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不行，鸡皮中含有大量的皮下脂肪和皮脂，长期食用会导致血脂升高。
另外，鸡皮中还有一些淋巴组织，不宜食用。
另外，鸡皮肤上很容易积存大量寄生虫，如果处理不当，很容易对身体造成伤害。有些家庭喜欢吃刚煮熟但未煮熟的鸡肉，味道鲜美，但需要警惕的是，这种鸡皮最好不要给幼儿吃。
一、7岁小孩身上起鸡皮疙瘩一样痒是怎么回事？
这种情况可能是麻疹引起的。如果患者出现这种情况，建议患者及时到医院皮肤科就诊，在医生的指导下接受对症治疗。还建议患者平时一定要注意保持皮肤清洁。保持干燥卫生，尽量使用保湿产品，尽量选择宽松的棉质衣服，不要选择尼龙制品。
二、为什么孩子全身起鸡皮疙瘩？
孩子起鸡皮疙瘩可能是天气突然变冷或遗传造成的。鸡皮疙瘩，也称为毛周角化症，通常发生在青春期的儿童中。患者的皮肤会出现干燥、脱皮和皮疹。建议患者在洗澡时使用磨砂膏，这样可以缓解鸡皮疙瘩的症状，日常给皮肤补水。
三、宝宝起鸡皮疙瘩是什么原因？
应该是单纯性毛周角化症，也属于鸡皮肤。可以给孩子服用大剂量的维生素A药物来改善，也可以使用尿素脂来治疗。给孩子添加辅食时，可以让孩子多吃维生素A和维生素C的食物，比如西红柿等。并注意皮肤清洁。
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