今天是2月26日，星期二，天气多云，-1—9℃。在封面和各人晤面的是白洋淀上的挖藕工。
本期配音：李雪晴
雄安要闻
1. 国务院国资委党委书记郝鹏24日到中国石化新星绿源公司调研考察雄安新区地热开发情形 。郝鹏要求中国石化进一步施展 手艺 和人才优势，更好地服务千年大计、国家大事，更好地服务雄安新区建设，打造更多的无烟城。
2. 日前，中国石化董事长、党组书记戴厚良到雄安新区中国石化资源 公司调研。中国石化将与雄安增强在供暖制冷、地热资源评价等方面的相助，并通过中国石化资源 公司在雄安的落户，发现更多战略投资时机，更好地服务雄安新区建设。
3. 日前，中国电子科技整体 董事长熊群力一行到雄安新区考察，并就中国电科与新区开展工业相助举行 座谈。熊群力体现，中国电科将推动大数据工业在雄安落地，推动雄安信息化基础性事情和网络清静 建设。
4. 雄安新区将团结 新区大部制、扁平化的治理体制刷新 与特色，为实践探索创新政府治理体制系统 和治理能力的体制机制刷新 ，打造服务型政府，实现政府职能转变提供雄安范本。
5. 雄安新区政务服务提出“四个一”目的 ：一门笼罩——进政务服务大厅“一扇门”即可治理所有便民服务和行政审批事项；一窗受理——不区分前后台、不区分挂号类型，所有 一个窗口同办；一网通办——实现统一受理平台，为企业和群众提供线上线下“一体化”服务；一帮到底——免费、全程为帮办工具提供优质、专业服务。
6. 近两年来，雄安新区一直 健全管控组织系统 ，指导三县做强做实管控指挥部及办公室，对驻村事情组一连 举行 调整充实，现在 新区637个村驻村干部人数到达3000多名，形成驻村全笼罩、管控全方位之势。
7. 今年，雄安新区从顶层设计阶段转向实质性开工建设阶段，将打造一批承接北京非首都功效疏解的标志性工程项目，新开工建设一批交通、水利、公共服务等重大基础配套设施。
8. 天津妄想 设计团队在雄安新区妄想 建设中，周全 加入了都市设计方案国际征集和方案的总结、提升，起步区和启动区妄想 ，外围组团的都市设计国际方案征集和控规体例，配套服务区的修建设计，加入了综合交通、绿色交通等专项妄想 。
关注京津冀
1.北京将推出搭建融资担保的平台、搭建小微企业金融综合服务平台、设立不良资产处置公司等六项行动 和一套指标系统 ，支持科创、民营、小微企业融资 。
2.天津武清区正妄想 兴建毗连 河北廊坊北三县和北京通州区的轻轨线路，可大大缩短三地时空距离，为三地经济社会生长缔造一流的交通情形 。
3.近年来，河北以超通例行动 扎实推动去产能使命 落实。现在 ，环首都部门市钢铁企业整体退出已取得重大突破，保定市钢铁产能已所有 退出，廊坊市4家钢铁企业已关停3家，秦皇岛、承德市域内钢铁产能大幅压减。
雄观天下
1. 财政部、海关总署等四部门团结 宣布通知，决议 从3月1日起，对首批21个有数 病药品和4个质料 药，海内环节可选择凭证 浅易措施遵照 3%征收率盘算缴纳增值税，入口 环节约 按3％征收增值税。
2.乒协日前宣布“史上最严”教练组审核 措施，如男女队任何一个教练组审核 不及格，作为中国乒协备战东京奥运会战略系统 总指挥的乒协主席刘国梁将自罚整年 薪酬，誓与团队共进退。
3.宁波学校食堂引入人工智能治理。当厨师泛起不规范行为时，人工智能便使用 监控举行 实时识别、抓拍，并连忙 向治理员手机APP示警。民众只要下载APP，也可实时审查 学校后厨的备餐情形 。
4.第91届奥斯卡金像奖揭晓。形貌 美国60年月 种族私见 的故事《绿皮书》获得最佳影片奖。
嗨淘雄安
今天我们来说说白洋淀美食——鱼鳞冻。
提及 鱼鳞，人们往往在处置赏罚 鱼时扔掉，白洋淀人却有着奇异 的服法。取割下的大鱼鳞洗净放入盆中，加少量清水在火上煮约莫十分钟，待冷却后捞净鱼鳞，所剩胶质放入冰箱内冷藏，待其完全凝固，鱼鳞冻就制作完成。
在当地，人们习惯称其为鱼鳞粉。鱼鳞粉切成小块，拌以醋蒜，冰凉爽口，入口即化，透着淡淡的鱼香，炎天 吃着感受格外清新 。现在 在白洋淀景区的一些店里还能吃到这道菜，但也要看运气。尚有 ，必须要新鲜的大鱼鳞才可以加工，否则味道就要大打折扣了。