冻鱼冷霜身体乳测评，冻鱼膏怎么做好吃不腥

很多人都想了解鸭子鸡皮疙瘩里的毛怎么办和如何区分鸡肉或鸭肉？，那下面让小编详细讲解吧！

一、如何区分鸡肉或鸭肉？

1-生鸭肉肉质偏红，皮下脂肪较厚，瘦肉部分较软，质地较厚；生鸡肉肉质微红，皮薄，皮上毛孔较明显，质地较细。生鸭肉有很浓的鱼腥味。

2-鸭肉的含水量比鸡肉少，因此煮熟的鸭肉较硬，颜色也较深；煮熟的鸡肉肉质更嫩，颜色更白。鸡肉味道更好。