有不少人都想知道鸡皮肤夏天穿丝袜很热很痒的话题，关于黑凤凰鸡是什么鸡？这类话题，小编为你介绍一下吧！
一、黑凤凰鸡是什么鸡？
黑凤鸡
乌骨鸡四大品种之一——黑凤鸡
黑凤鸡在我国已有400多年的饲养历史，但由于种种原因，该品种濒临灭绝。1993年，广东省率先从国外引进该品种乌骨鸡。经过三年多的提纯饲养，其后代合格率已达90%以上，现已正式命名为中华黑凤鸡。该品种的选育引起了国内外专家和行业人士的高度关注。专家曾指出，黑丝毛、黑舌乌骨鸡的培育和提纯成功，是一个奇迹，是我国特产乌骨鸡的宝贵遗传基因库。
品种特点
正宗的黑丰鸡也具备了所有的特点，那就是通体被黑丝绒、黑皮、黑肉、黑骨、灌木冠、流苏头、绿色耳朵、五爪、毛腿和胡须所吸引。另外，它的舌头、内脏、脂肪、血液都是黑色的。这种鸡抗病力强，不善于跳跃，食性多种多样。
生产业绩
成年公鸡体重1.25-1.50公斤，母鸡体重0.9-1.18公斤。母鸡每年可产蛋140-160枚，蛋壳多为棕色。
药用价值
黑凤鸡味甘平，具有补阳、滋阴、补肾的作用。它不仅具有世界天然黑色食品的滋补、抗、美容、抗衰老等功效，而且具有退热补虚、理精止扎、补气养血的功效。另外，黑凤鸡是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高档滋补品。因其独特的香味和明胶而备受赞誉。煮熟后，与甲鱼一样粘嫩，但其滋补作用却远大于甲鱼。我国民间已广泛流传它能滋补甲鱼、滋补白赛鸽、滋补皮肤如珍珠。