你想知道一些关于脾脏肿大，质脆且极脆，表面坏死呈雪花状。和有鸡皮肤的你怎么办是怎么回事的吗？那么听小编为详细的解吧！
今天早上，小耿解剖了一只死鸡。死鸡的肚子又软又大，皮肤是紫色的，鸡冠是苍白的。当我们剖开死鸡的腹部时，我们可以看到脾脏肿大，脆如泥，表面有雪花状的坏死。腹腔内有血块或大量血液。胸部和腿部肌肉苍白，没有血色。你知道这是什么病吗？
大家好，我是小耿，一名职业家禽养殖户。上述鸡病就是弧菌性肝炎。什么是肝炎弧菌？
它是鸡弯曲杆菌引起的一种细菌性传染病。病理变化特点是肝肿大、质地脆弱、表面形成“雪花状”坏死病灶。弯曲杆菌是一种常见的细菌，常呈“S”形，存在于鸡体内，只有当鸡的抵抗力降低时，才容易引起鸡的疾病。一般来说，当我们的鸡受到应激、消不彻底、管理不善、饲养密度高、环境卫生差时，其抵抗力就会下降。一些免疫抑制疾病会增加弯曲杆菌的致病性。
此病一年四季均可发生，以炎热天气更为常见。幼鸡、新产蛋鸡、老蛋鸡均易感，尤其是肥胖鸡。主要通过受污染的粪便、饲料和饮用水水平传播，并通过消化道感染发生。该病偶发，发病率低，死亡率高。然而，对于蛋鸡来说，产蛋率却大幅下降。
临床症状
在急性形式中，症状很难被发现，并且可能会突然死亡。
慢性型，嗜睡，牙冠萎缩，面色苍白。当腹泻发生时，大多数病鸡首先会排出黄棕色粪便，然后是糊状、水样粪便。腹部软而大，形如坐狗，腹部部分呈紫色，鸡冠、面部、腿部呈苍白色。对于即将产蛋的鸡来说，产蛋开始时间延迟，产蛋后沙壳蛋、皮蛋较多，难以达到产蛋高峰。
雏鸡通常会出现急性症状。
尸检变化
主要病理变化在肝脏，出现肿胀、颜色苍白或肿大，质地松脆，表面有灰白色至灰“雪花状”坏死病灶。可出现点状或星状出血病灶，部分病例肝包膜可破裂而引起大出血。鸡因尸僵不完全、胸腿肌肉苍白而病死。慢性患者可有不同程度的腹水和心包积液。
预防
加强饲料管理，改善环境卫生，防止粪便污染，供应饲料和饮用水，立即消灭疑似含菌病区。保持良好的环境卫生和消，提高机体免疫力，减少鸡舍内应激因素。陌生人或小动物不得进入鸡舍。保持通风良好，及时清除粪便。
对待
它具有抗炎和抗菌特性，舒缓肝脏并刺激胆囊。
弯曲杆菌是一种革兰氏阴性细菌，对热敏感，一般消剂即可杀死。若发病可用土霉素、卡那霉素、甲硝唑等，均有效。
今天小耿解剖的死鸡是什么病？现在就来了解一下预防和治疗吧！
我是小耿，一名职业家禽养殖户！
创作并不容易。用你富有的小手给小耿竖起大拇指吧！感谢您的支持！小耿将继续分享他的饲养经验！
一、冷藏鸡做泥焗可以吗？
1.主料鸡1只，辅料油适量，盐适量，料酒适量。
2.粘土烤鸡的制作步骤
1.可以根据个人喜好，用锡纸包住鸡肉，或者盖上油和盐。
2、放入叠窑内烘烤。
3.20分钟后，将泥炉敲掉。
4.大约15分钟后，取出粘土鸡肉面包。
5.清除表面的泥土。
6.打开即可食用。
二、请教野外叫化鸡怎么做，一般的泥可以吗？
也许可以，但最好选择环境更清洁的。
如果可能的话，用瓶泥是个好主意，事实上，面粉也可以，但很浪费。
材料小母鸡1只，最好是三只头小体大、肥美嫩的黄母鸡。需要鸡肉丁50克，瘦猪肉100克，虾50克，熟火腿丁30克，猪油400克，蘑菇丁20克，新鲜荷叶4片，酒瓶泥3000克。调料绍酒50克、盐5克、油100克、白糖20克、葱花25克、姜花10克、丁香4颗、八角2个、玉果碎0.5克、白葱50克、甜面50克、香油50克、50克煮猪油。做法1、将鸡去掉羽毛和肠子，彻底洗净。2、加入酱油、马格利酒、盐，腌制1小时，取出，将丁香、八角磨成细粉，加入玉果粉，拌匀，擦在鸡身上；2、锅置旺火上，加入猪油，加热至50%左右热，然后加入葱花、姜末，炒香，然后加入鸡肉丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿、鸡肉切丁，加入一朵蘑菇，炒香。煎熟后出锅，放凉即可使用。3、将丁香放入鸡的两腋下，用猪网油将鸡身裹紧，再裹上一层荷叶，一层玻璃纸，外面再铺一层荷叶，包好后，用细绳系紧；4、将酒瓶里的泥磨成粉末，加水，搅拌均匀，平铺在湿布上，将绑好的鸡放在泥中间，捏住湿布的四个角，将鸡包紧塑造它。泥浆粘牢后，取出湿布，用包装纸包裹起来。5、将包好的鸡肉放入烤箱，高火烤40分钟，待泥浆干裂后，用泥浆盖住缝隙，烘烤再用大火烤30分钟，然后转小火烤90分钟。最后转小火煮。90分钟；6、取出烤好的鸡，去掉鸡表面的泥，去掉串，剥去荷叶和玻璃纸，撒上香油。小贴士也可以准备香油、韭菜、甜面酱来蘸。该鸡外皮金黄亮橙，肉质软嫩，味道浓郁，地道，营养丰富，味道独特。成分
蘑菇、瘦肉和火腿用猪油炒。
将上述材料冷却后，塞入鸡腹中，塞入葱结，然后用五花肉油覆盖整只鸡。
把荷叶包起来，用绳子系起来。
没有用泥水，而是用混合面粉，但我无法拍照，因为我的手上沾满了面粉。和面粉揉好后，我把它放进烤箱里烤了2小时30分钟。
三、骨肉分离的鸡架泥泥带内脏吗？
是的，你把鸡架上的肉和骨头分开，加入肠子，然后做成泥。原因是鸡架泥是一种粉红色的鸡架糊状食品，主要成分是鸡骨、肉、肠等，制作过程中，将鸡架煮沸后，加入一定比例的淀粉和香料，搅拌均匀。所以，鸡架泥中含有鸡骨、鸡肉和鸡肠。此外，一些制造商还添加油和浓缩鸡汁等成分来增强鸡架泥的口感和风味。因此，吃鸡架泥时要注意肠子的存在。购买鸡架泥时，最好选择通用厂家，仔细阅读成分表，避免食用过多的油和添加剂，造成健康题。同时，需要控制饮食量，注意均衡饮食，保持健康的生活方式。