友谊 提醒 ：距离2022年尚有 3天，距离夏历 新年尚有 34天，是时间 举行 一年一度年货大赏了。
经常听人说现在都市里的年味儿越来越淡了，我要说，气氛这个工具是要靠自己缔造的呀。圣诞节大伙儿起劲 买圣诞树摆在家里，过年虽然也要对联、窗花搞起来，营造一些热闹的气氛。
买年货更是不能忽略的一环，一年到头总要买点好吃好喝的犒劳一下自己。尚有 今年没措施回家过年的朋侪 ，更应该买点家乡最鲜味 的特产来宽慰 一下乡愁。
在以前，各人都要提前好一段时间采办年货，由于 交通运输较量 慢。现在托了物流的福，我们戳几下手机就可以很快收到几百公里外的种种特产，吃的喝的样样都有。
之前我们已经做了不少地方美食的网购选题，在年尾 部署一波年货网购特辑，也算是为今年份的吃吃喝喝收个尾（着实 尚有 新的在路上）。
我主要分了地方土特产、糕点小食和干果零食三个部门，各人按需自取啦。
- 肉肉肉肉大集结 -地方招牌菜
这个部门主要是天下 各地好吃的肉肉肉肉，过年嘛，总是要无肉不欢一下的，鸡鸭鱼肉一切 上场。
之前写网购老字号的时间 有许多几何读者反映快递来的没有当地吃的好吃，以是 这次我只管 阻止 这个问题，选择不会让味道由于 快递折损太多的品类。
酱/腌货
所有年货里最有年味儿的或许就是酱货和腌货这一类了，以前过年前我的爷爷奶奶都市在家里腌猪肉和咸菜，在国人心里它们自己就自带过年的气氛。
这部门的产物一定一定要买原产地发货的，家庭作坊的味道更隧道，是不是品牌反而不主要 。购置的途径一种是直接在tb/pdd上搜要害词，挑选靠谱的店肆；另一种是在点评上搜当地相关的店，打电话问老板是不是可以邮寄。
要害词：安昌腊肠
推荐店肆：绍兴传统土特产相助社 38元/斤
吃过绍兴安昌的腊肠，其他同品类的腊肠就再也看不上了。它好吃的神秘 在于酱油用得好，鲜味很是突出，肥瘦比例拿捏适当 ，一口下去油脂的香味那真是绝了。
这家店里的品类超级多，尚有 酱鸭、酱肉、腊鸭腿、腊鱼块，咸肉和冬笋是牢靠 cp，它们都是绍兴年货组织的成员们。
绍兴的酱货咸度适中，纷歧定要配饭，是绝好的下酒冷盘。想吃的时间 切片或者切块后放在锅里蒸一下就行，保质期也长。
要害词：川味麻辣香肠
推荐店肆：小伉俪创业店 42元/斤
麻辣肠是香肠里的宝藏选手，吃一口就梦回川渝。不仅有肉自己的鲜香味，尚有 香辛料和烟熏做法带来的buff，味道很有条理感。
麻辣肠可以切片炒菜，也可以直接蒸，我以为 选瘦肉多一点的较量 好吃。
要害词：东莞腊肠
推荐店肆：周阿姨私货店 59元/400克
在广东所有产地的香肠里东莞是公认最好吃的，它又粗又短，像粒粒肠的形状，还挺好认。
东莞香肠口胃 偏甜，还加了白酒吊出更多鲜味。种类也多，除了经典原味，尚有 蛋黄、黑蒜、鸭肝可以选。
它最隧道的服法一定 是做成煲仔饭，店里连酱也配好了。虽然啦，直接切片蒸着吃也是可以的。
要害词：宣威火腿
推荐店肆：宣威火腿企业店 101元/500克
金华火腿重调味，适适用来煲汤，而云南火腿重肉质，适适用来炒着吃，随便配点蔬菜一炒就很鲜味 。喜欢生吃火腿片的朋侪 也可以直接切薄片配酒，可能会比外洋的火腿咸一点。
大莹之前还推荐过宣威火腿的零食款，可以直接吃，肉香满满。
熟制品硬菜
接着安利来自天下 各地热一下就直接能端上桌的硬菜。做肉类的大菜还挺要时间和功夫的，要害是怎么做总感受似乎少了点啥，不如买现成的。
要害词：湖州红烧羊肉
推荐店肆：练市姚肴羊肉馆 138元/2斤
前几天家人给我寄来羊肉，这口家乡味把我的乡愁都吃出来了。羊肉香气四溢，夹精夹肥的部位口感最好，吃起来肥而不腻。肉被炖得又软又入味，还带一点点小米椒的鲜辣味，谁吃谁知道。
我的履历 是要买带搪瓷盆的那种，是自家柴火烧出来的，味道较量 隧道。
要害词：北京酱肘子
推荐店肆：天福号旗舰店 56元/235克
过年的餐桌上若是 没有端出一个蹄膀总感受似乎少了些什么。要说做酱肘子，北京的天福号已经是做了200多年的老字号了，他家快递包装的酱蹄也是不加防腐剂的，以保证味道不走形，各人不用担忧货差池版。
买回家拆开直接切片就可以上桌，腌料的香味已经渗入了肉的肌理之中，咸香味很足。肉自己吃起来瘦而不柴，肥肉的部门也不会吃出油腻感，我感受吃起来要比传统的红烧蹄子肩负小许多。
要害词：广西柠檬鸭
推荐店肆：甘家界旗舰店 45元/500g
以前对鸭肉的印象或许就是做成鸭汤和烤鸭，咸柠做出来的柠檬鸭简直打开我新天下 的大门。酸酸辣辣的酱汁全方位裹住鸭肉，再加上丝丝蒜香，吃起来巨开胃，预计一上桌就会被抢空。
这是精神广西人九元同砚 按头安利的，回家放锅里热一下和当地出锅的味道基本没差，只是肉会碎一点。
要害词：新疆大盘鸡
推荐店肆：倾城美食同盟 154元/3斤
新疆的头号美食非大盘鸡莫属，就连配菜土豆都好吃到喧宾夺主了。一份就是一整只鸡，云云 英气的量很适合过年过节家庭聚餐吃。
这家店尚有 许多新疆隧道美食，其中椒麻鸡是我的首推。它的调味汁很鲜香，同时麻辣度也很到位。鸡皮是脆的，鸡肉嚼起来很有劲，和大盘鸡是纷歧样的好吃。
果木炭烤羊腿/羊排也是好选择，事实 新疆的羊肉品质原来就好。味道跟现烤的一定 有些差异，不外只要快递送得实时，放进烤箱里加工一下，还原度照旧可以的。
要害词：宁夏手抓羊肉
推荐店肆：吴忠市利通区德福源商行 158元/斤
之前往 银川有被那里 的手抓羊肉惊艳到，就应了《舌尖》里那句经典台词：最高级的食材只需要最简朴的烹饪要领。
白煮后蘸着酱油吃，羊肉原汁原味的肉香带着奶香味在嘴里炸开，尚有 丝丝甜味。手抓羊肉一样平常 用的是羊肋排，肉质巨嫩。
这家卖的是国强手抓——宁夏当地最有口碑的羊肉店之一，绝对靠谱。
- 糕点小食 -茶余饭后的消遣
过年亲戚朋侪 来做客的时间 ，桌上总是要摆点小零食。坐在一起拉家常、看电视、吃工具是过年的必备运动。
要害词：云南鲜花饼
推荐店肆：HappyMiss花满楼 118元/24个
云南当地现烤的鲜花饼真是好吃得惊为天人，酥到掉渣的饼皮没有人会不爱吧。内里 的玫瑰花酱不齁甜，能显着 吃到花的清香味。
上次在云南吃过这家以为 好吃，厥后就一直网购他家的饼。快递过来的鲜花饼不是现烤的，不外折损的主要是皮的酥脆度，整体口胃 我以为 没有差，照旧很好吃的。
网店都是礼盒装，我有加员工微信，可以快递简朴包装，价钱较量 实惠。
要害词：成都椒盐酥
推荐店肆：成都文殊院宫廷糕点 26元/斤
在成都当地买文殊院的糕点经常要买队，网购反而没有这个问题了。椒盐酥是他家最大的招牌，咬下去又酥又香又松，咸鲜味和蓬松的空气感在嘴里交织成美妙的滋味。唯一的弱点 就是较量 油，可是 不油就欠好吃了。
很人性化的是，店里的糕点可以拼着买一份（500克），尚有 葱油酥、锅巴、米花糖、沙琪玛等等，味道跟实体店买是一模一样的。
要害词：澳门蛋卷
推荐店肆：澳门钜记饼店 152元/464克
每次有编辑去澳门出差，各人脱口而出就是一句：记得带蛋卷回来。钜记的蛋卷一开盖就是浓郁的蛋香和奶香味，味道也不会很甜，吃起来又酥又脆，一根一基本础停不下来。
除了有点小贵真的没误差 ，各人可以闭眼买。
要害词：海南椰子脆片
推荐店肆：南国食物 旗舰店 14.9元/69克
自从吃过椰子脆片，原本在我心里排名第一的海南小吃椰香薄饼就退居第二了。椰肉做的脆片椰香味更浓郁，切片薄且脆，抓一撮到嘴里嚼起来嘎嘣脆，口感比薯片更过瘾。
它尚有 一大优点是不占肚子，吃起来没什么肩负，洒点进酸奶还能当饭后消食甜点。
要害词：贵州香酥鸭
推荐店肆：贵州但家食物 旗舰店 38元/200克
做香酥鸭的鸭肉被切成小块，炸得很是干，连骨头都已经特殊 酥脆。咸香的味道已经完全吃进去了，鸭皮是最香的部门。
吃之前撒上厚厚的花椒粉，鸭肉的臊味被完善 掩饰 ，吃到嘴巴发麻没有知觉照旧停不下来，骨头都想吮清洁 。
要害词：温州牛肉干
推荐店肆：牛老板的零售铺 130元/1000克
温州人九元说牛肉干是他们过年每家人家茶几上的必备零食。温州牛肉干是用湖岭黄牛肉做的，肉的质感很是紧实，且不会由于 柴而咬出渣。
卤过的牛肉已经十分入味，香味被整个锁住，还能吃到那种韧的口感，一块就上头。
要害词：靖江猪肉脯
推荐店肆：双鱼食物 旗舰店 104元/500克
疫情没发作前，我们家的过年仪式之一是去靖江买猪肉脯。以前猪肉脯重新加坡传到广东，有三个广东商人看中了靖江品质优良的猪，开办了双鱼公司，在这70多年里它始终保持着靖江TOP1的名号。
这款猪肉脯吃起来是甜口的，包装一拆开就肉香四溢，还加了鱼露，越嚼越香。猪肉烤得不会很干，保持着一些油脂的感受，吃起来软软乎乎的，不难为牙齿。
若是 你喜欢纷歧样的口感，也可以选烤得偏硬的，价钱上还会自制不少，20多块就能买一大袋。
- 干果零食 -必不行少的配角
比起糖果，现在似乎喜欢吃干果零食的人更多一些，事实 现在提倡康健生涯 嘛。以是 最后一部门就给各人安利一些好吃的干果类小零食。
要害词：敦煌李广杏干
推荐店肆：莫园旗舰店 42元/600克
李广杏是拥有地理商标的敦煌特产，核小肉多，味道特殊 甜。制成杏干之后保留了原本的酸甜味，果肉厚实有嚼劲。这家店在加工时已经把核去掉，严酷 来说这款是杏脯，利便 懒人吃。
杏干加上冰糖、枸杞、山楂一起煮可以在家复刻敦煌当地特色的杏皮水。
要害词：攀枝花芒果干
推荐店肆：云谷臻品 63元/500克
攀枝花是产水果的大基地，自然有许多水果干的产物。以前买芒果干都认泰国的，着实 攀枝花的也不差，国货值得支持一下。
这家用的是凯特芒果，果肉很是大片，而且烤干的历程中没有特殊 添加糖，是水果自己的甜味，味道特殊 清透。
这家店尚有 许多其他的果干，买的人较量 多的是无花果干和凤梨干。雪梨干、芭乐干平时挺少看到的，我已经下单尝鲜了。
要害词：核桃味瓜子
推荐店肆：方林富旗舰店 12.5元/250克
买炒货我以为 不用买牌子，自己所在都市线下质朴的炒货店可能味道更好。方林富就是杭州一家开了许多年，而且很有口碑的店，搜了下发现他们有开网店。
强烈安利各人买他家核桃味的瓜子，含进嘴里一次能吃到两种炒货的香味，大知足 。而且品质好，空壳很少，粒粒丰满。
网店的销售冠军是核桃味水煮花生，我之前买过，很是入味，打开包装就是一股香味。另外尚有 碳烤腰果、临安山核桃、巴西松子等等，基本这一家就能买齐你想要的炒货种类。
要害词：奶枣
推荐店肆：特殊优品新疆干果特产 38元/500克
去年奶枣突然火爆起来，外面裹了一层奶味很足的糖衣，比光吃枣子更有滋味。尚有 一种会在枣子内里 再塞上一个巴旦木，三重香味来袭。
较量 低级的做法是用奶粉做糖衣，好一点的会用牛乳，甜味越发自然，香气也更馥郁。至于枣子嘛，一定 是要选新疆的，这应该是各人公认的吧。
这家店尚有 葡萄干卖，新疆的葡萄干果粒要比其他地方的大许多，一分价钱一分货。
用干果做成的茶也挺巧妙 的，给各人安利两款。
要害词：湖州熏豆茶
推荐店肆：震远同食物 企业店
本湖州人又来夹带私货了。湖州过年去别人家做客，主人一定 会给每小我私人 泡一杯熏豆茶，满满一杯很有丰收的感受。
这杯茶里有熏豆（晒干的青豆）、萝卜丝、橘皮和芝麻（有的还会放茶叶），由于 萝卜丝和橘皮是腌过的，以是 喝起来是咸咸的味道，又带着芝麻的清香。喝完茶我们会把内里 的食材都吃掉，泡胀的熏豆软软的，嚼几下会有豆子的香味在嘴里散开。
要害词：八宝茶
推荐店肆：西夏磨坊特产 36元/80克
这杯茶我是在银川吃羊肉的时间 喝到的，第一口就有被好喝到。来自西北的八宝茶要比熏豆茶用料更富厚，有红枣、菊花、枸杞、桂圆等9种养生食材。
它喝起来是清甜的感受，很是下火，很适合过年聚餐冲一壶各人一起喝。不外最准确 的喝法是要用盖碗喝，有一洗二冲三泡的考究，这样泡出可以引发出更多香味。
除了上面这些食年货，我以为 水果和饮料也需要买一些在家备着。之前我们测评过不少特此外饮料和水果，各人可以从内里 选一些利便 吃而且颜色悦目的水果，以及喝起来清新 下火的饮料。
水果安利戳：十几块买到的快乐，这不比奶茶香多了
饮料安利戳：天下 网友孝顺 的宝藏饮料，囤满一冰箱
过年是买买买的正当捏词 ，可以乘此时机买一些爱吃的工具，会不会长胖就先不要管啦。不知道上面这些安利有没有各人中意的年货备选啊，若是 你有私藏好货记得留言区分享啊。不管这一年过得怎样 ，新年必须得红红火火地部署起来。
以及我好想去赶集呀，年前的集市应该超级热闹吧。
