不少网友都想知道关于身体乳皮黄和一些关于烤乳猪怎么做？的题，今天小编为你带来详细的解说。
一、烤乳猪怎么做？
1-将乳猪洗净，从背部切口挖出内脏和猪脑；用各种调味料腌制，
2-将开水浇在猪皮上，最后裹上糖醋；从臀部插入特制的烤叉，放在炭火上烤。烤的过程中不断转动烤叉，让猪身上均匀地涂上花生油。烤至猪肉变软。当皮肤变成鲜红色时就可以了；吃烤猪配上酥皮、酸甜菜、大葱和甜面酱。
3-原料包括干净的乳猪、五香盐、糖醋、白糖、豆瓣酱、红腐乳、千层糕、酸甜菜、葱花、蒜末、芝麻酱、花生油、甜面酱、汾酒、木炭。