看到吴工书记发来的这些，我傻眼了。旁边的老婆接过，说没题……我老婆是在酒店工作的，今天带我去见了主厨，向工作中的人请教。巧的是，店里正在卖脆皮烤鸡、脆皮烤鸭等特色菜，非常好吃。下次我会学习、出售、写下我学到的菜谱和烧制步骤。如有不妥之处，希望大家批评指正。
1、选择皮完整的整鸡，从臀部开始慢慢去掉肠子，洗净，外面擦盐，挤柠檬汁，再擦一遍，放入蒸锅，高温蒸20分钟。
2.接下来准备脆皮水。
配料麦芽糖200克、白醋600克、红醋100克、绍酒50克、干玉米淀粉200克。
食谱选一个不锈钢烤盘，将以上材料一一加入，搅拌均匀，直至形成稀面糊，然后关火备用，其实脆水应该是脆浆状的。
三，
将鸡肉蒸20分钟，取出，立即将酥糊涂满鸡肉，一定要趁热涂抹，鸡肉煮熟后，挂在钩子上，用风扇吹干表面。水分。
4.最后一步是炸鸡肉。这是最重要的一步。锅中加入橄榄油，用网勺将鸡肉放在上面，当油温达到100度时，用勺子将油倒入鸡肉中4至5次，等待。将油温升至220度，淋在鸡肉上，将整只鸡捞入网中炸至金黄酥脆。制作酥皮糊时可以多加50克玉米淀粉，以保持酥脆的时间较长。
5、一只内软外酥的美味脆皮烤鸡就完成了。
太瘦的猫应该选择高蛋白、高脂肪、高能量的食物来增加体重并提供所需的营养。选择优质品牌的猫粮，并确保其含有适量的蛋白质和脂肪。此外，还可以添加鸡胸肉、鸡肝等高蛋白食物作为补充。另外，为你的猫提供足够的水并确保它喝足够的水。您还可以通过在饮食中添加富含各种维生素和矿物质的食物（例如鸡蛋和鱼）来提供全面的营养。
最重要的是定期带你的猫去看兽医检查，检查它的健康状况并调整它的饮食。
一、猫咪便秘可吃鸡干吗？
便秘的猫之所以可以吃牛肉干，是因为牛肉干中的蛋白质和脂肪非常容易被猫消化，同时鸡肉中含有的钾和磷促进肠道蠕动，可以缓解猫的便秘题。能。不过，鸡肉干不能作为猫的主食，所以应该与其他食物混合，同时多给猫喝水，避免从根本上解决便秘题。当你的猫便秘时，最好确定原因，选择合适的食物，并使用其他方法缓解便秘，例如按摩或喝水。
关于橄榄油可以去鸡皮肤吗和橄榄油对鸡皮肤的话题，诸位还有哪里不了解的？希望对大家有帮助!