在不久前举行的“卷山奶粉节”上，乐树集团董事长张招星提出“十四五”乳业销售额要达到100亿美元，这让辉山奶粉的销售额达到了100亿美元。
从2021年5月恢复奶粉业务到2022年完成全国渠道布局，一年来辉山奶粉销量增长超过2.1亿份，旗舰产品销量也增长超过2.1亿美元。2023年，越秀乳业板块提出加快全国市场目标和资源整合，有望为卷山奶源在奶粉行业开辟一条新路。
从行业角度来看，奶粉业务比液态奶业务更容易全国布局，但在出生率下降、渠道收窄、奶粉过剩、获客成本增加、奶粉兴趣增加等情况下，辉山奶粉牛奶想达到这个目的。销售额要达到30亿甚至100亿都很难。
辉山奶粉销量增长两倍多
越秀集团董事长张招兴在“卷山奶粉节”上表示，2022年，越秀集团财政收入将达到10051亿元，首次突破千亿美元。到“十四五”末，越秀集团的目标是实现营业利润2000亿元，利润300亿元。其中，粤旭乳业的销售额预计将从目前的230亿元增至100亿元。目标。”
月树集团于2020年10月参与辉山乳业重组，并在重组方案草案中提出，到2025年实现20亿至25亿元液态奶销售目标和奶粉销售目标。产能利用率将达到80%。下游市场将以辽宁省为中心的三四线市场起步，逐步向一二线城市转移，并向东北地区拓展。
当时，辉山乳业陷入严重债务危机，奶粉业务陷入停滞，其所持有的沉阳秀水奶粉厂50%的股权以200万美元出售给合资伙伴皇家菲仕兰。新京报主编2020年10月走访沉阳市场发现，当时婴幼儿配方奶粉货架上很难看到汇三产品，已被雀巢、君乐宝等国内外品牌取代和宾美特。
2020年11月11日，越秀集团旗下辉山乳业重组启动会在沈阳召开。辉山乳业后来进入“越秀惠山”时代。越秀辉山总经理韩春辉表示，重组完成后，辉山奶粉业务于2021年5月恢复并实现快速复苏，2022年“实现理想利润目标”。
越秀辉山奶粉事业部总经理张惠荣表示，2022年是辉山奶粉业务开展的重要一年，集团实现既定目标，营业利润同比增长210%以上。主打产品“回山丸井”系列销量增幅超过21%333，复购率超过80%，目前该奶粉系列已通过新国标。
据“回山奶粉”微信称，回山奶粉计划“大力培育渠道建设，打造核心门店，聚焦重点城市”。不同的地方。
乳制品行业制定国家目标
重组辉山两年后，越秀集团紧随乳业国有化的目标，推出了奶粉板块的大型活动。
早在辉山重组初期，越秀集团就聘请了全领先的战略咨询公司，制定了越秀辉山的发展战略规划和组织管理体系优化方案，并提出越秀辉山采用全产业链模式来实现目标。上游牧场规模全国第三，中游立足常温奶、冷奶、奶粉三大赛道实现区域领先和全国突破，营业收入排名前十。下游市场全面提升品牌营销能力，已成为全国有影响力的乳制品品牌。
韩春辉表示，2022年，越秀集团对越秀惠山进行重大投资，累计投资逾10亿元用于牧场环保升级，近亿元用于全产业链数字化建设。中高端液态奶产品占比逐步提升，奶粉完成全国渠道布局。越秀乳业2023年的目标是加快资源整合，打造国内市场。其中包括优质牛奶资源整合、区域冷链及销售渠道整合、业务布局整合等。和营销资源。
据数据，目前越秀乳业板块奶牛存栏量为121万头，液态奶、奶粉、冰淇淋产量分别为2442万吨、3708吨、7631吨，形成全国链条。北会山、中长城、南风行的布局分别覆盖东北市场、京津冀市场和粤港澳大湾区市场。其中，越秀惠山在全国拥有40万亩饲料饲料种植基地，60万吨具有加工能力的饲料基地，78个自营牧场，12万头奶牛和4个乳品加工基地，特别是奶源；在全国具有重要地位。角色。在乳制品行业。
从今年“娟山奶粉节”的主题可以看出，娟山奶源是回山奶粉的主要卖点之一。中国农业大学教授、国家奶业技术体系高级科学家李胜利获得的数据显示，目前全国卷山牛存栏324万头，其中越秀惠山7000头，居行业第一。韩春辉表示，辉山是目前国内唯一使用卷山奶源的奶粉品牌，希望打造首届“卷山奶粉节”，开启新赛道。
越秀辉山的部分奶粉产品以牛奶原料为主要卖点。新京报主编郭铁摄
不过，乳制品行业专家宋亮表示，目前婴幼儿配方奶粉的关键竞争不是奶源，而是奶粉。“母婴行业对有机、A2蛋白、羊奶等乳原料制成的优质配方奶粉有很高的认识。然而，在最初的市场促销中推广这些品类并不容易，消费者教育成本也很高。奶粉的市场占有率在30%左右，领导品牌很多，各个公司都很细，在市场上投入很大，奶粉的实际售价不是很高，太高了。不稳定，初始市场成本可能会上升。”
一位奶粉渠道经销商向新京报编辑证实，目前整个婴幼儿配方奶粉市场都在出现竞争性降价。无论品牌大小，不少售价400元以上的优质奶粉产品，实际成交价只有200元以上。“2018年之前，各个婴幼儿配方奶粉品牌的卖点是牛奶原料或成分概念。奶粉二次后，人们对奶粉的兴趣有所增加，但各企业的奶粉趋于同质化，最终削弱了这一理念对渠道和消费者的影响力。目前，除辉山外，卷山奶源理念，我还没有看到其他品牌在发展，目前还不能判断辉山能否贯彻这个理念。”
百亿销售额难以维持
从越秀乳业液态奶板块现状来看，辉山、长城、风行目前主要局限于区域市场，而除了伊利、蒙牛、光明等民族液态奶品牌外，完达山、广泽乳业也覆盖东北地区。市场方面，华北市场的君乐宝、三元，以及广东省的燕堂、卡斯、晨光、香满楼等品牌，都是越秀乳业在重点领域面临的直接竞争对手。
乳业专家王丁棉介绍，目前广东省液态奶市场本土龙头企业为燕塘乳业，整体市场份额排名包括伊利、蒙牛、燕塘、卡斯、晨光等，风行位列第二。市场占有率在中国广州市场占有率排名前三。
据东北地区特定乳品品牌销售经理李经理介绍，目前东北地区液态奶市场包括伊利、蒙牛、新希望、完达山、辉山、光明、君乐宝、简爱、卡斯、天润、汇丰、广泽等。其他的，品牌是分裂的。伊利和蒙牛分别排名第一，完达山和辉山在各自省份排名第三。
随着酸奶市场增速放缓、纯奶市场进入成熟阶段，宋亮认为，与液态奶板块相比，辉山奶粉更容易全国布局，总销量更高。这就是越秀辉山提高盈利能力的原因。虽然盈利能力大幅提升，但奶粉30亿韩元甚至100亿韩元的销售目标却很难实现。
宋亮解释说，由于出生率较低，现阶段还不是婴幼儿配方奶粉行业的黄金时期，在国内外大企业渠道下沉明显的情况下，单纯提供利润是不够的。考验的是你推广品牌的能力。“婴儿配方奶粉销售额5亿韩元是一个障碍，30亿韩元是另一个障碍。当销售额达到50亿韩元时，您就进入了Tier2。百亿销售额就能进入第一梯队。拥有品牌的企业仅有飞鹤、伊利和君乐宝。辉山奶粉的定位必须是小而美，营销体系必须一步步进一步完善。”
上述奶粉渠道经销商告诉新京报主编，目前奶粉渠道正在萎缩，母婴店数量较2019年减少了约40家，存在奶粉供应过剩的题。牛奶。频道里。“过去，商店很多，对品牌的需求也很大。现在渠道少了。门店一般选择大品牌和对利润有贡献的中小品牌，而这些中小品牌的年销售额至少需要5亿元，因此奶粉品牌市场培育周期在拉长，而其他品牌“随着我们不断增加投资，投资成本后可能不会立即出现销售。”
新京报总编辑郭铁
朱凤兰编辑
校对王欣
一、沈阳哪里有卖奥尔滨健康水的？
没有专柜，但是四方广场有白雪，万象城地下一层有艳丽，百熙的产品感觉是真假混杂，只有渗透乳液和乳液，艳丽的产品种类比较多，购买路径如下，据说有题，而且价格贵。比白雪贵很多，但我心里更踏实。我在两地都购买过中街恒隆一楼，我想是的。代理可以直接查。
二、沈阳什么奶出名？
沉阳辉山乳业以牛奶闻名，是沉阳当地的奶牛场。
辉山乳业的品牌历史可以追溯到1951年。辉山乳业总部位于沉阳，占据北纬40黄金玉米带和黄金奶源带的地理优势。辉山乳业长期秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的企业理念，致力于探索中国乳业全产业链的发展模式，从根本上解决乳品安全的核心题。辉山乳业多次荣获国家、省、市政府和行业项。
三、我想在沈阳苏家屯开个奶站求供货，或者送货商电话？
去老洪家。该地区的大多数商店都从他家购买商品。他批发卖东西。我去过那里几次，但他们也零售。我不知道具体电话号码。