“倒水治水法”可救溺水者，非承重墙可随意拆除改造……
网上流传的这些说法可信吗？
本刊编辑陈曦
近期，我国北方地区出现超过40度的高温，南方多地出现“桑拿天”。除了热浪之外，还有一些误传。“倒水治水法”能救落水者，地震发生时必须躲进“生命三角”，非承重墙可以随意拆除翻新，连一滴奶茶都不能被感动……这些谣言在网络上层出不穷，混淆了我们的听觉和听觉。
今天，《科技日报》主编将为您一一揭秘六月的每一个谣言，为您拨开迷雾，寻找真相。
地震发生时，我们应该躲进“生命三角”吗？
真相应采取尽量避免冲击的原则
6月15日凌晨1时39分，上海青浦区发生8公里地震。地震是重大自然灾害之一，如何在地震中避险自保，成为人们十分关心的题。
网络上流传着这样的谣言当地震发生时，在倒塌的物体或大型固体物体周围会形成一个被称为“生命三角”的三角形空间。躲在这个区域可以增加你的生存机会。许多人都过着坚强的生活。相信这一点。
对此，中国地震局第一监测中心地震科学专家沉晓琪表示，尽管对震后废墟进行观察，仍能发现一些地区存在类似的三角形空间。然而，当地震发生时，我们无法提前知道地震会发生什么，或者建筑物或物体会朝什么方向倒塌，也很难知道所谓的“生命三角”会在哪里。
“生命三角”是由美国救灾专家库普提出的，他认为钻台等传统自救方法已经不再适合居住在现代建筑中的人们。倒塌的地板结构可能会导致桌子破裂或疏散。你只能躲在桌子、床和三角形区域才能生存。
虽然‘生命三角’自救法已经流传了十多年了。然而，美国红十字会、加州应急管理局和地震专家都曾发表文件指出“生命三角”的不合理性。中国应急管理部也发表声明驳斥了这些谣言。
“事实上，公认的地震后最可靠的自救方法就是‘倒地、捂住身体、用手扶住’。”沉晓琪根据中国地震局的《地震风险规避要点》对此进行了解释。“避震的原则是，地震发生时要保持冷静，不要惊慌，采取离地震尽可能近的避震原则。如果你住在抗震房屋里，就到附近避难。如果你身处不具备抗震设计的房屋内，可立即外出。如有，应立即疏散到空旷的地方，并小心掉落物。在室内选择有利的空间来吸收震动，例如如在坚固、不适合坠落且能保护您身体的物体下方或旁边。躺下、蹲下或降低身体，尽量保护头、颈、眼、口、鼻等重要部位。
“逆水控法”能救落水者吗？
真相这会延迟你获救的机会
随着天气逐渐变暖，我们正进入一个溺水事故频发的时代。近期，网络上时常出现人们对溺水者进行急救的视频。视频中，一名溺水者倒挂在救援者的背上，救援者通过奔跑或晃动身体来帮助溺水者控制被吸进体内的水。这种方法被称为“逆水调理”，受到很多人的欢迎。
对此，国家高级拓展培训师、中国探险协会科考领队李冲表示，“倒置控水法”不可取。因为倒挂控制的是进入胃和食道的水，所以对于溺水者来说最致命的就是吸入肺部的水。
专家指出，当大量的水被吸入肺部时，肺泡中用于氧气交换的空间就会减少。久而久之，就会导致人体血液缺氧、脑损伤、呼吸和心跳停止。“逆控水法”不仅不能排除肺部的水分，还会将胃中的食物推入气管，进一步增加阻塞气道的风险。
抢救心脏骤停患者的时间是4分钟，在室温下，心脏骤停后4分钟脑细胞就会发生不可逆的损伤，如果超过10分钟，即使抢救了患者也可能发生脑死亡。李冲强调，“千万不要因为错误的急救方法而错过了急救的黄金时期。”
李冲表示，要根据溺水者的情况采取不同的急救方法。首先要迅速判断溺水者是否停止呼吸、心跳是否停止。如果溺水者有呼吸、心脏跳动，可以拨打120，先清理掉溺水者嘴里的杂物，然后将其侧卧保暖，等待专业急救人员的到来。如果溺水者没有呼吸或心跳，在清理口腔中的异物后，应立即进行人工呼吸和胸外按压。
非承重墙可以随意拆除改造吗？
真相非承重墙不能随心所欲地拆除。
前不久，黑龙江省哈尔滨市松北区一住宅小区业主在装修时拆除了一堵承重墙，改变了31层建筑的结构体系。200多名住宅楼业主被疏散，无家可归。听到这个消息后，很多人认为房屋内部的承重墙不能拆除，但非承重墙可以随意拆除，不会影响建筑物的结构。
对此，天津大学建筑设计规划院总工程师李进军表示，随意拆除非承重墙也有安全隐患，想拆也不能拆。
承重墙是支撑上层重量的墙体，拆除后，应力会与建筑结构的其余部担，产生安全隐患。非承重墙是指不能支撑上层重量、仅起到分隔房间与房间作用的墙体，在建筑图纸中指的是空心墙。
“对于普通房屋来说，从承重、抗震的角度来看，大部分非承重墙都可以拆除翻新。但有些房屋，房屋的部分墙体原本是设计为非承重的，但由于“由于施工不当、超载等原因，无法承受荷载的非承重墙变成了承重墙，拆除时要特别小心。”李进军提醒。
另外，如果随意拆除非承重墙，水、暖气、电路可能会发生变化，因此必须综合考虑进行设计。如果你想推倒一堵墙，你首先需要找到一个房地产经纪人。物业公司将保留该楼宇的建筑设计图纸，并在图纸上明确标明承重墙和非承重墙。
根据《住宅室内装饰装修管理办法》第三十九条规定，住宅室内装饰装修活动中擅自搭建建筑物、构筑物或者擅自改变房屋外观的，属于住宅室内装饰装修活动中使用的非承载力。在建筑物、构筑物外墙上开启门窗的，由城市规划管理部门依照城市规划法及有关规定的规定处罚。
一滴奶茶都不敢碰？
真相偶尔少量饮酒的风险是可控的。
炎热的夏天，很多年轻人表示，他们靠冰奶茶“养活自己”。但最近的消息让人们不敢再购买这种饮料了。文章证明奶茶中含有的反式脂肪酸正在“爆炸”，指出奶茶对青少年健康造成严重危害，应避免喝“茶”。
对此，天津理工大学食品科学与技术系教授王浩表示，根据世界卫生组织（WHO）的规定，如果反式脂肪酸在人体内的供能比小于1，对健康基本没有明显危害。
不仅奶茶含有反式脂肪酸，部分氢化植物油也能产生反式脂肪酸，例如氢化油、人造黄油、起酥油等都含有一定量的反式脂肪酸。一些天然食品也含有反式脂肪酸，如肉类、脂肪和乳制品，如牛奶、牛和羊。
相关研究结果表明，过量摄入反式脂肪酸会增加不健康的低密度脂蛋白的含量，并减少有益的高密度脂蛋白的含量，增加动脉粥样硬化和冠状动脉疾病的风险。疾病风险。
“然而，反式脂肪酸的健康风险仍然因摄入量而异。”王浩表示，根据调查，我国男女反式脂肪酸供能比为0.2，而在北京、广州等大城市，城镇居民反式脂肪酸供能比为0.3。也就是说，大多数人每天的反式脂肪摄入量并没有超过推荐量，所以如果偶尔饮用少量奶茶，健康风险都在自己的控制范围之内，无需过于担心。
王浩说，“反式脂肪酸对健康的危害是长期积累的结果，控制量很重要。”王浩说“奶茶虽好喝，但喝的次数和量要控制，不建议经常喝，但也没必要讲。”“奶茶的颜色变了。”
一、清蒸大鳞平鱼的方法？
成分
扁鱼
葱、姜、蒜适量
花椒、料酒、酱油、盐适量
青阳辣椒、红辣椒各1个
扁蒸鱼的制作方法
1级
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
扁鱼去掉鳃和肠，洗净，沥干。
第2步
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
在扁鱼背面斜切两刀，然后在鱼肚子里加入切碎的葱、姜、蒜、花椒、红辣椒。
步骤3
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
将葱姜片放在盘中，然后将扁鱼放在盘中，继续将葱姜片放在鱼背上，在鱼身上撒上精盐，然后倒入酱油烹调酒。
步骤4
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
将鱼放入蒸锅或蒸锅中蒸10分钟，然后关火煮5分钟。
步骤5
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
蒸鱼时，将葱、姜、青阳椒、红辣椒切细备用。
步骤6
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
蒸完鱼后，将鱼腹和表面的蒸葱、姜去掉，如果蒸液过多就少倒一些。
步骤7
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
鱼身加入青椒、葱、姜、香菜，锅中加入植物油，浇在上面。
步骤8
空间
纯牛奶手切吐司食谱第1步
当你把它放在桌子上开始吃的时候，这道菜放在桌子上是非常引人注目的吧？
二、吕小厨炖鲤鱼的做法？
1.主料鲤鱼1条，白菜半根，料酒适量，葱适量，姜适量，花椒适量，面粉适量，八角适量，花椒适量，适量五香粉适量，面粉适量，食用油适量，黄豆酱适量。
2、买鱼的时候请主人帮你杀鱼，回家后清洗干净。
3、去除腥味，用一半料酒、姜末、五香粉腌制。
4.将鲤鱼裹上面粉，放入油中炸至鱼皮呈金。
5、准备材料葱花、姜片、蒜末、香叶、桂皮、花椒、红辣椒、八角、肉豆蔻、当归。
6、炒锅预热，加入油，加入花椒、红辣椒、八角、黄豆酱炒香。
7、锅中加入葱片、姜片炒香。
8.加水，加入剩下的材料，盖上锅盖，把水烧开。
9.水滚后，加入炸好的鱼。如果水不够，就加热水，不要加冷水。
10.大火煮约30分钟。记得偶尔加盐，翻鱼时要小心。
11.鱼煮熟后，把白菜叶切下来加入，那就更美味了。
12.将鱼放在盘子上。
三、多肉苹果奶好养吗？
多汁的苹果奶相对容易保存。这是因为多肉植物本身就适应干燥的环境，而苹果奶就是耐旱的多肉植物之一。同时，多汁的苹果奶生长速度比较慢，不需要经常浇水和施肥，适合忙碌的人们。不过，为了让多汁的苹果奶健康成长，必须注意几个方面。例如，多肉植物喜欢光照，需要放置在明亮的地方，同时也需要足够的通风。否则，很容易积水并导致根部腐烂。因此，在保养过程中一定要注意这些细节。