有关于网上说的大小腿都有鸡皮肤怎么办和一些鸡腿怎么做?的相关题,大家都众说纷纭,小编为你带来详细的讲解。
一、鸡腿怎么做?
材质
小鸡腿1-4个
2-小茴香粉适量
糯米粉3-20克
4-20克面粉
5、生姜适量
6、葱适量
7、料酒适量
8、花椒面少许
9-40克面包屑
10-番茄酱适量
11、盐少许
练习步骤
1、将鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上扎一些洞,方便腌制时入味。
2、鸡腿放入料酒、葱、姜、少许盐、花椒,腌制2小时。
3-将糯米粉、面粉、面包屑按照1:1:2的比例混合,备用。
4-将鸡腿均匀地沾入混合好的面包屑中。
5-空气中预热5分钟,加入鸡腿,180度烤10分钟。
6分钟后,将鸡腿翻面,180度再烤10分钟。
7-食用前撒上孜然粉和芝麻,烤1-2分钟。如果是大人的话,还可以撒点辣椒粉。
8-完美装盘,加入番茄酱,并用箔纸包裹鸡腿的顶部,以便孩子更容易握住。是不是非常有食欲呢?