网友对于鸡皮肤的身上可以用红酒搓澡吗以及谁知道红酒栗子鸡的做法？的相关性题，都有很高的关注度，下面小编为你整理了相关的题。
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一、谁知道红酒栗子鸡的做法？
材料准备鸡一只，栗子300克，酒。酒是主要成分。不必选择太贵的干红。一般葡萄果酒就够了，也就是葡萄汁含量低于100%的酒。糖、葱、姜、蒜、大料、胡椒粉、鸡精。
制作方法
首先，将少量花椒和大料放入沸水中煮3-5分钟。用开水和少量盐将切好的鸡肉腌制3-5小时。然后将腌制好的鸡肉沥干备用。将板栗肉放入沸水中煮7分钟，控干水分备用。
加热油锅。当油热时，加入糖。当糖融化并变成鲜红色时，搅拌出小气泡。立即将鸡块放入锅中。及时翻炒，加入栗子肉。待糖汁完全裹住鸡块后，用小火炒熟，加入姜丝。多加注意，及时翻炒，以免烧焦。
大约15-20分钟后，倒入酒。每公斤鸡块的用量约为一茶杯酒。同时，加入切碎的洋葱和切碎的大蒜。根据口味加入盐和鸡精。等待约5分钟。大火煮开后，酒酿栗子鸡就做好了。如果喜欢吃辣椒的话，可以加入一些干红辣椒一起炒。
二、鸡肉可以用红酒煮吗？
红酒可以用来煮鸡肉。做法如下【主料】鸡1只。【辅料】山药1根，金华火腿20克。【调料】葱半根，姜3片，八角2个，水适量，红酒1碗。【做法】1、将鸡肉切块，洗净。锅中烧开水，放入鸡块，去掉出血水，用清水冲洗干净，控干水份。2、将鸡块放入炒锅中炒一会儿，收干水和油。将原料切好放在一边。3-将鸡块倒入砂锅中，加水，加入葱、姜、大料、火腿和红酒。用大火煮沸，然后调至小火，慢慢煮。4-将山药洗净，去皮，切成小块。当鸡肉70%熟时加入山药，继续煮至鸡肉软嫩。
三、过期红酒的10种巧妙用途？
1-红酒面膜材质
一小杯红酒。2至3勺蜂蜜。做法将红酒和蜂蜜混合均匀，调成浓稠状，然后敷在脸上，让其干燥八分钟，然后用温水洗掉。
2-沙拉酱
一般来说，沙拉酱太粘了，要么油腻，要么甜腻。建议使用过期的红酒来自制沙拉酱。不仅美味健康，而且口感清爽。取一个盘子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油，拌匀，将准备好的红酒酱淋在沙拉上就完成了。
3-让肉无血
炒牛肉之前，先将其浸泡在红酒中，然后再煮。这样牛肉的内外均匀，不会有血水流出。取一个容器，将牛肉放入其中。倒入足够的红酒盖过肉。还可以加入洋葱片一起泡，对身体有好处。腌制约40分钟后，下油煎炸。
4-软化肉
红酒中含有单宁酸，可以软化脂肪。烹调猪肉、牛肉等肉类前，先用红酒腌制，以去除肉类本身的异味。红酒泡的时候建议不要加调料，只先用红酒腌一下，防止肉变硬。
5、煮鸡汤
冬天可以煮鸡汤来暖身。红酒煮沸后，酒精挥发掉，只剩下香气，没有味道。材料面粉1杯，鸡腿数个，黄油20克，培根1块，培根2片，红酒1/2瓶，大蒜2片，百里香1勺，蘑菇数个。做法将鸡腿焯水，裹上面粉。将黄油、培根、大蒜、洋葱和鸡腿放入锅中，煎至金。加入红酒、百里香和芝麻菜，再煮30分钟。红酒鸡煮的时候会粘锅，所以可以随时加入红酒来煮。
6-制作红酒醋
将洋葱切成大块，与红酒按11的比例混合，放入玻璃瓶中腌制30天，形成红酒醋。
7、热汤祛寒
寒冷地区为了保暖，人们会用2根肉桂棒，加入红酒煮5分钟，当热汤喝，以御寒。
8-去除鱼腥味
虾等海鲜食材在烹饪前可以用果味白葡萄酒浸泡，以去除腥味并增加甜味和香气。
9-身体护理
在法国，很多人洗澡时都会在浴缸里用葡萄皮摩擦皮肤，让皮肤接触到更多的葡萄多酚。促进循环用过期酒洗澡可以加快身体的新陈代谢；将半瓶至一瓶红酒加入一半的浴缸水中。建议加点葡萄皮效果会更好。一盆热水中加入1/3瓶红酒泡脚，可以加速脚部的血液循环。
10-家居清洁和去污
红酒含有酒精，具有去除污渍的功效。不能喝的红酒可以用来擦拭深色的木地板、木桌椅，让木头变得越来越光亮。也可用于擦拭玻璃，使其更亮。