我们一直都想了解夏天一吹风就起鸡皮疙瘩和一些商业烤鸡的所有食谱？的话题，接下来让小编带大家走进夏天一吹风就起鸡皮疙瘩的案。
一、商业烤鸡的所有食谱？
步骤1
把鸡的脖子、头、脚和屁股去掉。取出内脏并清洗。将鸡肉放入1800毫升水和50毫升盐的混合物中，冷藏并浸泡过夜。
第2步
早上把鸡肉拿出来，用厨房纸擦干，腌制时用牙签在鸡肉上扎一些洞，以提味。准备腌料油3勺，老抽2勺，生抽2勺，蜂蜜2勺，糖1勺，黑胡椒3克，白酒2勺，百里香或百里香1勺十三种香料，拌匀。将腌料涂抹在鸡肉的外部和内部。反复涂抹并均匀按摩10分钟左右，让鸡肉充分吸收。将腌制好的鸡肉装入食品袋中，密封，放入冰箱冷藏6小时以上。
步骤3
下午，将腌制好的鸡肉取出，用吹风机吹干鸡皮，在鸡皮上涂抹软化黄油和蜂蜜1:1的混合物。