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网络上很多关于独家专访生活方式林伟欣和beely香草身体乳的题,大家的关注度都是很高的,小就让编为你整理一下知识吧。


本期特文的主题是素食的艺术。“素食”不仅指素食,更是一种生活方式和态度。我们邀请了白林微信的夏洛特进行独家专访。她也是一名摄影师、博主和《素食风格——素食主义和简单生活实践》一书的作者。她提倡“简单生活”作为一种“素食”生活方式。将植物性饮食融入我们的生活不仅可以减少碳排放,还体现了我们对自己和环境的“责任”。那么我们在日常生活中应该如何练习“素”呢?


遵循Charlotte提出的分离、少的理念,我们也拜访了以“EnoughisGood”为理念的本土服装品牌BeelyDaily。最近,我用煮熟的鳄梨核作为染料制作了独特的环保服装罐。减少浪费,为环境“责任”做出贡献。最后,记者和夏洛特将“拆箱”品尝传统和新型的素食零食,并与大家分享素食者和非素食者对素食零食的反馈和评论。学生可以从第一次品尝素食开始慢慢学习。慢学是“素食”的生活方式。


独家专访基础生活林伟欣


她是夏洛特林(CharlotteLin),摄影师、作家、瑜伽教练和素食主义者。从全职艺术总监到各种角色,夏洛特希望向公众传达从生活到工作“简单生活”的信息。到访当天,夏洛特身穿米色毛衣搭配白色长裙,尽显干净简约的风格。


选择之前要有勇气尝试


八年前从电影系毕业后,夏洛特担任艺术总监和造型师。她说,第一份短片艺术总监的工作给她留下了深刻的印象。当时,她要在拍摄前为影片设计布景、设计人物服装、收集道具。这是她第一次将过去学到的知识真正运用到真实的工作环境中。


夏洛特说,她全职工作了两年,搬运设备并努力成为一名工头。她还为香港文化中心举办的“三十而立”演唱会担任摄影师和艺术总监,也为一些音乐活动做宣传和宣传工作。这些工作经历帮助她逐渐了解如何与不同岗位的同事沟通以及如何处理不同客户的需求,并帮助她建立了现在的性格和工作技能,帮助我成为一个多任务的人。


夏洛特认为毕业后的工作经验很宝贵,作为当时的一名年轻女性,一份全职工作让她有机会接触世界。她指出,对于没有明确工作目标的人来说,全职工作可以让他们尝试不同类型的工作,从而弄清楚自己喜欢什么、不喜欢什么。如何选择。


从全职工作到“斜杠族”


全职工作两年后,夏洛特慢慢找到了自己理想的生活节奏。她表示,自己喜欢自由、有规律的生活,同时也想在工作中向大众表达一种简单的生活方式。目前,她每天早上7点起床,进行大约一个小时的冥想和瑜伽。当她不教瑜伽或从事摄影工作时,她大部分时间都在家工作。早上脑子清醒的时候写文章,下午就做回复邮件、剪辑视频等重复性工作,一直工作到下午五六点才休息。


她表示,虽然全职工作可以带来相对稳定的收入,但全职工作的内容相对有限。尽管现在从事多项工作是“为自己工作”,但夏洛特相信她现在可以计划自己的工作时间,并且可以更灵活地在工作中做自己想做的事情。


困难与适应


夏洛特是一名摄影师兼专栏作家,去年通过瑜伽教练认证后也成为了一名瑜伽教练。她说,当她第一次辞去全职工作,成为一名身兼多职的“杀手”时,充满了各种各样的挑战。她说,一开始最大的挑战是感觉没有时间停下来。由于我大部分时间都在家工作,因此我并没有“下班”的感觉,而且感觉就像每周工作7天一样。与此同时,夏洛特身心俱疲。


但她慢慢适应并学会了如何分配自己的时间,她将这归功于瑜伽。夏洛特认为,瑜伽练习让她有机会停下来放松心情,同时每天早上练习瑜伽可以帮助她学会如何专注于当下。她说,她现在已经学会在工作时专注于手头的任务。例如,当我教瑜伽时,我告诉人们在精神上把回复电子邮件或其他琐碎的事情放在一边,专注于手头的任务。这实际上减轻了她的压力,并显着提高了她的工作效率。她说,现在每天能够在有限的时间内完成各种任务,她感到非常满足。


每天吃素


“杀手”身份让夏洛特有更多空间享受素食生活方式。两年前,她出版了第一本关于素食主义的书《素食风格——素食主义和简单的生活实践》。在书中,她分享了自己成为素食者的原因以及素食给她的生活带来的变化。


在书中,夏洛特分享了她的素食食谱和几种简单的素食组合。其实素食也可以很有营养,比如麸皮加水果杏仁、吐司加果酱、一杯奇亚籽蜂蜜燕麦奶,这些都是她早餐经常吃的。同时,成为素食主义者让我有更多在家做饭的机会,我总是购买不同颜色的素食食材为我的食物增添色。在空闲时间,我会在网上搜索不同的素食食谱,从视频中学习,并创造变化。其中,她发现原来需要肉的菜肴还有素食版本,例如“汉堡”和“肉酱意大利面”,打破了人们对素食无趣的普遍认知。


一点点认识素食主义


小时候爱吃鸡翅的夏洛特,吃素后萌生了素食的概念,材料是豆腐、竹笋、诺斯托克、冬粉,都是她家在元旦煮的。直到夏洛特六岁时,她才遇到了她的舞蹈老师安迪,安迪告诉她,她已经吃素十多年了,而且她“不吃肉也能感到饱”。吃肉催生了“素食”一词,但在夏洛特眼中,它开始显得有些不同。


直到家人去世后,夏洛特出于为父母做点好事的愿望,才萌生了成为素食者的想法,开始了她许久以来第一次的素食生活体验。当时,她除了不吃肉类和海鲜外,还吃“国边素食”,也就是说,她喝了含有肉的汤,但不吃汤里的肉。两个月的时间里,我的大部分时间都是素食主义者。


两个月后,夏洛特回到了肉的世界,却发现自己的身体已经不习惯过去的鬓角和被忽视的饮食。她的身体已经逐渐适应了之前的素食生活方式,但转为肉类饮食,让夏洛特原本胃肠道就弱的便秘题更加严重。当时,夏洛特觉得自己的饮食才是导致她出现题的原因,并且再次产生了成为素食主义者的想法。


24岁那年,夏洛特想要改变自己的生活,于是她报名参加了台南的禁食营,再次尝试素食。她说,一开始她感到头晕、饥饿,因为她不习惯。断食营期间,她还在教练的指导下练习瑜伽和冥想。一两天后,夏洛特逐渐适应了这种模式,并开始注意到自己的身体因禁食而发生的变化。断食营期间,她只能吃新鲜的水果和蔬菜,但她的肠道却从未如此健康,让她由外而内排,重新发现素食的好处。就这样,夏洛特完成了禁食营,成为了一名真正的素食者。


素食主义简介同时学习和适应


夏洛特突然改变了20多年来的饮食习惯,开始吃素,她说一开始她的身体很难适应。起初,我以为夏洛特是素食主义者,只吃蔬菜和水果。


我不敢多吃,因为我害怕发胖。然而,只吃蔬菜和水果其实对身体有害,你的身体会逐渐拉响警报。比如,夏洛特当时体重减轻了11公斤,脸色变得苍白,四肢失去了力气。意识到题后,她立即在网上搜索更多有关素食的信息,经过深入研究,原来“吃素就是五谷、豆类、蔬菜、水果四种食物都吃。”保持营养。”“平衡”经过一轮饮食控制,夏洛特的身体逐渐恢复,不擅长做饭的她也在网上尝试了几种素食菜谱,学习如何烹饪不同类型的素食,丰富自己的素食饮食,我开始关注了。


解决了营养不均衡的题后,下一个大挑战就是如何融入周围的非素食人群。夏洛特女士强调“积极主动”的重要性,她说外人经常认为素食者“令人讨厌”并且不能吃任何东西。事实上,素食者可能会说“吃什么并不重要”,因为他们不想给同桌吃饭的人带来“麻烦”,这让素食者在餐厅点餐时陷入两难境地。无法点菜的困境。因此,夏洛特建议,素食者与非素食者外出就餐时,可以带头推荐餐厅,选择同时提供素食和非素食的餐厅来化解尴尬局面。


学会放弃少即是多


“素食者很容易感到满足,因为当他们在餐厅找到素食菜单时,他们会非常高兴!”夏洛特由此体现了摆脱素食主义并满足于自己的生活水平的精神。她指出,人不需要拥有太多,最重要的是知道自己喜欢什么、不喜欢什么。夏洛特将其比作买衣服“你不必拥有每种颜色和款式,因为你会知道什么颜色最适合你。”我们很容易欺骗自己,认为我们需要很多“必需品”。但你最终可能会发现,今年买的衣服明年可能就穿不了了。


“生活中有很多装饰,但它们不一定是我们的必需品。”为了减少浪费,夏洛特认为每个人在购买产品之前可能都想考虑超出其财务成本的产品。你和世界将付出什么代价?每双塑料鞋都给世界带来了负担,包括生产过程中产生的原材料和污染物、运输过程中释放的燃料以及处置过程中产生的废物。购物前多思考一步,其实可以降低你购物的动力,让你放弃更多的“装饰”,达到真正的“超脱”。


从全职工作到身兼多职,从吃肉到吃素,林夏洛找到了自己的“偏差”。因为她有全职工作,所以她知道自己想要自由和自律,因为她吃过肉,所以她知道她更喜欢素食。过着幸福的生活。“简单、简单”的生活。


致儿童


少即是多,简单并不意味着什么都没有,简单意味着找到你真正想要的。


特别资讯元素实践本土服装品牌B.E.L.Daily


遵循Charlotte提出的“分离”和“少”的理念,我们如何将“元素”引入并实践到日常生活中呢?于是我们拜访了当地一家以“EnoughisGood”为理念的服装品牌。他们如何将“素食”的概念添加到衣服中。


“够了”


“EnoughisGood”是Grace和Hao最近的生活经历,也是BeelyDaily的理念。格蕾丝和阿豪作为夫妻共同创立了当地服装品牌。他们意识到自己并不需要很多物质的东西,但同时他们又刻意不放弃所有的物质欲望。在您考虑拥有它之前,您将需要它。事实上,虽然追求一定的时间是一种流动的状态,有时会让人焦虑,但“足够”却是一种静态,就像人的状态一样。


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