对于很多人都想知道马鞭草身体乳发热可以用吗和如何制作酒用黄曲？的一些话题，但是又不是很了解，那么小编为大家解说吧！
一、如何制作酒用黄曲？
1、首先准备好制曲所需的小麦，然后用清水清洗，将小麦中的杂质清理干净，放在室外晾干水分。
2、小麦外面晒干后，拿回来用粉碎机粉碎。不需要太详细，一半左右就可以了。如果您在农村地区并且有一个旧石磨，您可以使用它。
3、成品酵母可以在市场上购买。将酵母用水浸泡几个小时，然后与干小麦混合搅拌均匀。用手将它们捏成圆形，但注意不要太干或太湿，湿度足够即可。
4.将麻绳铺在弧形模具的底部。请记住，它必须是十字形的。然后把麻叶铺在上面，记得要铺均匀，大概6到7层。底部的叶子应该更大。
5、将原料装满曲模，记得装满一次再用力压一下，这样搅拌好的原料做出来的曲才能更浓密。但要注意不要做得太厚。
6.按照步骤完成后即可密封。然后将麻叶均匀地铺在上面，用麻绳绑在一起，使其牢固。一定要绑紧。
防范措施
1、制曲时一定要用麻绳。麻绳能发热，有利于发酵；而新鲜的麻绳干燥后会收缩，使麦曲的体积变小，在发酵过程中不会松散。失去。
2、包装时必须密封、日晒，但不得雨淋。等待一个月左右，发酵成功。