对于小伙伴都关心鸡皮肤腐烂和为什么我的鸡腿总是腌制的？的话题，你都想知道有那些呢？接下来让小编带你了解一下。
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一、为什么我的鸡腿总是腌制的？
鸡腿之所以老是腌制，是因为腌制时火候控制不好。鸡腿放入锅中后，开大火。煮沸五分钟后，立即转小火至微沸状态。再腌30分钟。腌制后立即取出。不要在锅里浸泡太久。只要前期腌制得好，就不用担心在锅里泡的时间短不入味，泡久了会烂。个人观点，仅供参考。
二、腐烂的水果可以喂鸡吗？
不行，鸡吃了会生病，因为腐烂的水果含有大量细菌和真菌，所以一定不能给鸡吃。
三、死鸡可以埋在树下当肥料吗？
是的。
死鸡腐烂后富含有机物，这是很好的植物营养素。因此，死鸡可以埋在树下。
死鸡埋在树下后，几天后，鸡的骨头和肉就会变成腐烂的物质。这种腐烂的物质，没有素，不会伤害树根，反而会为树根提供丰富的养分。
如果把一只死鸡埋在树下，用不了多久，埋死鸡的树上的枝叶就会变黑。这种黑叶、长枝的现象是死鸡腐烂的物质造成的。
四、为什么鸡皮这么难煮？
市场上宰杀的鸡可能已经被冷冻了，皮肉都收紧了，煮起来比较麻烦。买回来的活鸡皮肉都比较松散，所以更容易煮熟。
做饭的时候也要注意。除了一次加足够的水、中间不要加冷水外，煮完后还要小火煮十分钟以上。如果炖的时间太长，鸡肉就会烂掉。
如果用高压锅，半小时就熟了，连骨头都脆了。
五、我杀了鸡，发现里面的鸡蛋已经腐烂了。我还能吃鸡肉吗？
由于是刚宰杀的鸡，腹中的臭鸡蛋是意外造成的，完全可以食用。除非是死鸡，鸡蛋也烂了，否则就不要再吃了。