根据国家相关规定，纯奶、纯酸奶的蛋白质含量应不低于2-9，风味奶、风味酸奶、果味酸奶的蛋白质含量应不低于2-3，风味奶、风味酸奶、果味酸奶的蛋白质含量应不低于2-3。乳酸应不少于2-3。酸性饮料和酸奶饮料的含量必须为1比0以上，乳酸菌饮料的蛋白质含量必须为0比7以上。可见，乳制品和含乳饮料之间，重要物质蛋白质含量存在显着差异。
花花牛的学生奶品质高，因为它是专门为学生提供所需营养而开发的。身体营养丰富。华化牛奶的核苷酸含量为48-65mg/100g，华化牛奶中还添加了OPO、CPP、乳铁蛋白，OPO含量为3g/100g，因此摄入足够的OPO有助于降低患病风险。可能是因为热气过盛而导致便秘。
CPP含量为66mg/100g，充足的CPP有利于宝宝吸收利用钙、铁、锌等二价矿物质营养素。
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