牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙，是儿童生长发育所必需的。
《中国居民膳食指南》建议学龄前儿童每天应饮用牛奶，每日摄入量不少于350毫升。
这里所说的牛奶是指纯牛奶。
市场上的乳制品有很多，包括脱脂奶、低脂奶、早餐奶、全脂奶、巴氏奶、常温奶等，其中有一些实际上是“假”奶，如果你不小心买错了奶，你的孩子如果长期给孩子吃，不仅孩子的营养得不到补充，孩子的身体也会变得疲倦。
据央视报道，市场上流通的三种“假奶”价格昂贵，营养价值高，下面我们就来详细介绍一下。
今天我就来告诉大家如何选择牛奶~
01选择合适的牛奶，牢记这三点
1看包装找到三个字
为孩子选择合适牛奶的最简单方法是寻找包装正面的“纯牛奶”或“鲜牛奶”三个字。
国家生产标准规定，只有100%牛奶制成的产品才能在包装上标注“纯/鲜奶”或“纯/鲜奶”。
2看成分表。越简单越好。
如果成分表中只包含牛奶或生奶，则为纯/生奶，请放心购买。
3营养成分表2个标准
营养标签要求蛋白质含量至少为29克/100毫升，碳水化合物含量低于6克/100毫升，如果符合这些标准，就被认为是真正的牛奶。
02“假奶”不适合长期饮用
学习如何选择合适的牛奶将更容易识别“假牛奶”。
市场上销售的一些产品上写着“牛奶”或“牛奶”字样，可爱的包装造型让人爱不释手，但如果你看背面的成分表，你最喜欢的是它含有糖等成分，由添加牛奶和含乳饮料制成。
1奶饮——就是优质糖水。
含乳饮料本质上是由牛奶+水+糖组成的饮料，甚至是各种甜味剂的混合物，如果你看饮料背面的成分表，可以看到最上面含有水。
购买时，请仔细查看包装上的产品类型，如果写着牛奶/牛奶饮料或牛奶/牛奶饮料，则说明它不是真正的牛奶。
有些人可能认为喝加点牛奶的饮料比喝汽水更健康，对吗？小孩子喜欢口味淡的牛奶，加点糖应该没有题吧？
但实际上，乳饮料不仅含糖量较高，而且钙含量也比纯牛奶低得多。
看某款乳酸饮料的营养成分，每100ml蛋白质仅11g，碳水化合物145g，按300ml计算，差不多是50g糖，是世界卫生组织（WHO）推荐的。最好将糖的摄入量在每人每天50克以下，或者25克以下。也就是说，和直接喝糖水没有太大区别。
摄入过多的糖还会增加宝宝患蛀牙和肥胖的风险。世界卫生组织(WHO)于2019年7月发布了以下建议
禁止食品制造商在供婴儿和3岁以下儿童食用的食品和饮料中添加游离糖。
喝这些乳饮料可能弊大于利。因此，如果想让宝宝更好地吸收牛奶中的营养成分，可以选择纯牛奶或鲜牛奶。
2调制奶——含有多种成分。
成分表上的第一个成分是牛奶，但是还有很多添加成分，这是加工奶。
调制奶是在原料奶中加入糖、水和调味品制成的乳制品。
有些加工奶以原料奶为基础，添加了适量的营养强化物质，使其营养更加丰富。
然而，添加糖和调味料使其不是一个好的选择。
3生奶——未经灭菌，易感染。
相比以上两种饮料，原奶是真正的牛奶，但——原奶没有经过任何消，因此存在极易受到细菌感染的风险。
而且，产奶牛是否健康、是否隔离、运输过程是否受到污染等信息难以全面追踪，存在一定的食品安全风险。
此前有新闻报道称，一名两岁儿童因饮用新鲜羊奶而感染布鲁氏菌病。
即使煮沸，如果没有专业的消设备也很难保证安全，所以无论加热还是不加热都不建议饮用。
前面说过，成分表中只含有牛奶或原奶，所以是纯牛奶/原奶，大家可以放心购买。
这些就是我们常见的常温奶和巴氏奶。
巴氏奶灭菌温度稍低，因此必须冷链储存，保质期通常较短，为7至15天。
常温奶超高温灭菌几乎杀灭所有细菌，因此保质期长，通常为6至12个月，不需要冷链运输和储存。
有家长疑惑为什么常温奶比巴氏奶保质期更长，是不是含有很多添加剂？
事实上，巴氏奶和常温奶均不含防腐剂，由于灭菌和灭菌方法不同，而出现保质期的差异。从补充钙和优质蛋白质的角度来看，基本上没有区别。
03全脂奶、脱脂奶、低脂奶有什么区别？
另一件让父母困惑的事情是如何选择全脂牛奶和脱脂牛奶。有什么不同？
这三种类型的牛奶主要通过脂肪含量和卡路里来区分。单看名字，不难比较全脂牛奶>低脂牛奶>脱脂牛奶，但其他差异并没有那么大。
脱脂牛奶不仅降低了牛奶的脂肪含量，而且还溶解了维生素D等脂溶性维生素，对身体有益，所以牛奶的风味和味道都比较淡，所以孩子可能不想喝。
请注意，2岁以下的儿童应选择全脂牛奶。脂肪的摄入对于孩子的正常发育非常重要，因为2岁以下的孩子所需的大部分能量都来自于脂肪！
香港卫生部建议2岁以下儿童饮用全脂牛奶，2至5岁儿童饮用低脂牛奶，5岁以上儿童饮用脱脂牛奶。
但这也要看情况！
如果您的孩子有肥胖家族史或已经肥胖，您应该提前咨询医生以确定是否应该喝低脂牛奶。
此外，如果您的孩子在食用牛奶或乳制品后出现腹胀、腹泻、腹痛和其他不适，这可能是乳糖不耐受的迹象。
在这种情况下，即使是乳糖不耐症的孩子也可以喝特殊的牛奶，这种牛奶是通过在原奶中添加乳糖酶来水解乳糖的。
今天的分享到这里就结束了，转发给家人群，让全家一起守护孩子的健康吧~
一、伊利臻浓高钙奶怎么样？
营养丰富且易于吸收。
伊利袋珍浓缩高钙奶是一种改良奶，味道鲜美，奶味浓郁。它还补充了人体所需的各种营养素。16粒装的小礼盒，消耗很快，牛奶很软很香，营养成分很高，特别是钙含量为150毫克，比市面上大部分牛奶都高。含有对维生素D钙有益的成分。
二、百菲酪水牛纯奶和高钙奶的区别？
一钙含量不同。顾名思义，高钙奶的钙含量比普通牛奶高，一般普通奶的钙含量在104毫克/100克左右，而高钙奶的钙含量要达到120毫克/100克。100g称为高钙奶。
2钙吸收率不同。普通牛奶中所含的钙是乳酸钙，这种营养物质比较容易被人体消化吸收。不过，高钙牛奶中也含有乳酸钙，只不过比普通牛奶含有更多的碳酸钙，这种钙的吸收率比乳酸钙低，但钙的吸收率因人而异。相同的。
第三性价比不同。高钙奶含钙量高，但价格相对较贵，普通牛奶的钙含量比高钙奶略少，但吸收率高，钙含量多，适合人体吸收。
三、全脂灭菌乳和超高温灭菌乳有何区别？
牛奶有多种来源。
全脂巴氏奶不是纯牛奶，全脂巴氏奶也称为“还原奶”或“还原奶”，是指将奶经过浓缩、干燥制成炼乳或奶粉，然后加入适量的牛奶。添加水。乳液和全脂奶之间的根本区别在于它们的蛋白质含量，它们的水与固体的比例相似，与生奶相当。
高温灭菌奶是指将牛奶在-135至150的超高温下瞬时灭菌4至15秒，以彻底杀灭其中可生长的微生物和孢子。
本篇文章主要介绍牛乳成分高的身体乳，以及驼乳与牛乳的成分比较对应的这类相关话题已介绍完毕，希望对各位有帮助。