关于一些喝什么可以治鸡皮肤痒疼和鱼儿鸡（红汤怎么做？的案，不少人都是想了解的，下面就让小编来介绍吧！
一、鱼儿鸡（红汤怎么做？
主料公鸡-适量，辅料芋头-适量，韭菜-适量，厨具砂锅，不粘锅，炒锅分类热菜中辣烤半小时普通难度宰杀、洗净公鸡切成小方块。将芋头去皮，切成方块。将泡椒、泡姜、蒜切碎，准备花椒、八角、糖。郫县豆瓣酱和自制辣椒酱各一勺。切碎韭菜并放在一边。炒锅置火上，加入菜籽油和适量猪油，待油温升至70%热时，加入鸡块，炒干水分。将鸡块推至锅边，加入花椒、白糖、大料、花椒、料酒、泡椒、泡姜、蒜小火炒香。加入郫县豆瓣酱和自制辣椒酱继续翻炒。翻炒片刻，然后将鸡块炒至焦黄，出香味。加入高汤或热水烧开，放入砂锅中，盖上锅盖，小火煮半小时左右。当鸡块快熟时，加入芋头，煮约20分钟。待鸡肉熟透，芋头糕粘稠时，加入少量鸡精和味精，起锅装盘，撒上葱花即可食用。Tips1、芋头粘液中含有皂甙，会刺激皮肤，使皮肤发痒。可以戴手套刮皮肤；也可以刮完后在手上撒点盐或醋，用火烤一下，手就不会痒了。很痒。2、去市场买芋头时，应选择小而圆的。这种芋头鲜嫩滑嫩，味道极佳。3.自制辣椒酱看个人口味。它是由新鲜红辣椒切碎，加入白酒、盐和生菜籽油制成的。4、芋头属于粗粮，富含膳食纤维和淀粉。一次不要吃太多，否则容易产生饱腹感，引起肠胃不适。