对于小伙伴都想知道溶解脸上鸡皮肤和一些关于如何快速去除鸡身上的小毛？的题，那接下来让小编带大家揭晓一下。
一、如何快速去除鸡身上的小毛？
如何去除鸡身上的细毛
1、可以先烧一锅水，水中加入一勺醋，将宰杀的鸡肉放入锅中，使水没过鸡肉，不断搅拌。几分钟后取出，轻轻一拉，鸡毛就会脱落。
2、也可以在宰杀前11-20分钟将一汤匙酒或醋倒入鸡内，几分钟后宰杀。宰杀后，用沸水浸泡一会儿，用手推在发卷上，卷发，又快又干净。
3、也可以用盐水烫鸡毛。先烧开1500-2000克水，然后加入50克盐。盐溶解后，将宰杀的鸡肉放入盆中，将烧开的盐水淋在鸡肉上，翻面焯6-7秒。把鸡拿出来放在木板上。趁热，用手掌和拇指逆着羽毛的方向从鸡尾向头部推。大约一分钟后，就可以把鸡肉清理干净了。