之一。枣子味甜浓郁，皮脆而不干，冷了也不会变质。可以批量制作，喜欢甜食的朋友可以收藏。它不仅美丽，而且美味。大人小孩都喜欢。
1、揉酥皮面案板上加入面粉125克，加入猪油65克，用手掌根用力揉成糊状。
2、揉酥皮面案板上加入面粉125克，加入猪油65克，用手掌根用力揉成糊状。
3-将油酥面团放入面团中，包成一个大馒头，轻轻压扁，用擀面杖擀成薄片，浇点水，卷起来，取出均匀的小块，将面团擀开，包上枣泥馅，将心压扁，用刀在边缘切出花瓣，将馅翻过来，在中间点上红点。将烤箱预热至180，烘烤十五分钟。时间到了，把它从锅里拿出来。
春饼、烤鸭饼、万能卷饼，饼子薄如蝉翼，看得见，可以卷成任何东西，冷了也不会变硬，味道也不会改变。
1、盆中加入适量面粉，然后加入三分之二的热水，三分之一的清水，和成比例较硬的面团，静置十分钟，然后揉匀。
2、将面团放在案板上擀成长条，分成均匀的块，全部压扁，刷上油，撒上干粉，将两片叠在一起，擀成薄饼。将煎饼锅预热至180，放入小煎饼，煎至两面熟透即可出锅。也可以采用蒸的方法。将擀好的煎饼放入蒸锅中蒸3分钟即可熟。
桃花糕美观、美味、香甜、酥脆、耐久。它们可以送给您所爱的人。
1、酥皮125克面粉中加入65克猪油，放在案板上揉匀。
2、和面面团125克面粉中加入20克猪油，加入适量龙汁，揉成面团。
3-让面团醒十分钟，在案板上再次揉匀，擀成大片。将油酥擀成大块，将两块叠在一起，卷起来，压扁，用刀切成块，再将一块擀开，包上豆沙馅，包紧，压扁，用刀切成桃花状。放在烤盘上，放入烤箱以180度烘烤十五分钟，即可食用。
滚驴是老北京的一道名菜。这种方法制作起来最简单。软糯香甜，一学就会。
1、将150克糯米粉放入盆中，加100克水，搅拌成糊状，倒入平板中，用保鲜膜密封，上蒸锅蒸五分钟。
2-豆沙馅加少许水调成水豆沙，黄豆炒熟磨成粉，倒在案板上，将蒸好的糯米糕铺在上面，撒上熟黄豆粉，卷起来擀薄一点，铺上水豆沙馅，卷起来，卷紧，用刀切成段，装盘。
面筋糕，东北地区著名小吃，
1、盆中加入适量面粉，加少许盐，分批加水揉成比较软的面团，松弛20分钟。卷成长条，分成份，擀成薄皮，放入煎饼锅中，煎定型，两面煎熟，滚上土豆丝即可食用。
玉米面蒸糕松软香甜，由粗粮制成。此方法简单易行。自己在家也可以做给家人吃！
1、盆中加入适量面粉，加入细玉米粉，加入南瓜泥、酵母粉、白糖，分批加水揉成软面团。
2-篮子上铺上湿布，刷上一层油，放入面团，加点红枣或坚果装饰，醒半小时以上，蒸30分钟即可熟，然后就可以把它从锅里拿出来了。
国宴油条，国宴油条在家就能轻松制作。形状端正，香甜可口，蓬松糯糯，就像吃蛋糕一样。
1-将半磅中筋面粉、10克泡打粉、2克小苏打放入盆中，搅拌均匀。牛奶120克加入白糖和少许盐。搅拌直至融化。分批倒入面粉中。添加40克黄油。少量多次加水。揉成面团。用湿布覆盖并静置15分钟，然后进行层压。一次，让面团发酵15分钟，重复操作3次，再静置一晚，第二天再煎。
将面团放在案板上，擀成长条，约4个硬币厚。用刀切成条状，制成油条胚。油温约为180。然后加入油条，炒至油条蓬松定型，皮酥脆即可上桌。
小麻花甜甜酥脆，凉了也不会软化。这个方法简单实用，不比买的差。
1-将中筋面粉放入盆中，加入小苏打、糖、水和油，揉成光滑的面团，松弛10分钟，放在案板上分成小剂子，擀成长条切成细条，然后将其扭成小麻花。油温不宜太高。将麻花放入油锅中，炸至酥脆金黄，即可出锅。
牛奶味蛋糕是多汁的牛奶味蛋糕，松软可口。可以用这个方法制作甜甜的月饼，比月饼还要美味。
1-准备适量面粉，玉米淀粉，奶粉，芝士粉，少许泡打粉，过筛，加入糖粉和黄油，加入蛋白和少许炼乳，揉匀，然后加入牛奶，混合均匀，反复叠放成型。将面团分成均匀的小剂子，用手打窝，包入芝士馅，包紧，粘上干淀粉，将月饼模从模具中取出，入烤箱烤10分钟，即可然后就可以吃了。
包子烤得像个可以包在肩膀上的包子。皮薄馅足。制作起来很简单。是最经典的猪肉大葱馅。一口下去，肉香浓郁，汁水十足。你有多喜欢这个肉饼？
1-将面团用温水揉匀，揉至光滑湿润，盖上湿布揉匀，然后放在案板上揉匀，擀成长条，将材料均匀分好，一根一根擀成小条，然后擀成小条。切成薄片，加入猪肉、葱馅，卷起，两面对折。电饼铛预热，倒入油，放入生胚煎，煎至两面金黄，皮酥后出锅。
红豆南瓜卷又软又甜，比馒头好吃，可以做给我们一家人吃。
1-半斤面粉中加入2克酵母粉、2克泡打粉、5克糖，搅拌均匀，加入冷却好的南瓜泥，揉匀，擀成条，分成，擀成饼状皮，裹上蜜豆。然后擀开，卷起来，一个南瓜卷胚就做好了。盖上湿布，醒半小时，上蒸锅蒸15分钟，即可食用。
麻饺子，空心麻饺子，比小麻饺子更脆，更好看。他们特别引人注目。下面的方法不会爆炸，只是有点费力。
1-将一磅糯米粉分成两份。将多余的部分加水，揉成状。然后将其一一揉成小。将其放入沸水锅中煮至完全煮熟。排出多余的水并将其放入搅拌机中。加入糖、湿面粉、干糯米粉，调匀，然后放在案板上揉匀，切成几大份，每份抹上水，滚圆，粘上芝麻，握住瓷器用你的双手现实。
2、油底温温热时将芝麻放入，用勺子不断转动，将油倒出。持续约20分钟。即可从锅中取出，冷却后即可食用。
桂花糕松软香甜，有桂花的香甜，又有馅料的香甜。它制作简单，具有传统的味道。
1-将适量的干桂花浸泡在水中，然后稍微软化以控水。
2-将适量的糯米粉和粘米粉混合均匀，加入糖，加入泡过桂花的水，边加水边揉，使它们充分融合在一起，但不能成团，只能揉成小颗粒，然后放入筛子中过筛，然后将过筛的细粉筛入篮子中，铺上一层豆沙馅或其他喜欢的馅料，然后筛一层细粉，撒上撒上一些桂花装饰，蒸半小时后即可食用。
早餐可以做空心葱花饼。特别脆，有浓郁的葱花味。如果你喜欢葱油饼，可以试试这款蓬松的葱油饼。
1-将适量中筋面粉加入玉米淀粉中，少许盐，少许糖，鸡粉，泡打粉，加入少许葱油，搅拌均匀。锅中烧开水，加入适量的韭菜碎，煮30秒，然后倒入面粉，稍微冷却，然后揉成光滑的面团，松弛15分钟，再次揉匀，擀成条切成硬币厚的薄片，用罐盖取出圆饼胚，放入食用油中浸泡2小时左右。
2-锅中烧热大量油，放入用筷子打出小气泡，油温高时加入蛋糕胚，用勺子不停地将油浇在蛋糕胚上，让其从上到下均匀受热底部，起大气泡，炸至金即可食用。
糖煎饼，用这种方法做出来的煎饼，外皮香甜酥脆，内里蓬松柔软。它们具有古老的传统味道，而且一如既往的美味。可以用这个方法做出来像家里早餐店的味道。
1-将一磅中筋面粉、3克小苏打、5克泡打粉和4克盐放入盆中。加入适量色拉油、一个鸡蛋、300克水。将其揉成柔软的面团。在表面刷一层油，然后静置。15分钟。取出一半面团，放置过夜。另一半加入糖和少许面粉，揉匀。让它静置1小时。
关于炒麦片鱼，张家口有句俗话“三十面四十年糕，二十里荞麦面，饿了断腰”。大多数农村人会在正月初九煮椭圆面和鱼。