红网讯9月30日是国定假日。国庆假期是放假，但肠胃没有放假。逢年过节，亲朋好友欢聚一堂，总有一顿大鱼大肉的大餐。吃喝.胃肠道超负荷，各种胃肠道疾病接连发生。胃肠健康对人体健康非常重要。那么国庆假期怎样才能保证肠胃安全呢？下面，我们就来长沙洞多肛直肠医院给您一些建议。
1.均衡饮食
节日期间，鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等动物产品比平时多，但虽然营养丰富、味道鲜美，但不宜食用过多。这时应将新鲜蔬菜与水果、肉类与蔬菜搭配，保持营养平衡。
2、一日三餐饮食规则
假期期间，我们心情好，食量明显增加，很容易暴饮暴食，如果晚睡晚起，饮食习惯就被打乱，所以经常不吃早餐，午饭乱吃，不吃晚饭。我吃太多了。这些习惯很容易引起消化不良和急性胃肠炎等各种消化系统疾病。因此，即使是节假日，也必须遵守一日三餐。
3.戒烟、饮酒。
假期期间不宜喝多少酒，但少量喝低度酒是个好主意。同时，避免空腹饮酒，以进餐代替。吸烟有害健康。家人和朋友聚会时，为了自己和他人的健康，周围不应有烟雾。
4、注意食品卫生
假期期间，家里食物较多，请注意预防食物中。加工时，生熟分开，蒸熟煮熟，避免吃剩菜。多人用餐时，最好分餐或使用共用勺子和筷子，以预防幽门螺杆菌感染。
5、注意休息
假期期间，规划好作息时间，注意休息，不要睡太晚，避免让本来就沉重的胃肠道和精神体力超负荷。
长沙洞保肛直肠医院提醒您，假期期间不规律的生活方式和饮食习惯会增加胃肠道负担，引起肠胃不适。假期心情。国庆假期期间，如果出现腹痛、腹胀、腹泻、消化不良、恶心、呕吐等胃部不适症状，应及时到专业医院就诊，避免长时间耽误病情，耽误病情。
一、长沙口味鸡做法？
一-
半只鸡洗净切小块备用，红辣椒30克切细，生姜10克切片，蒜叶20克切块，蒜籽10克捣6-7粒。
烧热铁锅，加入20毫升油，放入10克姜炒香，加入300克鸡肉，炒至金，加入20克大蒜，炒香。
加入5克盐、一勺老抽、一勺老抽、3克鸡精、1勺油、3克胡椒粉，锅旁边倒入一瓶白酒。加入调味料，炒均匀。
加入30克红辣椒翻炒7-8次，然后在锅边倒入10毫升水，加入10克蒜叶，炒香，起锅。
2-
锅中热油，放入10克姜炒香，然后加入300克鸡块，加5克盐继续炒，然后在鸡肉中加入水和油搅拌。
为了给鸡胸肉上色，加入1汤匙老抽和5克红辣椒粉，继续翻炒。
锅边加入1汤匙陈醋，继续翻炒。
加入水100毫升、大蒜20克、红辣椒30克，大火煮沸，然后转小火煮沸，同时加入蚝油1勺、鸡精3克。
食用前，加入剩余的30克辣椒，盛入盘中。
三-
将300克鸡腿、30克大蒜、20克小米切碎。
鸡腿300克去骨，剁成小块，加淀粉20克，老抽1汤匙，腌一会儿提味。
做酱汁。加入啤酒100毫升、生抽1勺、红辣椒碎30克、蚝油1勺、老抽1勺、糖3克，搅拌均匀。
锅中倒入20毫升食用油，加入50克红辣椒和20克大蒜炒香。
炒好后，加入腌制好的鸡肉300克，翻炒均匀。
加入50克调好的酱汁，用大火翻炒。
加入剩下的10克蒜末，快速炒两遍。
淋上10毫升香油，撒上10克葱花。
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