有不少人都想知道腿上鸡皮肤怎么消除变白的话题，关于鸡大腿怎么做才好吃？这类话题，小编为你介绍一下吧！
本文目录
一、鸡大腿怎么做才好吃？
配料大鸡腿、生抽、蚝油、白糖、葱、姜、料酒、盐、八角。
实践
1、首先将鸡腿洗净，用刀切开。方法很简单，就在它们身上切几刀深一点，只要刀碰到骨头就可以了。这样做的目的是为了更容易入味，并且缩短鸡腿的长度。成熟的时候了。
2.将水放入锅中煮沸。水烧开后，将鸡腿放入锅中煮沸。同时加入少许料酒。其作用是去除腥味。焯烫到肉变白后捞出。然后将其放入冷水中。冲洗掉浮沫，放在碗里备用。
3、锅中倒入少许底油。油热后，将鸡腿放入锅中，煎至表面微焦。然后加入1-2块大料、少许葱和姜末炒香。
4、然后加入适量料酒、生抽、糖、蚝油、盐，炒匀，然后倒入少许水，大火煮沸，然后盖上锅盖，转小火加热并煮半小时。
5、煮熟入味后，开大火收汁，即可出锅装盘。
二、斗鸡脸上长白癣怎么办？
那是你斗鸡没照顾好，受风了。现在能做的就是用清水把斗鸡的脸洗干净，然后用食用油擦拭。最好将鸡放在向阳、背风的地方。近期不要再打架了。同时要注意给斗鸡补充营养。应该不会有什么大题。记住不仅要打斗鸡，还要好好照顾它们！