相信大家对于鸡皮肤的人可以拥有爱情么以及鸡肉上薄薄的黄皮需要撕掉吗？这类的热门话题，都想是很了解，那就让小编带各位来讲解一下吧！
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一、鸡肉上薄薄的黄皮需要撕掉吗？
无需撕下。
鸡身上的薄薄的皮肤看起来很不舒服，但其实并无害处。有的人喜欢吃，有的人不喜欢。您可以根据个人喜好选择撕下或留下。
不过，我个人的建议是把它撕掉。鸡、鸭、鹅的脖子上都有淋巴，所以最好把它撕下来，去掉鸡皮下的淋巴。
二、乌鸡的肫和心可以吃吗？
可以一起吃。鸡肉、鸡架、内脏等都可以一起吃。鸡心是鸡的心脏部分。它含有脂肪、维生素A、核黄素、钾、钙等营养成分。具有养心安神之功效。鸡肫就是鸡的胃，即鸡胗、鸡干蘑菇、鸡胗。家禽的胃分为砂胃和腺胃。腺胃较小，分泌胃液。砂囊较大、较厚，负责储存和研磨食物。因此，可以说，砂囊就是指鸡的胃。
鸡胗帮助鸡消化。鸡没有牙齿，所以它们吞下的鹅卵石就储存在那里。雉科鸡的砂囊内壁。全国各地均有生产。宰杀鸡后，取出鸡肫，立即除去内壁，洗净，在阳光下晒干。可以生吃，也可以炒着吃。