关于网上有没有去鸡皮肤的仪器和一些为什么刚宰杀的鸡会变成紫色？的话题，想必大家都很想了解，下面听小编来讲解吧！
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一、为什么刚宰杀的鸡会变成紫色？
一般情况下，家庭或农场饲养的畜禽被屠宰后从笼子中释放出来并投放市场。例如，鸡、鸭必须宰杀后才能食用。目的是杀死鸡，放血，然后去除羽毛并开膛破肚。一般宰杀的鸡都已经放血了，所以去掉羽毛和内脏后，看起来又白又干净。它们被称为白条鸡。如果鸡没有被宰杀就死了，或者杀鸡不当，都可能导致鸡的血流不完。失去羽毛后，鸡的身体颜色会呈紫红色，久而久之就会变成紫黑色。
温馨提示如果您购买的白条鸡或活鸡正常宰杀后出现紫色，应怀疑有异常，最好不要食用。例如，当鸡生病时，患有鸡瘟的鸡即使在宰杀后也会因发烧而出血不畅，皮肤充血，常常会变成紫色。患此病的鸡食用后对人体有害；食物中的鸡也会出现肉变色的情况。紫色的。因此，不明原因的紫鸡应丢弃。
建议最好不要吃颜色异常的食物——，不仅仅是鸡肉。由于普通人没有科学的检测方法和仪器，只能依靠肉眼和嗅觉、视觉、味觉来做出粗略的判断。这通常可以将有害物质排除在体外。家庭主妇在购买鸡肉、肉类或蔬菜时，看、闻、比较是很有效的。
当然，也有例外
1-有些人不知道如何杀鸡。当他们紧张时，他们会把鸡压死，但不会割断鸡的血管。这种鸡失去羽毛后，身体也是紫色的，并且有一些血肿。但紫色是由于你知道的原因造成的，所以鸡肉仍然可以食用。因此类事故而未放血、被压伤、闷死或被黄鼠狼等咬死的鸡，死后仍可新鲜食用。
2、乌鸡的皮肤乌黑，喙、脚黑色，骨头、筋膜黑色。这是正常现象，可以吃。
二、如何杀死鸡胸虫？
一定是蠕虫。应该是鸡胸肉存放时间过长或者存放的地方不卫生，导致鸡胸肉发霉造成的。不需要服用抗寄生虫药，即使吃到胃里也会被胃液杀死。但如果以后遇到这样的情况，最好不要用鸡胸肉。
处理生鸡肉时，确保所有与鸡胸肉接触的设备都是干净的。鸡胸肉在烹饪前必须洗净并用卫生纸拍干；切菜板和数控刀片使用后必须用清洁剂清洗，处理前后必须洗手。
鸡身上有白色小虫怎么办？
生鸡肉可能含有有害的沙门氏菌。如果这些细菌残留在台面、设备或手上，可能会污染其他食物和煮熟的鸡肉，并可能导致食物中。如果小心处理并正确烹饪，就可以轻松避免这种情况。
鸡胸肉必须煮至全熟后才能食用。切勿将其煮至半熟后再存放以供以后烹饪，因为这也会促进细菌的生长。
大多数不是寄生虫，而是鸡的淋巴、血管状况，或者是血管状况，对人体没有不良影响。
三、脱毛器的全称是什么？
英文全称是OpticalTimeDomainReflectometer，中文意思是光时域反射计。OTDR是利用光在光纤中传输时瑞利散射和菲涅尔反射引起的后向散射而制成的精密光电集成仪器。广泛应用于光缆线路的维护和施工。测量光纤长度、光纤传输衰减、连接器衰减和故障定位。