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一、南庄坪特产？
佛山南庄人最喜欢的食物有
1.双皮奶
佛山顺德的双皮奶最为有名。非常顺滑，有浓郁的奶味。现在想起来我都流口水了。每次吃双皮奶，我都要拿小勺子，小口地吃，仔细地品尝。用心感受甜而不腻的双皮奶，超香的奶香。我不喜欢吃甜食，所以每次回家一次就能吃三四碗，而且吃法有很多种，味道也不错。
2.佛山扎提
佛山扎提是广东佛山市地方传统风味食品。吃猪脚必须把骨头去掉，切成均匀的厚片。咬一口，感觉猪皮嫩滑，香而不腻。它很有嚼劲，味道十足。瞬间感受到胶原蛋白的感觉！建议食用前不要将猪蹄沾酱，这样可以更好地享受猪蹄的香气和味道、富有弹性的猪皮、纹理清晰的瘦肉和诱人的红烧香气。
3.佛山盲人饼
佛山有一种特色糕点，叫盲人糕。相传是嘉庆末年一位盲人算命先生创制的，故名盲人糕。盲人糕虽然称为糕点，但其主要原料是糯米粉、大米粉、绿豆粉、花生粉、芝麻粉、猪油、白糖等材料。皮是用“冰肉”在糖中腌制至少几天制成的。“烤出来的，味道极其独特。
4.柱侯鸡
在佛山，有一道百年名菜——竹侯鸡，享誉海内外。金黄的朱厚酱包裹着切好的鸡块。端上来的时候你会闻到一股甜甜的香味。放进嘴里，鸡肉香浓，酱汁鲜美。食材甘甜，味道浓郁，是传统粤菜中少有的。当地人一直称赞其骨软肉滑，黑豆味浓郁，回味无穷。
5、石湾鱼腐烂
来佛山，一定要尝尝当地的特产——石湾鱼豆腐。它光滑、嫩滑、新鲜。鲮鱼肉打至胶状，加入生粉、蛋清、水，搅拌成乒乓状，放入热油中。炸至金，因滑嫩如豆腐，故名鱼豆腐。可以烤着吃，也可以放进汤里。