对于桂林去鸡皮肤都是想知道的，关于广西桂林十大奇葩菜肴？这样的话题大家都是很想了解，就让小编为各位揭秘案吧！
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一、广西桂林十大奇葩菜肴？
听说有八个奇怪的菜
广西最著名的“八怪菜”，我吃过4种以上。
俗话说水土养人。广西是一个多民族地区。它不仅有独特的风土人情，在饮食上也有自己的个性。一切都可以被发现并制成不同的美味佳肴。
昔日，湖南长沙的臭豆腐“味道”风靡全国，长期引起国人争议。后来，广西的螺蛳粉以“最臭”的美誉出现在大众的口中。臭豆腐败了，也让广西名声大噪。广西人的饮食被发现了，螺蛳狮子米粉只是冰山一角！
今天给大家分享广西人最有名的“八怪菜”。如果你吃过4种以上，每个人都会尊重你作为一个男人。
第一种牛肉火锅
当我第一次听到“牛逆”这个词的时候，我觉得很奇怪。了解之后，我绝对爱不释手。在广西侗族、苗族中，牛肉火锅十分流行，被视为宴请宾客的上品。
“牛板火锅”的制作过程还是很复杂的。牛粪并不是真正意义上的牛粪。人们宰杀牛后，从牛的胃和小肠中取出未消化的食物，并挤出液体。加入牛胆汁和一些调味料，放入锅中，小火煮。煮沸后，过滤掉液体表面的泡沫即可食用。汤的颜色看起来像绿色的蔬菜汁。广西人认为牛肉火锅营养丰富，是滋补佳品，一般外地人难以下咽。
第二种烤猪眼
烤猪眼在百色很有名。夜宵摊上到处都有烤猪眼。将猪眼串烤好，刷上油、酱、盐。大家都会说很好吃。
如果能熬过来的话，建议吃一整块，以免烫伤嘴巴。烤猪眼味道不错。进入嘴里后，咬下去就会感觉到果肉爆裂。也有点嚼劲，很香。大家都形容它像尿牛肉丸，但味道却比烤鸡屁股好。
第三种喝猪血
看着那红红的猪血，我都吃不下去了。但在广西农村，这猪血绝对是一道美味，可以治愈一切情绪。这就是离关百里和离风千里的区别！
古代，由于广西特殊的地理位置，粮食匮乏，人们养成了不浪费、凡事吃的习惯。只要是能吃的，蛇、昆虫、老鼠等都是配菜。生猪血不能直接喝。相反，当地人用调味料炒一些软骨和瘦肉，然后将猪血和这些炒好的食材放在一起，轻轻搅拌，加入温水。猪血不是生的，已经半熟了，味道很香。这是广西人最好的美食。
第四型沙虫
听到虫子总是让人头皮发麻，怎么敢吃，但在广西却有“海味，最名贵的是北海沙虫”。这意味着广西北海人民把沙虫当作美食来吃。这也是他们餐桌上的一道美味。
我吃沙虫，我有一个厨师朋友。他做的食物总是味道很新鲜。经过我的追，他透露说，做饭的“秘密武器”就是沙虫。将晒干的沙虫磨成粉末，添加到食物中调味，增强新鲜度。味道不是鸡精、味精可比的。
后来在北海旅游的时候，看到沙虫的真面目，我吓得往后退了一步。它看起来像一条蚯蚓，但比蚯蚓还要粗。对于其他北方游客来说也是如此，他们宁愿点美味的海鲜也不愿直接吃。这种奇怪而可怕的沙虫。
第五种弯头蛋
草头蛋听起来有点不舒服，广西很多地方都有草头蛋。桂北称其为毛蛋。
鸡鸭蛋是鸡、鸭的胚胎刚刚开始孵化、成形的时候。停止孵化的蛋已经有了小鸡的形状。吃鸡蛋真是令人兴奋。这需要勇气。有一次我想尝试一下，但还是害怕，就扔掉了。广西人认为便头蛋的营养价值很高。他们说“小鸡再嫩，也不如带壳的鸡”。他们非常喜欢它。
第六种酸鱼酸肉
据说，广西人的“长寿秘诀”之一就是吃酸。这种酸不像山西的老醋，而是“酸”，而广西则有一种“酸”“酸”的奇特味道。我实在是难以下咽。螺蛳粉里的酸笋已经够劲了。加酸鱼、酸肉、酸鸡、酸鸭，实在是太尴尬了。
尝试过一次，味道太重了。当当地人打开腌肉罐子的那一刻，满屋子立即充满了“酸”味，他们不敢停留。
广西有句俗话“十年酸鱼，老酒抵一生”。由此可见他们对酸食的痴迷程度，什么东西都能变酸。
7型老鼠
我是北方人，是听着爷爷讲的“逃荒”故事长大的。他说，当时人们饿了就什么都吃，但不吃老鼠、虫子、猫肉。老鼠肉和猫肉都是酸的，很难吃。吞下去。
广西很多地方都吃老鼠。不是“老鼠过马路，人人喊打，但人人都贪婪”。如果你去旅行，你会在夜市上随处看到烤老鼠和各种虫子。当地人说他们吃田鼠。老鼠肉的味道像鸡肉，但比鸡肉更美味。而且，人们对老鼠也情有独钟。他们把它们烤着吃、炖着吃，或者做成培根当饭吃。我是一个见老鼠就害怕的人，更别说尝了。如果我不吃它，就说明它不好吃。都是比较贵的菜，价格也不低。
类型8牛很高兴
“牛欢喜”这个名字听起来很有趣，很想尝试一下。然而，了解“庐山真面目”后，你可能会灰心丧气，失去胃口。牛欢喜是牛的外生殖器官。知道后，我总是有些尴尬和反感。
牛欢喜吃起来像猪大肠。如果煮得不好，就会有很浓的鱼腥味。在广西，人们通常将其与酸菜一起炒，以掩盖“酸味”。物以稀为贵，牛欢喜的价格也很高，所以尝试的人不多。
二、酒泡鸡用什么中药材可以去除腥味？
不能再用于酿酒或用于其他用途！在茫茫沙海中，有一种灌木，名叫梭梭树。这种灌木的根部是沙漠宝藏——肉苁蓉。梭梭具有极强的生命力。它的树冠常年被烈日烘烤，被狂风撕扯，但它却坚持不懈地吸收着大地的精华，用它来之不易的精华毫无保留地滋养着沙漠肉苁蓉。据说自然界中首先出现沙漠肉苁蓉，然后才出现沙漠。因为沙漠肉苁蓉吸收了大地的精华和万物的灵气，所以把大地变成了沙漠。因此，沙漠肉苁蓉也被称为“妖精”。肉苁蓉为多年生寄生植物，又名红薯、肉松、肉苁蓉、妖精。全株无叶绿素，黄棕色，叶小，有鳞片。其肉质肥厚，脂肪含量高。由于产于沙漠，所以是比较稀有的特产。肉苁蓉是一种名贵中药材。自古被誉为“沙漠人参”，是浩瀚沙漠赐予人类的健康瑰宝。宋代《正类本草》“肉苁蓉味甘、酸、咸，微温，无，主治五劳七伤，滋补身体，除茎寒热痛，滋补”。五脏六腑，滋阴补精，补气……长期使用，可以轻身。”明代《本草纲目》“味甘、微温、无……能益髓、悦色、延年益寿、大壮阳气，平日抵抗，可治妇女出血”。男子属阳则不能繁衍，女子属阴则不能生育。”润五脏，生肌肉，温腰膝，男子解精小便，血尿，女子白带疼痛。”清代《本经逢源》云“味甘。味咸，微温，无。治五劳七伤，补中固阴，益精气。”清代《诸病论》“用于治疗肝肾久滞之痢疾。”不足。现代科学日本科学家从沙漠肉苁蓉中发现了“滋养生命因子”。沙漠肉苁蓉仅生长于中国内蒙古巴丹吉林沙漠和阿拉善地区。腾格里沙漠腹地的一种非常奇特、稀有的野生草本植物。它长年生长在零上负20度至50度之间素有“死亡之海”之称的沙漠干旱腹地，数十年不离开地面就能生存。有“超级旱生植物之王”的美誉。沙漠肉苁蓉富含生物碱、结晶中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等。沙漠肉苁蓉含有其他植物所没有的阿拉善肉苁蓉苷。是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉与其他药材的不同之处在于，它不是生长在深山老林中，也不是生长在荒山荒野，而是生长在内蒙古西部广阔、干旱、干旱少雨的沙漠中。主产于巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠、乌兰布和沙漠深处。是一种纯天然、无污染的野生绿色植物。它的外貌奇特，身披鳞片“铠甲”，身体呈圆形。呈圆形柱状，株高40-100厘米，最重可达10公斤。生长了几十年的肉苁蓉非常罕见。刚出土的嫩肉苁蓉水分和养分充足，正是采集的好季节。如果任其生长，会消耗体内大量的水分和养分，失去应有的经济价值。鲜嫩的肉苁蓉，剥去鳞片外皮后，肉质洁白，甜脆，含有大量的乳汁。这是一片沙漠。该地区的人们喜欢吃生食。肉苁蓉也能成为餐桌上的一道美味。切成薄片与土豆、肉等一起炒，做汤。它很美味。《中国药典》记载，益精血、补肾壮阳、润肠便。功效。常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥血干、便秘等症。是历代补肾壮阳药物中最常用的中药材之一。现代研究表明，肉苁蓉具有明显改善性功能、提高集体免疫力、抗衰老、润肠通便等作用，极其恶劣的生存环境造就了肉苁蓉非凡非凡的功效。它寄生在沙漠植物梭梭的根部，沙漠肉苁蓉的种子小如灰尘。它可以在沙漠中生存数十年，并随着沙丘的移动而被掩埋在广阔的沙漠中。它的生存希望极其渺茫，直到遇到梭梭的根系，才会寄生在梭梭的根部并产生孢子。依靠梭梭的养分来发育和生长。至少需要3到5年的时间才能成长。植物的高度为20至100厘米。最重的可达十公斤。-每7公斤可干燥1公斤干肉苁蓉。-每年三月至五月是挖掘时间。
由于品种和产地不同，肉苁蓉的药用功效差异很大！内蒙古阿拉善地区是肉苁蓉最大的产地。天然肉苁蓉品质优良，药用效果好！被誉为“世界肉苁蓉之乡”。