社会上关于为啥胖了会长鸡皮肤和一些为什么冷冻鸡肉这么白、这么浮肿？的话题，不少人都想知道，那接下来就让小编为你讲解一下吧！
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一、为什么冷冻鸡肉这么白、这么浮肿？
不一定。您可以根据颜色来区分冻结时间的长短。刚冷冻的看起来很新鲜，而冷冻时间久了就会变黄。便宜的一般都是这样的。
通常最好购买新鲜的。很多冷冻的质量没有保证，有的甚至病死。出售前很难判断它们是否被冷冻。红烧肉之类的也是同样的道理。因为颜色你无法判断它是好是坏。
这是我一位在屠宰场工作的朋友告诉我的。
还有，冷冻鸡脚为什么会变黑呢？
1、冷冻鸡爪变黑就属于过期食品，尽量不要吃。
2-冷冻前将鸡爪彻底消，添加适当的防腐剂，然后低温冷冻。一般情况下，保质期为一年左右。这样的储存条件下鸡爪本身不会有太大的变化。可能是脂肪被氧化、蛋白质变性、组织结构被冰晶破坏。
二、为什么我买的冷冻鸡翅这么肥？
因为是饲料鸡，一般饲料鸡比散养鸡肥一些。其中许多已经成熟并且更加肥美。因为有些鸡翅是私人饲养的，所以鸡一般都比较大。这都是真的。没有什么是太大的。题是，我们平时吃的一些炸鸡翅、炸鸡腿有时会发现很小。因为这些鸡都是通过特殊方式饲养的，只需要十多天的时间就可以饲养，然后就可以送到市场上。它位于顶部，因此非常小。
三、吃地锅鸡会发胖吗？
吃“地”不会胖，吃“锅”也不会胖。只有吃“鸡”才会发胖。
如果你想减肥，尽量不要一次吃太多。
四、鸡的身体不知为何突然肿胀？我应该怎么办？
当鸡生病时，它的羽毛会竖起并显得肿胀。那不是因为鸡胖了，而是因为它病了。给鸡吃点药。可以喝环丙沙星，是消炎的，也可以喝双黄连口服液，适合人体。如果它不喝，就捂住它的嘴，倒进去，肯定会好受一些。
五、大肚鸡是什么意思？
顾名思义，这只鸡最大的特点就是肚子大。肚子大有两种情况。一只是怀孕的母鸡，所以肚子很大。另一个是肥鸡。对于自由放养的笨鸡来说，这种情况很少见。肉食鸡的肚子很大。因为肉食鸡一般都会服用激素。长得更快。40多天后即可上市销售。所以这种鸡的味道不如笨鸡。